当代茶界三位大师 

吴觉农：当代茶圣一心为农
　　吴觉农，这是一个在现当代茶学界响当当的名字。
　　吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。
　　吴觉农曾说，我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者、我的同事和我的学生同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红绿酒，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献，具有君子的操守，这就是茶人精神。
　　
　　吴觉农出身于书香门第，因立志要献身农业，故改名觉农。
1934年到1935年，他先后到日本、印度、锡兰（今斯里兰卡）、印度尼西亚、英国、法国、苏联考察，对有关国家的茶叶生产和销售情况，以及茶叶的国际市场进行了详细的调查，回国后写出了《华茶在国际商战中的出路》、《华茶对外贸易之瞻望》、《中国茶业复兴计划》（与胡浩川合著）等多项报告和建议。
　　新中国成立后，他会同贸易部等部门领导同志讨论成立了中国第一个对外贸易公司——中国茶叶公司（中茶公司前身，归中央贸易部领导），他兼任总经理。
　　他还积极推动茶叶生产、制茶合作化，大力开辟新式茶园，改造老茶园，实行机械化制茶，创办国营精制茶厂，提倡在西南茶区大规模发展优质红茶，为国家创汇。
　　他召开了全国茶叶会议，制定了第一个茶叶发展计划，为新中国的茶叶事业勾划了宏伟细致的蓝图。
　　他十分重视茶叶专业人才的培育。
20世纪40年代初，在他的努力下，在复旦大学农学院设立了第一个高等学校茶叶系，自兼系主任和教授，并邀请了一批有名望学者专家授课。
　　不久后，他又选址福建武夷山，创立了我国第一所国家级的茶叶研究机构，集中了一批专家、教授和有实际经验的茶叶从业人员，系统研究茶叶的栽培、制造和贸易等方面的课题，取得了不少较有影响的研究成果。
　　吴觉农茶叶著述甚丰，撰写有关茶叶的论著主要有《茶经述评》《茶树原产地考》《中国茶业复兴计划》等，著译达300万字以上。
　　
　　陆定一评价他说，“吴觉农先生从事茶业，学识渊博，经验丰富，态度严谨，目光远大，刚直不阿。
　　如果说陆羽是茶神，那么说吴觉农先生是当代中国的茶圣，我认为他是当之无愧的。
　　”
　　

当代茶界三位大师 中国三位茶叶泰斗 推动制茶从手工走向机械，被誉为中国“茶学界泰斗”、“20世纪十大茶人”，晚年致力于茶叶审评技术的传授和

中国三位茶叶泰斗

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！