16个中国茶礼仪，你是否知道

　　『中』『国』『是』『礼』『仪』『之』『邦』，『茶』『道』『中』『也』『蕴』『含』『了』『许』『多』『的』“『待』『客』『之』『礼』”。
　　『作』『为茶』『文』『化』『的』『爱』『好』『者』，『品』『味』『佳』『茗』『的』『同』『时』，『也』『应』『该』『将』『喝茶』『礼』『仪』『学』『以』『致』『用』，『这』『也』『是』『对茶』『文』『化』『的』『一』『种』『传』『承』。
　　『无』『论』『是』『主』『人』『还』『是』『客』『人』，『只』『有』『做』『到』『喝茶』『明』『礼』，『才』『能』『营』『造』『彼』『此』『愉』『悦』『的』『喝茶』『氛』『围』。
　　『以』『下』『的』『一』『些』『喝茶』『礼』『仪』，『是』『杯』『小茶』『觉』『得』『所』『有茶』『人』『都』『应』『该』『了』『解』『并』『以』『身』『作』『则』『的』，『往』『往』『越』『是』『做』『得』『细』『节』『之』『处』，『越』『能』『彰』『显茶』『人』『的』『风』『采』。
　　
　　01、『茶』『席』『布』『置』
　　『简』『单』『无』『需』『奢』『华』，『但』『需』『洁』『净』，『不』『使』『用』『的』『器』『具』『尽』『量』『在』『桌』『面』『以』『外』。
　　『花』『器』『等』『装』『饰』『品』，『应』『符』『合』『主』『题』，『颜色』、『材』『质』『应』『细』『细』『选』『择』，『尽』『量』『与』『主』『要茶』『具』、『茶』『席』『融』『为』『一』『体』，『避』『免』『喧』『宾』『夺』『主』。
　　『茶』『席』『上』『的』『桌』『布』、『茶』『具』『都』『是』『素』『雅』『的』『淡』『青』『色』，『搭』『配』『简』『单』『几』『片叶子』，『轻』『松』『营』『造』『小』『清』『新』『风』『格』
　　02、『茶』『具』『清』『洁』
　　『所』『有茶』『具』『从』『外』『观』『上』『看』『必』『须』『是』『干』『净』『的』，『杯』『子』『里』『没』『有茶』『垢』、『杂』『质』、『指』『纹』『等』『之』『类』『的』『异』『物』『附』『着』。
　　『许』『多』『人』『喜』『欢』『使』『用』『老』『物』『品』，『因』『为』『上』『面』『残』『留』『着』『岁』『月』『的』『痕』『迹』，『这』『当』『然』『是』『可』『以』『的』。
　　『但』『是』『不』『包』『括』『残』『留』『的』『令』『人』『不』『悦』『的』『水』『渍』『或茶』『渣』。
　　『品』『茗』『杯』『使』『用』『前』『可』『以』『拿』『开』『水』『烫』『一』『遍』，『做』『好』『消』『毒』『工』『作』，『并』『及』『时』『清』『理』『留』『下』『的茶』『渍』
　　03、『避』『免』『接』『触』
　　『他』『人』『的』『杯』『子』,『都』『应』『该』『一』『只』『手』『托』『住』『杯』『底』『的』『一』『个』『点』，『另』『一』『只』『手』『则』『扶』『住茶』『杯』『的』1/2『以』『下』『部』『分』，『手』『指』『切』『莫』『触』『及』『杯』『口』，『如』『果』『有』『条』『件』，『在』『奉茶』『时』『尽』『量』『使』『用茶』『托』。
　　04、『请』『客』『选茶』、『赏茶』
　　『主』『人』『在』『泡茶』『前』，『应』『先』『拿』『出』『一』『些』『名』『优茶』『放』『在茶』『盘』『中』，『供』『客』『人』『挑』『选』，『以』『表』『达』『主』『人』『对』『客』『人』『的』『尊』『重』，『同』『时』『让』『客』『人』『仔』『细』『欣』『赏茶』『的』『外』『形』、『色』『泽』『和』『干』『香』。
