揭秘普洱茶历史由来

清朝诗人张灿写过一首诗：书画琴棋诗酒花，当年件件不离他；曾经的书、画、琴、棋、诗、酒、花变为如今的柴、米、油、盐、酱、醋、茶，其中手持一壶茶更是当今生活中一件清雅而随性之事。
　　在源远流长的茶文化中，普洱茶一直以来，受到很多消费者的关注与喜爱，众多消费者对普洱茶的功效、冲泡方法等，都有了一定的了解，但对于普洱茶的来历，大多都只知一二。
　　普洱茶原产区与中原文化发达区由于历史交通闭塞缘故，导致普洱茶直至明清时期才被认知，这就让人们对普洱茶的历史文化的认识带来了很多的不足与误区。
　　普洱茶的历史大概可以追溯到一千七百多年前三国时期的“武侯遗种”。
　　“茶山有茶王树，较五山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。
　　”（檀萃《滇海虞衡志》）。
　　武侯就是诸葛亮·孔明先生，相传他在公元二二五年南征，基诺族，深信武侯值茶树为事实，并世代相传，祀诸葛孔明先生为“茶祖”。
　　在云南古茶区，有“孔明山”、“孔明茶”，每年农历7月23日孔明诞辰日，当地人都要举办“茶祖会”，纪念孔明带来茶种，带来健康，带来先进文化的贤德。
　　唐朝的陆羽，也称唐羽，茶祖是也。
　　盛易祥。
　　古代种植茶树的先民濮人，现今布朗族，德昂族的先民史称“茶兴於唐，盛於宋”。
　　主产於西双版纳的普洱茶在唐代（公元618—907年）就已销往四面八方。
　　宋代（公元960—1279年）除进行川滇藏茶马交易外,大理国还派使臣到广西以普洱茶与宋朝静江军作茶马交易。
　　运至中原和江南一带的普洱茶，是上乘的“紧团茶”，又称“圆茶”。
　　宋朝名士王禹系品尝了芬芳浓郁的曹洱茶后，写了一首赞美诗：“香於九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮，爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头亲。
　　”诗中所指“圆如皓月”，就是普洱紧团茶。
　　元代（公元1206—1368年），普洱茶已成为市场交易的重要商品。
　　元代李京在（云南志略诸夷风俗）、<金齿）、（白夷>（指傣族）条说：“交易五日一集，以毡、布、茶、盐相互贸易”。
　　明万历四十八年（1620年），谢肇淛所著《滇略》首次使用了“普茶”的称谓：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。
　　”为什么叫普茶呢？“普”是“濮”的转音，西南地区少数民族如布朗族、佤族、德昂族等古代称作“濮人”或“百濮”。
　　到了清雍正七年（1729年），云贵总督鄂尔泰在云南实行“改土归流”政策并设立普洱府，对普洱茶贸易进行管辖。
　　同年八月，在鄂尔泰授意下，云南巡抚沈廷正向朝廷进贡茶叶，包括“大普茶二箱，中普茶二箱，小普茶二箱，普洱茶二箱，茶膏二箱，雨前普茶二匣”，从此开启了普洱茶进贡朝廷的历史。
　　↓↓↓
　　关于普洱茶进贡朝廷还有一段趣谈
　　清朝乾隆年间，普洱城内有一濮姓茶庄，茶庄几代都以制茶售茶为业。
　　这个茶庄生产的团茶、沱茶远销西藏、缅甸等地，被指定为朝廷贡品，所以每一年都要进贡茶叶给皇上。
　　某年岁贡之时，濮氏老庄主病倒了，只好让没有经验的年轻少庄主与普洱府罗千总进京纳贡。
　　不巧，这一年春雨格外绵长，马帮进行了近四个月的风雨兼程，到达京城卸下茶叶时，茶已被风浸雨湿，使原来绿中泛白的清茶饼变成了褐色茶饼。
　　眼看贡期迫在眉睫，罗千总惶恐至极的呈上那褐色的茶饼，历史的机缘就在这一瞬间得以圆满邂逅。
　　这褐色的茶饼一经冲泡，顿时叫人眼前一亮，只见汤色通透明亮，红如宝石，艳若玛瑙。
　　乾隆皇帝轻呷一口，只觉香于九畹之兰
　　大悦道：“此茶何名？滋味这般的好。
　　”又问：“何府所贡？”
　　太监忙答道：“此茶为云南普洱府所贡。
　　”
　　“普洱府，普洱府......此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。
　　”
　　“普洱茶”这个称谓便在贵族和士人阶层广泛流传，最终家喻户晓！
　　往后的云南因茶马市场的兴起，来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。
　　在茶道的沿途上，聚集而形成许多城市。
　　以普洱府为中心点，透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来，进行着庞大的茶马交易。
　　蜂拥的驮马商旅，将云南地区编织为最亮丽光的历史画面。
　　清朝时普洱茶脱胎换骨，变为枝头凤凰，不但广受海内外人们喜爱，更成为倍受宫廷宠爱的贡茶，为最光而鼎盛的时代。
　　随着人们对普洱茶逐渐认识了解后，对其特有的独特陈香、口感顺滑、可立即饮用等特点，得到了海内外茶人的喜爱。
　　普洱茶爱好者请加本站客服号：181****8350
　　  
　　 
　　  
　　

揭秘普洱茶历史由来普洱茶历史制作茶过程 一种茶叶的品质特征往往在毛茶的制作中便可普洱茶分为普洱生茶和熟茶，普洱生茶生产周期一般在7-14天左右；

普洱茶历史制作茶过程

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！