(大益普洱茶哪款收藏好) 大益普洱熟茶哪个好喝

(大益普洱茶哪款收藏好) 大益普洱熟茶哪个好喝2020-10-17 09:42五杯茶 阅读:116 字体:小中大
核心摘要:几款值得入手的普洱茶毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶。每饼重量357克。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数
(大益普洱茶哪款收藏好) 大益普洱熟茶哪个好喝

  大益 普洱茶是 可入口的古董,有着越陈越 香、越陈越有价值的特性,因此很多人开始收藏普洱,他 们都在关注大益普洱哪款 值得收藏,下面是小编精心为你 整理的大益普洱茶收藏的种类,一起来看看。
  大益普洱茶收藏的种类  一、大益7572:由云南大益茶业  集团出品,勐海茶厂生产的的大宗熟饼茶,从70年  代中期生产至今。
  大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶。
  每 饼重量357克。
  前面 2个数字是代表配方的年份,第三位数是代 表茶青的级 别,第四位数 是茶厂代码。
7572即:75年的配方,7级茶青制 作,勐海厂出 品(勐海厂代码是2 )。
757 2亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶, 从70年代 中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红 ,滋味醇厚,汤色红亮,综 合品质高。
     二、大益7542:作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶 洒面,拼配得当。
  面 茶色泽 乌润 显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。
  前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别 ,第四位数是茶厂代码。
7542即 :75年的 配 方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
  大益普洱7572与7542:
  大益普洱哪款值 得收藏呢?作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”,7542与7572与其说 是大益茶的代表 ,不 如说已成为普洱经典的象征。
  自上世纪70 年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年 的悠悠岁月中打造了一个普洱茶界的传奇。
  其 卓越而恒定的品质背后,一个重要基点 正是勐海茶厂的产品拼配技术。
  众所周知 ,“拼配”和“发 酵” 是普洱茶制作过程中两大核心工艺,也是作为国家级非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”的核心价值。
  “拼配”即“用不同 产地同一等级、同  一产地不同级别或 者是不同年份的茶青按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不 仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点 的产品,拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节之一。
  勐海茶厂长期以来的大规模生产和充足的不同年 份原料储备,使得其对该技术的掌握与使用达到了炉火纯青的程度。
  大益普洱7572与7542的性质:
7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼 茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮 ,综合品质高。
75 42作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以 肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。
  面茶色泽乌润显芽 毫、心茶肥壮 ,该茶品香气纯正持久, 有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底 匀齐,存放后的变化较为丰富。
  承载了大益几代茶人智慧,“7572、7542”的 品质达到了和谐、稳定的境界。
  茶饼外 形的嫩度与成熟度,茶汤滋味的厚度与醇滑度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。
  人们把这两款产品称之为熟茶与生茶的标杆产品。
  对于大益普洱哪款值得收藏这 就得看大家自己 的兴趣与受好,但有着“藏生茶、喝熟茶”的说法 。
  小编提醒茶友普洱茶品牌有很多,大家根据口碑与信誉来选 择; 同时大家要注意收藏 普洱茶 的环境,注意温度、湿度、环境纯度等。 
