近代我国那些政要、名人的喝茶趣事


　　中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长。
　　茶作为一种文化现象，与我国人民生活关系密切，自古至今，有许多政要、名人与茶结缘，不仅写有许多对茶吟咏称道的诗章，还留下不少煮茶品茗的趣事轶闻。
　　这里小编为大家整理出一些近代政要、名人的趣事轶闻，以供分享给大家。
　　
　　毛泽东吃茶趣闻
　　毛泽东嗜好茶叶和香烟，尤精于品茶，终身不离茶水，曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。
　　在毛泽东身边工作过的同志回忆说：毛泽东每天睡觉醒来，洗脸后就开始饮茶，一边喝一边看报，接待国内外客人总是吩咐警卫员沏茶相待。
　　他喜欢喝杭州龙井茶，饮茶习惯很特别，不仅饮茶水，还将杯中茶渣放进嘴里咀嚼吃下去，总是吃得津津有味。
　　他的吃茶习惯，是青少年时期在家乡农村养成的。
1972年，毛主席在书房会见尼克松总统时，喝的是福州茉莉花茶。
　　基辛格在回忆录中说：“我们第一眼看见的是一排摆成半圆形的沙发……毛泽东身旁的茶几上总堆着书，只剩下一个放茉莉花茶茶杯的地方。
　　”
　　周恩来与龙井茶
　　周恩来总是沏龙井茶招待国内外宾客，一杯清茶在手，谈笑风生。
　　他很关心杭州梅家坞的龙井茶生产，1965年起曾先后五次到梅家坞视察，鼓励发展生产。
　　有趣的是，有一次周恩来陪外宾到梅家坞，品尝龙井绝品“明前茶”，当他知道炒1斤“特级龙井”，茶农要采4万多个嫩芽时，不忍将茶渣倒掉，便风趣地说：“龙井味道好，要把它全部消灭掉。
　　”说罢便将杯中茶叶全部咀嚼光，留下“啜英咀华”佳话。
　　朱德是位饮茶迷
　　朱德居家办公，常饮茶水。
　　而且每次外出视察，凡遇茶园、茶场，必去参观。
1959年，他在庐山植物园品尝庐山云雾茶，赞赏不已，赋诗一首：“庐山云雾茶，味浓性泼辣；若得长年饮，延年益寿法。
　　”1961年，朱德到杭州西湖龙井茶地视察时，看到茶林遍地，茶农生产生活都有很大提高，欣然口占一首《看西湖茶区》：“狮峰龙井产名茶，生产小队一百家；开辟斜坡一百亩，年年收入有增加。
　　邓小平1979年盛誉祁门红茶
　　邓小平1979年7月11日至15日，登临黄山视察。
15日，在观瀑楼接见了当时的安徽省委和徽州地委负责同志，作了重要讲话，为黄山发展指明了方向：“要有点雄心壮志，把黄山的牌子打出去！”。
　　就是在这次谈话中，小平同志特地提到了祁红，他说：“祁红世界有名。
　　你们的祁红、绿茶搞小包装，一两、二两的。
　　包装一定要漂亮，外国人不只是为喝茶，还能当纪念品。
　　他带回去送人，表示他到过黄山，了不起！”
　　鲁迅妙论茶
　　鲁迅爱茶，经常一边构思写作，一边悠然品茗。
　　他当年客居广州，称赞道：“广州的茶清香可口，一杯在手，可以和朋友作半日谈。
　　”因此，当年的广州陶陶居、陆园、北园等茶居，都留下他的足迹。
　　他对品茶有独到见解：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。
　　”
　　老舍品茗著《茶馆》
　　当代文学家老舍是位饮茶迷，还研究茶文化，深得饮茶真趣。
　　他多次说过一段精辟的话：“喝茶本身是一门艺术。
　　本来中国人是喝茶的祖先，可现在在喝茶艺术方面，日本人却走在我们前面了。
　　”为促进我国茶文化发展，他以清茶为伴，文思如泉，创作《茶馆》，通过对旧北京大裕茶馆的兴衰际遇，反映从戊戌变法到抗战胜利后50多年的社会变迁，成为饮茶文学的名作，轰动一时。
　　郭沫若咏茶
　　郭沫若从青年时代就喜爱饮茶，而且是品茶行家，对中国名茶的色、香、味、形及历史典故非常熟悉。
1964年，他到湖南长沙，品饮高桥茶叶试验站新创制名茶棗高桥银峰时，大为赞赏，对高桥银峰的色、香、味、功效给予高度评价。
　　郭沫若每到外地，总把品茶看作是生活一大乐趣。
1964年7月，他曾到广州北国酒家饮茶，赋诗一首：“北国饮早茶，仿佛如在家，瞬息出国门，归来再饮茶。
　　”他的诗篇中多与茶有关，如《陪外宾到武夷山与黄山欣赏名茶名胜》、《题文君井》等。
　　林语堂的“三泡”说
　　现代著名文学家林语堂是闽南漳州人，受闽南功夫茶熏陶而善品茶，他根据自己喝茶经验，提出“三泡”说：“严格地说起来，茶在第二泡时为最妙。
　　第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。
　　”以佳人喻茶，新颖而富有情趣。
　　明代许次纾也有“三泡”说法，他在《茶趣》中说：“一壶之茶，只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。
　　”
　　品茶行家秦牧
　　文学家秦牧从小接触功夫茶，练就了过硬的辨茶功夫，广州的茶叶公司举办茗饮雅会，常请他去品评。
1967年夏至1970年秋，当时任《羊城晚报》副总编的秦牧与广州各报总编一起，被集中在广州一座干校接受审查，“老总们”忽发奇想，要对各自所带茶叶评出高低，推举秦牧担任评茶师。
　　秦牧对各人茶叶一一品评，最后评出一位副总编所带的西湖龙井为冠军。
　　

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