泾阳茯茶究竟为何会火,看了这个您就知道了,史上最全解说

 泾阳茯茶究竟为何会火,看了这个您就知道了,史上最全解说2020-09-28 16:10五杯茶 阅读:166 字体:小中大
核心摘要:茯茶且极易被假冒或蒙骗,应引起茶友们的高度警惕。近几年出产的天未然茯茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作
泾阳茯茶究竟为何会火,看了这个您就知道了,史上最全解说

  
  增值收藏
  增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,富于历史意义的茶品,增值的空间才会更大。
  ①选购具有划时代意义的茶品。
  如贮存完好的百十多年的正宗泾阳茯茶。
  因为这些茶品是茯茶的起始产品,具有“文物”意义,然而现存世的已成孤品,自然堪称天价,大多已有价无市。
  正所谓“千金易得,一茶难求”,这类茶品很难购到,
  且极易被假冒或蒙骗,应引起茶友们的高度警惕。
  近几年出产的天未然茯茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作的茯茶茶品,其实,同样具有极高的收藏价值。
  从茯茶原料革新的角度来说,这是“划时代”的茯茶茶品。
  由于每批次数量极为有限,这类茶品升值潜力大,升值速度快。
  ②选购生产批量小的茯茶茶品。
  “物以稀为贵”,茶品批量越小,求购的人越多,升值的空间越大。
  ③选购好品牌的茶品。
  目前,各种品牌的茯茶产品充斥市场,令人眼花缭乱。
  真正具有慧眼的收藏家选择的是天未然生产的茶品,一是因为质量过得硬,二是因为天未然具有名牌的内在价值。
  ④选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品。
  ⑤选购时注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家。
  
  饮用收藏
  为日常饮用而收藏的茶人,不仅是“嗜茶如命”之人,同时也是注重养生之人,选购茯茶时,要注意以下几点:
  ①适合自己口感需求的茶品。
  紧压程度比较松散茯砖茶,陈化速度较快,3至5年即可饮用。
  茯砖茶存放一段时间后,有“茯苓”的香味,其金花“冠突散囊菌”的功效和作用也更好。
  ②选用生产批量大的茶品。
  批量越大,一般市面价格越低,收藏的经济压力相对要小一些。
  ③批量购进。
  根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进。
  因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性购进可减少因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。
  
8.茯茶应该怎样存放?
  茯茶作为黑茶的一种,是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其它茶类忌氧化,而茯茶则相反;泾阳茯茶是后发酵茶,需在自然环境下缓慢氧化,品质才会不断得到提升。
  所以,很多爱茶人士都比较喜欢收藏它,因为,茯茶的品质会随存储的时间越久口感就越醇厚,市场的价值就越高;
  阴凉忌日晒:日晒会使茶品加速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不会消除。
  通风忌密闭:通风有助于茶品的自然氧化,同时吸收空气中的水分(但水分不能太高,否则容易产生霉变),可促使茶体的湿热氧化过程,为益生菌代谢提供水分和氧气。
  切忌用塑料袋、铝箔纸密封,可用无纺纸、牛皮纸、皮纸等通透性较强的包装材料包装储存。
  忌异味防止污染:茶叶具有极强的吸附性,不能与有异味的物质混放在一起,否则容易串味,摆放的地方应该开阔。
9.茯茶存放的保质期为多长?
  茯茶在符合条件的存储条件下适宜长期永久保存,并且越陈越香,其价值越高。
  
10.茯茶主要保健功效
  (1)助消化、减肥作用。
  茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
  (2)利尿作用。
  茯砖茶中明显利尿作用是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的,咖啡碱刺激膀胱的作用也能协助利尿,茶碱则通过扩张肾微血管和抑制肾小管水的再吸收而引起明显的利尿作用。
  利尿同时有助于醒酒,解除酒精毒害作用。
  (3)增强毛细血管。
  当人体脂肪性食欲过多时,毛细血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯砖茶由于含有8%―10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性,防止微血管的破裂。
  (4)养胃、健胃作用。
  在茯砖茶产地,居民有保存几片茯砖的习惯,遇有腹痛或拉痢,习惯以茯砖代药,极为灵验。
11.神秘的金花。
  “金花”
     泾阳茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,科研发现是一种对人体非常有益的益生菌体,专家命名为“冠突散囊菌”,俗称“金花”,这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。
  边疆牧民称:“黄金铂金不如黑金”,“黑金”就是指茯茶中金黄色颗粒“金花”。
  
  神秘的功效。
  茯茶具有清脂肪、减肥胖;清肠胃、助消化;清血管、降三高;清毒素、护肝肾的绝佳保健功效。
  
  什么是丝绸之路?什么是茶马古道?
   西汉代所开辟的由长安为起点,远至欧洲诸地用以交换和运输丝绸、茶叶、瓷器等的路径称为“古丝绸之路”。
  而当时运输茶叶的商人、马匹所走的道路被现在称为“茶马古道”。
  
12.为什么说泾阳茯茶是“中国古丝绸之路上的神秘之茶”?
  ①泾阳茯茶最早是通过神秘的古丝绸之路运往边疆地区。
  ②泾阳茯茶之所以成为边疆少数民族的生活必需品,是因其具有特殊的品质和“金花”神奇保健功效。
  ③茯茶一直为政府控制,非一般商人可生产经营,以前称“官茶”,所以有不少商人私自秘密生产、经营。
  ④泾阳茯茶在一定条件下可长期保存,且越陈越香,功效越神奇。
  泾阳茯茶中的“金花”有什么神秘之处?
  ①发花工艺神秘:被列入国家机密,早些年外国人偷窃其技术未果。
  ②生长环境神秘:“金花”只有在泾阳独特的环境中才能正常的生长
  ③药理功效神秘:科研和临床证明,茯茶中的“金花”有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。
  
13.为什么茯茶“发花”?
  “发花”是茶在加工过程中形成的茯砖茶和千两茶独特品质的关键工艺,通过控制一定的技术参数,促使益生菌冠突散囊菌的生长繁殖,产生金色的闭囊壳,俗称“金花”,茯砖茶和千两茶中“金花”越多品质越好,有“茶好金花开,花多茶质好”之说。
  为什么茯砖新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少?
  不同年代的茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的:刚出烘的新茯茶,砖身内生长大量的金黄色颗粒,形似“米兰”。
  随着陈放年代的延长,金花逐步萎缩变白,有些年代久远的茯茶已看不到金花,只是隐约可见白色的斑点。
  因此,新茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少甚至看不到。
   
  


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茯茶


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