  大益普洱茶收藏价值   普洱茶熟茶,普洱茶生茶,是云南普洱 茶的两大重要产品分支,缺一不可。 
  生与熟,构成了普洱茶的森林。
  粗老与细嫩(指原料),风韵初显与阳刚成熟,茶区与山头,纯料与配方,饼茶、砖茶 、沱茶 ,许许 多多普洱茶 元素,则是构成这个森林的树木。
  过 分热衷某一个元素, 山头也罢,纯料也罢,生茶也罢,熟茶也罢,可 能会一 叶障目,变得 只见树木不见森林。
   老熟 茶,如同红酒一样,虽然发酵基本完成,但也需要时间完成其纯化的过程。
  首先,是散去 蒸压形成的“水气味”,以及干燥过程的“ 火味”。
  其次,散去  一些“发酵之味”,以获得更 加纯正的滋味与香气,陈香也才能更好的展现。
  熟茶品质特征的变化,在上述 两点上是相当明显的。
  新出厂的熟茶,滋味醇和 ,香 气纯正,陈香初 显。
  半年后,滋味更加 浓郁 , 显露醇厚的 本性,而陈香之气,则由有低沉渐渐 向高扬转化。
  这种体验, 许多消费者有过经历。
  也有些不 明 白的消费者,有 时候会误解,似乎这一批熟茶, 不如上一批,或今年某产品不如 去年某产品。
  实际上是时间点的不一样。
  经历 了一段时间,普洱熟茶完成了一定的“纯化”。
  这就是所谓“退火”后的普洱茶更好喝,存储几年 后 的普洱 茶口 感更优秀,这也是消费者对有几年的普洱熟茶 产品趋之若鹜的原因之一。
  普洱茶界的一些老前辈,也早就注意到了这 个 问题, 勐海茶厂前辈老厂长唐庆阳先生,当年对提高云南普洱茶品质,提出过两条重要意见,一条是“标准”的问题, 即严格工艺与对样生产的问题 ,另外一条就是“给一段时间进行“纯化”(以及醇化),以展现普洱茶独特陈香的问题”。
  因为熟茶及时消耗太多,能留存的老熟茶不多,能大面积交流品饮也就更少。
  能体验老熟茶与老生茶不同风韵的人,则更少。
  品鉴到老普洱熟茶独特“绵柔、砂化、陈韵”的风骨之美,绝对是可以和品饮老生茶一比 的另外一种享受。
  讲了纯化的问题,更重要的,是普洱熟茶收藏过程中的后续醇化,是章显普洱熟茶韵味的重要过程。
  红酒的收藏醇化与普洱熟茶的收藏醇化可谓异曲同工 。
  如此说来,普洱熟茶品质的提升,在收藏过程中也是有很大空间的。
     普洱茶收藏价值  根据当下普洱茶市场调查分析得出, 喝普洱茶的人数 在未来几十年内,将越来越多,消费普洱茶的区域也会越来越广,很多喝到口感好的普洱茶茶客们,都无法忘 怀普洱茶 所带来的那种口腔的丰富层次感和冲击力度。
  所以普洱茶不但口感好 ,还有很多值得深究的地 方,它符合未来市场发展的需求,可见普洱茶的市场将越来越广泛,这将伴随着巨大的投资商机。
  投资普洱茶和其他投资最大区别在于,这既是一种收藏 行为,也是一种生产过程,而且它能被消耗,而且是大量消耗,消耗过后又产生新 的投 资空间。
  应该 说这样的投资行为更受 生活习惯的影响而更少受到国 家经济形势的干扰,因为它  是个消耗品,这也是投资普洱茶最大的优点。
   普洱茶投资作为投资 的一种,它不仅具备其他投资品种的特征,也具有其自身独特之处。
  它既能像古董  字画一样 给人带来 收藏上的视觉喜悦和文化冲击,也能像收藏葡萄酒一样,通过岁月的沉 积和变化, 让 内在的口感越趋完善醇和 ,起到一种收藏阶段的生产过程,并出现新的价值。
  如今“互联网+金融”已从新兴的概念变成无处不在的实践。
  如果说最初人们对互联网的作用还停留在社交、娱乐等方面,那么现在它已 经广泛地融进了社会经济生活的方方面面,也渗 透进了传统产业的各行各业。
  茶行业也不例外,如何创新传统的普洱交易模式,重新品读茶文化的深厚底蕴,是很多普洱茶交易平台带给消费者的思考。
  普洱茶的收藏风险低,几乎 是零风险,只需一定的仓储费用。
  没有股票,黄金 ,期货等金融产品 投资项目的 风险高。
  只要是品 质好的厂家茶品都具有收藏价值,但要注重储存环境符合存放普洱茶的要求 。
  作为普洱收藏者面临的投资普洱茶的最大问题就是“仓储”,没有合适的地方去贮藏、不知道如何妥善保存, 这都是很现实的问题。
  目前,普洱茶仓储主要有三种:湿仓、自然仓、人工调控仓。
  湿仓在70~90年代做得较多,标准湿仓就是人为的制造高 温高湿的仓储环境,让茶叶发酵,发酵 度可以达到三丶四成,整个茶体可见明显白霉。
2000年以后 被基本否定,但把茶故意存放在高温高湿的马来 半岛、香港、广东让其轻度霉变(发酵)也属轻度湿仓。
  这些年“藏茶之都”东莞的茶叶干仓存储引起业界的广泛关注,干仓主张通风透气,不让茶叶长霉,自然让茶后发酵,使口感更加的醇正。
  总的来说,普洱茶的价值在 一个“变”字,普洱茶因“变”而与众不同,在悄无声息的转化中,时间会给你一个惊喜,也让你一直满怀期待。
  尤其是普洱生茶在合适的仓储条件下,不仅在汤色上有明显的转变,在气味、口感上都会有华丽的转身。 
  正是有这样的转化价值,从而掀起了普洱茶在民间的收藏热潮。
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几款值得入手的普洱茶

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