以茶敬客是不可缺少的重要礼仪

以茶敬客时，最重要的， 是要注意客 人的 嗜好、上茶的规矩 、敬 茶 的方法、续 水 的 时机等几个要点 。
　　自古以来，中国人待客就有“坐，请 坐，请上座;茶，上茶，上好茶”的说 法 ，由此可见，以 茶敬客在待客之 际是一种绝对 不可 缺少的重  要礼仪。
一般认为，饮 茶不宜过 浓，否则极可能使饮用者“ 醉茶”，即因摄 入过量的咖啡因而令人神经过 分 兴 奋，甚至惊 厥、抽搐。
　　所以，若 客人没有特殊要求，为之所上的 茶水不应过浓。 
　　通常，民间以茶待客讲究要上热 茶，而且还有“茶满欺人 ”、 “七茶八酒”之说 。
　　其含义，是说斟茶不 可过满，而以七分满为 佳。
　　这 样，热茶 便 不会从杯中溢出来烫伤人了。
　　 在以茶 待 客 时，若有可 能，应尽可 能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。
　　俗语说 ：“众口难调”，饮茶其实也是如此。
　　有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶，有人喜 欢喝 凉茶;有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。
　　与此同时，也应考 虑到 ，有一些人出于各 种原因不喜欢 饮茶 。
　　因此，如有 可能，在上茶前，应征 询一下 来宾个人的意见：“请问您想喝一 点什么饮料?”并 为之提供自己力所能及的  几种选 择 ，如白开水、矿泉水、 咖啡 、麦乳精、果茶、  果珍 、可口可乐、雪碧、芬达，等等。
　　有可能的话，应多备几种茶叶 ，使客人可以有几 种 选 择。
　　在上茶之前，应先 询问一下客人喜欢 用哪 一种茶，并为其 提供几种可能的选择。
　　不要 自以为是，强人所难。
　　当然，若只有一种茶叶，则务 必实 事求是地 说 清楚，不要客 套 过 了头。
　　若客人点出自己没有的茶叶品 种，可就难以下台了。 
　　

以茶敬客是不可缺少的重要礼仪茶与礼仪的词语 doc格式-7页-文件0.02M-一什么是礼仪 1礼仪的含义:所谓礼是指道德规范形成的大家共同遵守的准则;

茶与礼仪的词语

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