（小贴士）喝茶时的11个礼仪，你都知道吗

中国是茶的故乡，千百年沿袭着喝茶的习惯；中国 是礼仪之 邦，时时处处人人 都得 将“礼”；那么“以茶 待客 ”，多少人情和文化都蕴含在这一杯茶中。
　　年关将至，无论走亲访友还是招待客人，都少不了茶，了解一些 重 要的茶桌礼 仪就尤其必要。
　　请客喝茶时
　　
　　01 备具
　　家 中的茶具不 必奢华，也很 难做到“因茶制器”，更注重干净实用，保持洁净是一种基本的日常习惯。 
　　所 有 茶器从外观上看，没有茶垢 、杂质等附着。
　　在泡茶时洁具温杯，既卫生，又有 礼 ，还有利 于 茶香和茶味充分释放。
　　
　　02 询问
　　如果你备有的茶类丰富，出于对客人的尊 重，可以询问客人喜欢喝什么茶，有什么 茶忌 口或不太喜欢喝的。
　　03  泡茶
　　泡茶不单将礼仪 ，更是一 个技术活。
　　如果你的技 艺 还不是很纯熟，不妨记下 这 3个小细节：
　　①一些细碎的茶叶，出汤时最好 使用茶滤 ；
　　②泡茶可以慢一些，但动作 不能太大，尽量不发出碰撞声 ；
　　③ 茶嘴、 公道杯口、茶具尖锐的部分不要对着人 ；
　　0 4 倒 茶
　　俗话说，“ 茶倒七分满，三分留 情义”，倒茶 时，七分满即可。
　　茶满不便于 握杯啜饮，也有厌客或逐客之嫌。
　　并 且，每位客人的茶量  需一致，一 视同仁。
　　别忘了给自己也 留一杯，把握滋味的动向。
　　05 奉茶 
　　无 论 取杯还是奉茶，扶住茶 杯的下半部分，手指不要触及杯口 。
　　奉茶 时，尽量使用茶托，双手奉茶。
　　通常一批端上的茶，汤色应 是相同的。
　　若有杯耳 的茶杯，应将杯耳 朝 向客人， 使 客人方便持杯。
　　待确认客人已经拿 稳茶杯后， 方可放手。
　　
　　06 续茶 
　　当客人杯里的茶空了，要及时给客人续茶；若是一杯茶倒 出时间较长 已冷，应当询问换茶 。
　　除非客人表示不用再添茶了。
　　07 换茶
　　主人还应该关注茶汤的滋味走势，当茶汤明显淡了下来，这个时 候需要及 时  更 换茶叶，并优 先询问客人想再喝什么茶。
　　如果席间 有新客人的到来也需要及时换茶，以示欢迎。
　　做客喝茶时
　　
　　01 座位
　　座次是一 种国际礼仪，最常见也最容 易被忽略。
　　在主人 没有 安排座 位的情况 下，面对主人， 从主人左边顺时针依次 由尊到卑的顺序，即 主人左手边为尊。
　　当然 ，非正式场合随 意落座就好。
　　
　　02 谢茶“叩指 礼”
　　主人为自己斟茶时，可以不说谢谢 ，用手指在茶桌 上轻扣几下，称为扣指礼。
　　①晚辈向长辈。
五指并拢成 拳，拳 心向下，五个手指一 路敲击桌面， 相当于甘拜下风膜拜礼，敲三下便 可。
　　② 同辈 之间。
　　食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖。
　　③老辈向晚辈 。
　　食指 或中指敲击  桌面， 相当于点下头便可。
　　如特欣赏子弟，可敲三下。
　　
　　03 品饮
　　刚倒出的茶 可以暂放再喝，避免 出现烫 手烫嘴的尴尬 。
　　如果因烫嘴而皱 眉，会被主人误以为 不满。
　　
　　另 外，喝茶不 用担心发出响声不礼 貌。
　　吸吮式的啜茶不仅能够 让 茶汤与口腔充分接触，体会滋味， 同时喝茶发出声音也是对茶的赞美之意。
　　
　　04  离席感谢 
　　这里说的 感谢，不是一种客套，而是在人与 人 的交往处事时，常怀 一颗感恩的心。
　　
　　离席 时表示 赞美感谢，不管是对主人的 款待之情、茶的优质还 是泡 茶手法纯 熟 独到等，也是很 重要的 。
　　“以 茶待客” 需要的不仅是主人的诚意 ，客人的感恩之 心，也需要彼此间的互相尊 重。
　　喝茶的礼仪历 经千百年的演进 后，已变得 不那么繁琐复杂 ，但一些基本的茶桌礼仪还是不能丢。
　　君子之风，什么时候都不多余 。
　　

（小贴士）喝茶时的11个礼仪，你都知道吗茶礼仪中请和谢谢叫什么礼 茶道礼仪又可分为“喝茶礼仪”和“冲茶礼仪”。这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示"请"与"谢谢"，主客

茶礼仪中请和谢谢叫什么礼

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