六大茶类最全的冲泡技巧 看完全学会了

　　无论是初 学的茶艺者，还是专业的茶 艺师，随便你是老茶友 还是新茶友 ，想 必大家一定都见过用盖碗来泡茶。
　　在小编看来，六大茶类 都很适合用盖碗冲泡 ，但 泡茶都是 非常 注重一些 小技巧的，关键就是 看你怎么用盖碗了。
　　接下 来小编教大家六大茶类的 盖碗冲泡方法，快来学习吧 ！
　　盖碗泡茶 有技巧
　　绿茶喜低温就喜欢瞎折腾
　　绿茶，给小编的感觉就一个词一一“小 清新”。
　　绿 茶一般可以用  玻璃 杯和盖碗冲泡，在 用盖碗冲泡绿茶时，我们一般都不会洗茶，毕竟小清新都 特别爱干净，一些细嫩的名优绿茶大家都可以不用洗，这样看起来 ，绿 茶给人一种很平易近人的样子。
　　然而，“小清新”绿茶其实并不耐高温，所以大家千万别把绿茶当做死猪烫哦，在水温 85度就可 以了。
　　采用螺旋 方式注水绿茶最喜 欢， 毕 竟是个小 年轻嘛，瞎折腾也 没关系。
　　绿茶冲泡
　　双规泡白茶  温度可高可低
　　　 　白茶，小编暂且将它定义为绿茶的 隔壁 邻居吧，二者有相似 之 处，但又各具特色。
　　白茶很特 殊，可泡可煮，年轻点的 白茶可以 用玻璃杯 和盖碗冲泡，如果碰见年龄稍长的老白茶 ，还能用壶熬煮，滋味同样香醇可 口。
　　如果用盖碗冲泡等级较高 的新 鲜白茶，冲泡的手法与绿茶相似，水温大概在90 度左右，如果是老 白茶或寿眉的 话 ，大家无需担心，放开胆子尽情地用高温冲吧！
　　冲泡白茶的 方法
　　黄茶脸皮薄切忌别闷盖
　　黄茶的诞生，可 以说是一个美丽的 意 外，虽然有着黄黄的外表，但它的脸皮可是最薄的。
　　毕竟出生不凡 ，也算一 个 小贵族吧。 
　　冲泡黄茶的 水温不 需要用沸水，冲泡时记住千万别闷盖，否则它  一定“涩”给你  看！采用轻 柔的环圈注水方式将茶 叶 浸湿，相信它一定会很喜欢的。
　　 黄茶冲泡有技巧
　　红茶超敏感温度最 重要
　　 红茶可以说 是一个超 级“敏感”的妹子，用盖碗冲泡它， 就 俩字：细心。
　　红 茶的脸皮其实也很薄， 但它 毕竟是发酵 类茶，水温控制在9 5度左右适宜。
　　如果什么红茶一律都用沸水冲泡，那红茶 可是要被烫的呲哇乱 叫，不酸死你才  怪！而注水建 议采用螺旋形注 水方式 ，如果你喜欢采用单边  定点方式也是可以哒，但味淡了之 后，采用螺旋注水方式味道更佳哦。 
　　　 　红茶冲泡方法
　　高温泡乌龙切忌
击打茶叶
　　乌龙茶，是 一个典型的女汉子，来点刺激的正合它味 。
　　用盖碗泡 乌 龙茶，沸水一定要准备好，但注水量别过  多，毕 竟乌龙茶一点不怕水烫，水漫 金山烫着的只会是自己 ！但也不是高温瞎冲就可 激发乌龙茶的香气出来的，一般可在洗茶后采用单边定点方式注水，不过切忌不要直 接击打茶叶，否 则它爆发出来 的苦涩感也是会把你吓跑的哦！
　　乌龙茶 冲泡
　　黑茶超内敛最怕粗暴扰它清梦
　　黑茶一枚成熟的女孩子， 经历了太 多事情，早已经看破了茶生，所以它喜欢静静。
　　用盖碗泡 黑茶，需要用沸水冲泡，采用环圈 注 水或 螺旋注水都可以，但动作一定要轻柔，这样不易惊扰到它，毕竟 人家太过内敛， 还是要给 它一点舒展的时间嘛，采用 循序渐进的方式逐渐唤醒它才是比 较 可取 的方式哦，否则  泡出来的黑茶非苦即 涩 啊！
　　黑茶冲泡
　　每一种茶叶都有各 自的性格 ，小编这样简单的为大 家梳理后 ，是不是 对六  大 茶类的性格 都摸清楚了呢 ？如果 都了解了的吧，那就开 始尽情地享受泡茶的乐趣吧！
　　作者：　

六大茶类最全的冲泡技巧 看完全学会了六大茶类基本知识 5、红茶：红茶干茶色泽乌润，滋味醇和，汤色红亮鲜明，具有麦芽糖香或焦糖香。代表产品：正山小种、烟小种、滇红、祁红、闽红、湖红等。

六大茶类基本知识

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！