“御”牌西湖龙井茶之王者归来
18棵 御茶 树 的 传 说 
　　西 湖 龙 井茶 区 位 于 三 面 环 山 的 独 特 小 气 候 中 ，自 古 就 是 文 人 墨 客 留 恋 之 处 。
　　龙 井茶 加 工 方 法 独 特 ，运 用 “抓 、抖 、搭 、拓 、捺 、推 、扣 、甩 、磨 、压 ”等 十 大 手 法 。
　　特 级 龙 井茶 扁 平 光 滑 挺 直 ，色 泽 嫩 绿 光 润 ，香 气 鲜 嫩 清 高 ，滋 味 鲜 爽 甘 醇 ，叶 底 细 嫩 呈 朵 。
　　西 湖 龙 井茶 不 仅 汇茶 之 色 、香 、味 、形 “四 绝 ”于 一 身 ，而 且 集 名 山 、名 寺 、名 湖 、名 泉 和 名茶 于 一 体 ，构 成 了 世 所 罕 见 的 独 特 而 骄 人 的 龙 井茶 文 化 。
　　传 说 ，乾 隆 皇 帝 有 一 次 下 江 南 时 ，在 狮 峰 山 下 胡 公 庙 前 欣 赏 采茶 女 制茶 ，并 不 时 抓 起茶叶 鉴 赏 。
　　正 在 赏 玩 之 际 ，忽 然 太 监 来 报 说 太 后 有 病 ，请 皇 帝 速 速 回 京 。
　　乾 隆 一 惊 ，顺 手 将 手 里 的茶叶 放 入 口 袋 ，火 速 赶 回 京 城 。
　　原 来 太 后 并 无 大 病 ，只 是 惦 记 皇 帝 久 出 未 归 ，上 火 所 致 。
　　太 后 见 皇 儿 归 来 ，非 常 高 兴 ，病 已 好 了 大 半 。
　　忽 然 闻 到 乾 隆 身 上 阵 阵 香 气 ，问 是 何 物 。
　　乾 隆 这 才 发 觉 原 来 自 己 把 龙 井茶叶 带 回 来 了 。
　　于 是 亲 自 为 太 后 冲 泡 了 一 杯 龙 井茶 ，只 见茶 汤 清 绿 ，清 香 扑 鼻 。
　　太 后 连 喝 几 口 ，觉 得 肝 火 顿 消 ，病 也 好 了 ，连 说 这 龙 井茶 胜 似 灵 丹 妙 药 。
　　乾 隆 见 太 后 病 好 ，也 非 常 高 兴 ，立 即 传 旨 将 胡 公 庙 前 的 18棵茶 树 封 为 御茶 ，年 年 采 制 ，专 供 太 后 享 用 。
　　这 就 是 18棵 御茶 树 的 传 说 。
　　“御 ”牌 西 湖 龙 井茶 ，续 写 王 者 归 来 
　　“御 ”牌 西 湖 龙 井 是 西 湖 龙 井茶 中 第 一 个 获 得 中 国 驰 名 商 标 ，入 选 上 海 世 博 会 十 大 名茶 ，第 十 八 届 残 运 会 高 级 赞 助 商 的 西 湖 龙 井茶 品 牌 。
　　杭 州 龙 井茶 业 集 团 有 限 公 司 以 产 品 质 量 的 正 宗 而 行 销 全 国 各 地 及 海 内 外 ，历 年 被 国 家 指 定 为 接 待 外 宾 的 礼 品茶 。
　　并 在 2001年 被 杭 州 市 西 湖 区 人 民 政 府 评 为 “西 湖 名 特 优 产 品 ”；同 年 被 杭 州 市 人 民 政 府 评 为 “杭 州 市 农 业 龙 头 企 业 ”；2002年 被 浙 江 省茶 业 产 业 协 会 评 为 “浙 江 省 无 公 害 名 特 优茶 ”；并 被 省 工 商 局 认 定 为 “浙 江 名 牌 ”产 品 。
　　公 司 于 2003年 初 建 立 了 1781亩 无 公 害茶 业 基 地 ，获 得 省 农 业 厅 颁 发 的 第 0071号 无 公 害 基 地 认 证 ；并 在 2003年 10月 建 立 了 1500亩 的 杭 州 市 都 市 农 业 示 范 园 区 西 湖 龙 井茶 示 范 区 ，2003年 底 荣 获 “浙 江 省 著 名 商 标 ”称 号 ，并 获 得 “浙 江 省 农 业 博 览 会 金 奖 ”。
　　公 司 通 过 ISO9001：2000国 际 质 量 体 系 、ISO10国 际 环 境 体 系 、QS质 量 安 全 体 系 等 认 证 。
　　连 续 四 年 通 过 国 家 质 量 监 督 检 验 检 疫 总 局 批 准 ，并 获 准 使 用 西 湖 龙 井茶 原 产 地 域 专 用 标 志 。
　　杭 州 龙 井茶 业 集 团 的 “御 ”牌 西 湖 龙 井茶 原 料 采 购 于 “西 湖 龙 井茶 ”原 产 地 杭 州 市 西 湖 区 ，并 且 在 2002年 与 西 湖 区 龙 坞 乡茶 农 签 订 了 “公 司 +农 户 ”的 农 商 合 作 新 型 发 展 模 式 。
　　新 的 模 式 从茶叶 基 地 的茶 园 管 理 （除 草 、施肥等 ），到茶叶 的 加 工 制 作 （鲜 叶 的 采 摘 、炒 制 ），采 用 了 ISO9001：2000国 际 质 量 体 系 、ISO10国 际 环 境 体 系 的 管 理 ，既 保 障 了茶 农 的 经 济 利 益 ，同 时 也 保 证 了 “御 ”牌 西 湖 龙 井茶 的 原 料 品 质 ，2008年 “御 ”字 商 标 又 被 评 为 中 国 驰 名 商 标 ，浙 江 省 省 级 骨 干 农 业 龙 头 企 业 。
2009年 御 牌 西 湖 龙 井 制 作 技 艺 被 评 为 中 国 非 物 质 文 化 遗 产 。
　　

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