　　05、『取茶』
　　『将茶』『筒』『中』『的茶叶』『放』『入』『壶』『或』『杯』『中』，『应』『使』『用』『竹』『或』『木』『制』『的茶』『匙』『取茶』，『不』『要』『用』『手』『抓』。
　　『若』『没』『有茶』『匙』，『可』『将茶』『筒』『倾』『斜』『对』『准』『壶』『或』『杯』『轻』『轻』『抖』『动』，『使』『适』『量』『的茶叶』『落』『入』『壶』『或』『杯』『中』。
　　06、『逆』『时』『针』『的』『讲』『究』
　　『在』『进』『行』『回』『转』『注』『水』、『温』『杯』、『烫』『壶』『等』『动』『作』『时』『用』『双』『手』『回』『旋』。
　　『一』『般』『使』『用』『右』『手』，『按』『逆』『时』『针』『方』『向』，『类』『似』『于』『招』『呼』『手』『势』，『寓』『意』“『来』、『来』、『来』”『表』『示』『欢』『迎』。
　　『反』『之』『则』『变』『成』『暗』『示』『挥』『斥』“『去』，『去』、『去』”『了』，『若』『为』『左』『手』『则』『为』『顺』『时』『针』。
　　07、『顺』『时』『针』『的』『讲』『究』
　　『一』『般茶』『主』『人』『都』『以』『右』『手』『持』『壶』『或』『公』『道』『为』『宾』『客』『倒茶』，『应』『自』『左』『到』『右』『顺』『时』『针』『倒茶』，『这』『样』『壶』『口』『或』『公』『道』『口』『是』『倒』『退』『着』『为』『宾』『客』『分茶』。
　　『因』『为』『如』『自』『右』『到』『左』『逆』『时』『针』『则』『口』『向』『前』『冲』『着』『为』『宾』『客』『倒茶』，『壶』『嘴』『不』『断』『行』『向』『前』『如』『一』『把』『利』『刃』，『变』『成』『一』『种』『含』『侵』『略』『性』『的』『动』『作』。
　　『当』『然』，『如』『习』『惯』『左』『手』『持』『壶』，『则』『可』『逆』『时』『针』。
　　
　　08、『分茶』
　　『分茶』『时』『要』『求』『的』『就』『是』『要』『注』『意』『不』『得』『溅』『出茶』『水』，『做』『到』『每』『位』『客』『人茶』『水』『水』『量』『一』『致』，『以』『示茶』『道』『公』『正』『平』『等』，『无』『厚』『此』『薄』『彼』『之』『义』。
　　『分茶』『时』，『茶』『杯』『多』『放』『于』『客』『人』『右』『手』『的』『前』『方』。
　　09、『茶』『满』『欺』『客』
　　『斟茶』『时』『只』『斟』『七』『分』『即』『可』，『暗』『寓』“『七』『分茶』『三』『分』『情』”『之』『意』。
　　『俗』『话』『说』：“『茶』『满』『欺』『客』”，『茶』『满』『不』『便』『于』『握』『杯』『啜』『饮』。
10、『最』『后』『为』『自』『己』『添茶』
　　『习』『惯』『上』，『最』『右』『方』『的茶』『是』『尾』『席』，『斟茶』『适』『量』，『每』『一』『泡茶』，『都』『应』『由茶』『主』『人』『进』『行』『扫』『尾』。
　　『茶』『主』『人』『应』『随』『时』『关』『切』『每』『一』『道茶』『汤』『的』『变』『化』，『以』『便』『随』『时』『调』『整』『泡茶』『要』『素』，『以』『更』『好』『的』『发』『挥茶』『汤』『的』『品』『质』。
11、『续茶』
　　『客』『人』『喝』『完』『杯』『中茶』，『并』『且』『到』『了』『尾』『头』，『应』『尽』『快』『续』『杯』。
　　『如』『果』『发』『现』『客』『人』『的』『杯』『子』『有茶』『渣』，『应』『该』『替』『客』『人』『重』『新』『洗』『杯』，『或』『者』『换』『杯』。
