菊花茶怎么泡好喝，菊花茶怎么泡才正确

菊花茶是 我们平时常见的花茶，在平日生活中经常泡一壶菊花茶来解 暑去火，同时也因为它的清香气味以及去火功效深受人们喜爱， 但是很 多人在泡菊花茶的时 候 都没去讲究什么技巧，都是直接用 开水就开始泡，对此我们应该多学学菊花茶要怎么泡，我们来看看菊花 茶怎么泡好喝，菊花 茶怎么 泡才正确 ？
　　
　　意康德上关于菊花茶有着全面专业的介绍， 我们可以 来 看看 菊花茶 怎 么泡？菊花茶的搭配方法有哪些 ， 怎么让 菊花 茶好喝又实用
　　
　　（1）菊花山  楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂 症和高血压患者。
　　（2）三花茶：菊花，金银 花，茉莉花均少许，泡水 作茶饮，可清热解毒，适 用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等， 常服更可降火，有宁神 静思的效用.
　　（3）菊花 蜜饮 ：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保 温30分钟，过滤后加 入适 量蜂蜜，搅匀之后饮用 。
　　具有养肝明目、生津止渴、清心健脑 、润肠等作用。
　　（4）由白菊茶和上等乌龙茶制成 的菊花 茶，是每天接触电子 污染的办公一 族 必备的一种茶。
　　因为此茶具有去毒的作 用，  对体 内积 存的有害性的化 学和放 射性物质 、都有抵抗、排除 的疗效。
　　（ 5）取菊花1 0克，茶叶3克，一并冲泡 ， 可防治早期高血压。
　　（6） 取菊花 10克，桑叶、枇杷 叶各5克， 研 成粗 末，用沸水冲 泡代茶 饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热 、咽干唇燥、咳嗽等病 症后 食用 。 
　　本方尚 有预防流感、流脑、乙脑、腮腺 炎、水痘等 作用。
　　（7）甘菊，其味不 苦，尤以苏杭一带所生 的大白菊 或小白菊佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。
　　也可用菊花 加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平 肝明目、清热解毒之效。
　　（8）胎菊枸杞茶：胎 菊具有清凉解毒的作用，而枸杞能够达 到补肾气的效果，两者相搭配性情比较温和，对于大多数体质的人都是可以正常 服用的。
　　（ 9 ） 最后 一种泡法 就是菊花茶和茶叶一 起泡，效果也是非常不错的。
　　比如红茶与菊花茶一起泡，菊花普洱茶一起泡，这两种泡法对胃不好 的人来说都是不错的选择。
　　
　　对于菊花茶的泡法，大家都有了解，有时我们也会看到菊花茶会变绿，这样泡法对不对呢，胎菊泡水后变绿吗？我们来看看意康德上茶 友们 是怎么说 的。
　　菊花茶之所以泡出来是 淡黄色，主要是因为 其 中的黄酮类物质。
　　黄酮类物质是存在于植物中的 一种很常见的抗氧化物质，它也是人们认为喝茶有益健康的 主要原因。
　　近些年 ，很多研究发现，黄酮 类具有很好 的抗氧化性 能，能帮助人体清除体内自由基，降低胆固醇、抑制血压升高。 
　　在菊花茶里，黄酮类物质一 般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里 了，菊花茶看上去就是黄色的 。 
　　但 是，黄 酮类 物质十分不稳定，很容易被空 气中的氧气氧化，进而失去本来的黄色色泽，而变成绿色。
　　所以，菊花茶放一  段时间一般就会变色。
　　
　　除了氧气会有 影响之外，泡茶用水的酸碱性和水中的金属 离子也会对菊花茶的颜色产生影响。
　　武汉大学有研究 发现，如 果泡茶用水偏碱性 ，菊花茶会偏黄色，如 果水偏酸性 ，泡出 来的茶就会偏红橙色；
　　如果水 中的铁离子、铝离子比较多，这些金属离子会和黄 酮类物质发生螯合反应，也会造成菊花茶颜色不 一样，一般来说，自来水中金属离 子比较多，而蒸馏水中金 属离子几 乎没有，所以，用自来水泡的 菊花 茶会 偏黄 橙色，而用蒸馏水泡的茶颜色会淡一些。 
　　
　　颜色变化的菊花茶虽然不会变质，但是，对菊花茶的抗氧化性能却会有影响。
　　在武汉大学 的这个研 究中，研究人员发现，用自来水泡 的菊花茶的 抗氧化能力要低于蒸馏水泡的菊花茶，可 见 ，蒸馏水 泡菊花茶对于保护菊花茶的抗氧化能力 有好处。
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菊花茶怎么泡好喝，菊花茶怎么泡才正确茶干菊花泡水的正确泡法 郑湘宏 主任医师 广州医科大学附属第一医院

茶干菊花泡水的正确泡法

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