什么是海南黄花梨茶

什么是海南黄花梨茶
　　海南黄花梨茶是什么呢？先来了解一下海南黄花梨。
　　海南黄花梨，国家一级保护植物，树种珍贵而稀有。
　　老话说“人分三六九等，木有花梨紫檀”黄花梨一直是高贵雅致的象征，世界五大名木之首，其材质坚硬、结构细致、气味芳香、耐腐耐蚀，特别是纹路行云流水，华美而且绚烂；世人熟知是制造高档家具、雕刻工艺品的上等材料。
　　
　　然而少部分钟爱海南黄花梨和医药界专业人员才熟知，降香黄檀还有珍贵的药用价值，树干和根部芯材，香叶可入药，有香气，主治风湿、腰痛、吐血、心胃气痛、高血压等症，木材含有降香油，具有抗氧化和降血压等作用。
　　中医学对降香最早记载见于唐代《证类本草》认为降香气味辛、温性，无毒，有定痛，生肌，安神，降压的功效。
　　海南黄花梨的芯材就是中药降香。
　　
　　海南黄花梨茶是采用黄花梨树的原叶，几代制茶匠人沿袭千年传统工夫红茶制作，片片嫩芽原叶都来自海南儋州自有的黄花梨培育基地。
　　可谓出生高贵。
　　其外形美观均称、条索紧致、色泽乌润、净度高、汤色如琥珀有明亮金圈、降香独特、滋味醇厚、茶韵浓郁。
　　凭借海南黄花梨的稀缺性和特有的降香功效，经数年潜心研发取得多项专利，并得到了众多权威机构的认可，目前《天尚贡皇》品牌首推的海南黄花梨茶，以其馥乎芬馨的口感，高贵纯正的品质，降香宁神的特性，迅速成为茶道品鉴的新贵首选。
　　海南黄花梨茶的制作工艺特别考究，分为初制、精制两大过程。
　　初制四道工序，精制十几道工序，十分繁复考究，每一个动作都是不厌其烦的重复、倾尽心血的工夫。
　　
　　采摘：采摘分春夏两季完成，最好的时间则是在4月5～15日，就是农历清明后到谷雨之前，采摘标准以一芽二、三叶为主。
　　因为海南气候独特只分旱季和雨季故为了保持茶的底蕴只在每年的4—10月份进行两次采摘；选用5年以上的黄花梨树采取前三片嫩叶，因花梨树有4米多高，员工一天只能采摘八两鲜叶左右，十斤鲜叶才出不到二两茶，要经过多道工序才能完成。
　　萎凋：鲜叶在采摘后第一步会通过萎凋开始制作，萎凋是将摘下的鲜叶通过摊晾，使其叶片中的水分均匀地散失，将叶片萎蔫凋谢。
　　揉捻：在鲜叶经过萎凋之后，便要开始进行茶叶成形的第一步，揉捻。
　　把萎凋叶像揉面一样搓揉，使其形成条状的过程。
　　揉的过程中，重要的是让茶叶里的细胞破碎，茶多酚与空气中氧气接触，发生酶促氧化，为下一步的发酵打下基础。
　　发酵：发酵可以说是形成黄花梨叶茶品质的关键步骤，经过揉捻的茶叶只有经过发酵后，绿色的叶才会逐渐转化为红色，形成特有的色、香、味。
　　烘干：初制最后的工序便是干燥。
　　通过高温进行烘焙，一是为终止酶活性，防止发酵过度；二是将茶叶中的水分烘至7%以下，利于茶叶的保存；三是丰富和发展海南黄花梨茶香气。
　　海南黄花梨茶传统手工的精制工序分别是初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱等，共十六道，其中的手工制作工序主要有筛分、打袋、风选、拣剔、复火和拼装等工序。
　　工艺复杂费时费工，技术性极强。
　　这样制作出来的海南黄花梨茶淡雅柔和、独特降香、入口回甘、甘暖不涩、惬意非凡，即便是不爱茶之人也难免一品钟情。
五杯茶网，
　　责任

什么是海南黄花梨茶黄花梨茶的历史 （以上是央视的消费主张栏目在2015年11月19号对黄花梨整个行业进行深入走访调查，对于海南黄花梨的行情、

黄花梨茶的历史

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！