老茶新体验，湘益《手筑官茶》惊艳问世

2020/6/1 112:19:54   4; 益阳广播电视在线来源:竹 海 热线网 浏览 量:221 : 赖强　　茯砖 茶曾被誉为古 丝绸 路上的“黑黄金”和少数 民族的“生命之茶”。
　　对于现代人来说,多饮茯茶可分解油腻、 消食去腻、调节人体脂肪代谢、养胃护 肝、调节血糖、血 压等,保健养生效果 好,被 誉为"; 人体内的清道夫"。
　　作为中国 黑茶领导 品牌,湘益 茯茶六十多年 始终如一,坚持用最 好的工艺、最 好的原料,做最好 的茯砖 茶。
　　在传承经典同 时,又结合时代的需求和特性, 赋予了茯 茶文化新的活力。
　　湘益茯茶好喝、好看、好藏 ,有更多人因为有一款自己钟爱的产品而爱上了湘益 。
　　
　　湖南省益 阳茶厂
　　 近期,湘益茯茶推出了一款手筑茯砖茶,名为《 手筑 官茶 》,采用上等的湖南黑 毛茶原料,师承古法,经手工精心制作而成。
　　每款手筑官茶,均精心 打造,用红丝带定型固定,每块重量1公斤, 大小适中,保 留了古色古香的茶 韵,是传统古法工艺的延续,堪 称顶级茯茶珍品。
　　
　　手筑茯砖,手工压制历史悠久,从 汉唐的蒸青团茶到明 清的紧压砖块 ,渐渐形成一种古老的紧压工艺。
　　它根据不同 的原料特性,用 特制的模型,进行手工压制,合理控
制茶 叶压制的松 紧度,更多保留了茯茶的 天然纯美。
　　茶 砖层次分 明, 发花均匀,“ 金花”生长 空间比机压茯砖要大,"金花"普茂, 颗粒饱满,独立 的金黄色 闭囊壳比较明 显 ,收 藏 转化速度适中,两年内的转化就有一个品感上的提升。
　　因为压制较松,茶汤析出速度更快,不仅利于发花,还能轻松撬开。  
　　《手筑官茶》在加工中还运用了炭火烘 焙技 术,使香 气与口感倍增, 菌花香中糅合了高火香,高火香中隐藏着菌花香,冲泡 后茶汤红亮,滋味醇厚 ,香气纯正, 品质与口感让 人更易于接受和喜爱。
　　
　　　 　 据史料 记载,手筑茯茶于明万历二十三年（1595年）被朝廷正式定为官茶,纳入贡茶体系。
　　清代学者纪晓岚曾撰诗赞曰:“向来只说官茶暖,消得山泉沁  骨寒 。
　　”今天,益阳茶厂 推出的这款《手筑官茶》,新茶的价格,  老茶的体验,是湘益茯茶实现平民化和功能化的完美体现,让昔日王谢堂前燕,也能飞入寻常百姓家。
　　湘益要做的就是 让传统 茶文化“活”起来、“火”起 来,这只是迈出了第一步。
　　非遗保护,文化传承,仍需“久久 为功”。
　　备注 ：
　　
　　    郑重

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