2016年日本最值得品尝的20款著名糕点!

2016年日本最值得品尝的20款著名糕点!2020-10-24 10:09五杯茶 阅读:143 字体:
核心摘要:日本历史最悠久茶屋浓郁,看起来简单朴素,却做得让人欲罢不能,一下子吃掉几条都没问题!新泻县八海山清酒年
2016年日本最值得品尝的20款著名糕点!

展开全文去日本,有机会一定要把各地著名的糕点统统品尝一遍,和风糕点虽然看起来简洁朴素,但做工很精致,味道也是一级棒,和中国传统的糕点相比,别有一番风味,买来作为旅行的最佳伴手礼很有面。
  
  今晚吃货菌给吃货们安利2016年日本最值得品尝的20款著名糕点,吃过就爱上!
  
  东京大极殿本铺蜂蜜蛋糕
  东京最老的洋式甜点之一,入口微湿,蜂蜜味浓郁,看起来简单朴素,却做得让人欲罢不能,一下子吃掉几条都没问题!新泻县八海山清酒年轮蛋糕
  口感蓬松,砂糖甜美,还洋溢着浓郁的清酒香味,加入了八海山清酒酒粕的年轮蛋糕,超级棒的组合!仙台毛豆馅饼
  毛豆馅是将豆子磨碎成泥状,加糖后煮成甜馅,当成各种料理的配料,在仙台是和红豆馅、芝麻馅、甜酱油馅并列的甜馅,配麻糬相当美味。
  东京筑地寿月堂抹茶金砖
  在“金砖”中放入了一般抹茶点心三倍量的优质抹茶,参考了法式甜点的制作,让抹茶的香味、苦味和金砖的甜味得以平衡。
  金泽不室屋おやつ麩
  专业做煮汤麸的老店,把传统的麸做成了惊人的小甜点,又脆又香,吃到嘴里会迅速融化,好吃得根本停不下来!
  滋贺县佐知’sPocket焦糖戚风蛋糕
  质地如绢丝般轻薄,佐以丰富的新鲜奶油和自家制配方的焦糖酱,容易让人上瘾的戚风蛋糕。
  岐阜南陽軒传统栗柿
  晒干的日本柿子里,塞满了当地名产的栗子糕点,又软又韧的厚厚外皮包着清甜的栗子泥。
  东京普門庵百福饅頭
  口感、湿度,都非常平衡,刚刚好,又不会过分甜,设计包装也足以让人爱不释手!东京然花抄院然半熟蛋糕
  只用鸡蛋和砂糖制成半熟蛋糕,这种最考验材料品质的烧果子,在京都果子店的加持下,味道纯粹优雅到极限。
  福冈如水庵筑紫草饼
  最美矫情果子,打开包成包袱皮一样的外包装,往布满黄豆粉的饼上浇上黑蜜,再用专属的竹果签挑起一块送入口,简直不要太棒!鹿儿岛萨摩蒸汽屋轻羹馒头
  日本比较少有的蒸果子,果如其名,一口咬下去整个人都会松软掉。
  冲绳元祖红薯挞
  永远的冲绳手信no.1,样子比较土,但意外的非常美味,冲绳本地产紫薯的甜味和香味让人吃得停不下来。
  越后汤泽·笹だんご
  用竹叶包豆沙馅艾草糯米年糕,是川端康成写雪国时喜欢吃的点心。
  津久史黑豆大福
  微微带咸的丹波高级黑豆,与北海道十胜红豆制成的绵软甘甜的豆沙馅相互衬托,是体会纯正传统日式大福纤细滋味层次的好选择。
  东京银之葡萄砂糖黄油脆饼
  粗糖包裹的黄油脆饼夹入白巧克力夹心,松脆口感和恰到好处的甜度,如此高热量组合却吃起来一点没负担。
  东京银座葡萄树竹篓装芝士蛋糕
  又像冰激凌又像豆腐的芝士蛋糕,微酸又清新的鲜乳酪,口感棒到不行。
  东京平八茶屋麦饭馒头
  看起来像北方大包子,吃起来却是别有一番风味,胃病患者夏目漱石最爱之一。
  东京IndoaCoffee法式吐司
  谷崎润一郎最爱之一,可以撒超多的白糖,吃起来超好吃!大阪五感奶油蛋糕卷
  以日本果子精神打造西洋点心的典范,样样都吃得出用心,用米粉做的奶油蛋糕卷,极力推荐!福冈明月堂博多通りもん
  福冈县的点心头牌,连续15年比利时MondeSelection金奖不是盖的,有馅类烧果子里的最好吃!
  世界那么大,能遇见不容易。
  
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日本历史最悠久茶屋

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