　　『主』『人』『应』『熟』『悉茶』『品』『状』『况』，『若茶』『汤』『已』『现』『水』『味』，『应』『及』『时』『换茶』。
　　『晚』『上』『品茶』『不』『宜』『太』『晚』，『适』『当』『注』『意』『观』『察』，『在』『喝』『的』『尽』『兴』『时』『候』，『也』『应』『该』『掌』『握茶』『局』『结』『束』『的』『时』『间』。
12、『茶』『点』
　　『正』『规』『场』『合』，『品』『鉴』『好茶』『时』『不』『宜』『食』『用茶』『点』，『否』『则』『视』『为』『对茶』『的』『不』『尊』『重』。
　　『茶』『到』『深』『夜』，『当』『备茶』『点』。
　　『食』『用』『的茶』『点』，『并』『不』『推』『荐』『重』『口』『味』『的』『蜜』『饯』、『奶』『糖』『类茶』『食』，『坚』『果』『类』『的』『零』『食』『比』『较』『适』『宜』。
13、『安』『排』『座』『位』
　　『为』『了』『配』『合』『长』『幼』『有』『序』『的』『礼』『节』，『尽』『量』『安』『排』『长』『辈』『或』『首』『席』『客』『人』『坐』『在』『泡茶』『人』『的』『最』『左』『方』。
　　『这』『样』『一』『来』，『斟茶』『将』『会』『按』『照』『顺』『序』，『自』『左』『向』『右』，『最』『后』『到』『自』『己』，『如』『果』『将』『主』『宾』『安』『排』『的』『位』『置』『不』『对』，『则』『斟茶』『过』『程』『中』『如』『先』『给』『主』『客』『斟茶』，『则』『顺』『序』『将』『被』『打』『乱』，『从』『而』『变』『得』『无』『序』。
14、『续』『水』
　　『如』『遇』『宾』『客』『多』『需』『要』『助』『泡』『协』『助』『烧』『水』『壶』『续』『水』『时』，『可』『以』『在』『需』『要』『续』『水』『时』『适』『当』『打』『开』『壶』『盖』『示』『意』，『避』『免』『高』『声』『要』『水』，『那』『样』『会』『使』『宾』『客』『感』『到』『尴』『尬』。
　　
15、『放』『置茶』『壶』
　　『放』『置茶』『壶』『时』『壶』『嘴』『不』『能』『正』『对』『他』『人』，『否』『则』『表』『示』『请』『人』『赶』『快』『离』『开』。
16、『擦』『拭茶』『壶』
　　『有』『的茶』『主』『人』，『十』『分』『爱』『惜』『自』『己』『壶』，『在』『冲』『泡』『中』，『难』『免』『淋』『壶』『擦』『拭』，『把』『玩』『摩』『挲』，『甚』『至』『多』『壶』『齐』『养』，『但』『不』『知』『道』『在』『自』『己』『的』『举』『手』『投』『足』『间』，『这』『些』『多』『余』『的』『动』『作』，『已』『经』『影』『响』『到』『了』『客』『人』『品茶』『注』『意』『力』。
　　『同』『样』『道』『理』，『品茶』『期』『间』，『整』『理茶』『台』、『擦』『拭』『桌』『椅』，『也』『让』『人』『以』『为』『主』『人』『要』『送』『客』『了』。
　　『学』『完』『之』『后』，『你』『是』『否』『也』『发』『现』『了』『一』『些』『小』『逻』『辑』，『茶』『道』『礼』『仪』『文』『化』『并』『不』『是』『规』『模』『宏』『大』『的』『仪』『式』『感』，『而』『是』『在』『细』『微』『之』『处』，『关』『心』『每』『一』『位』『品』『饮』『者』『的』『感』『受』。
　　『比』『起』『形』『式』『上』『的』『礼』『仪』『要』『求』，『喝茶』『礼』『仪』『更』『像』『是』『一』『场』『彼』『此』『尊』『重』『的』『享』『受』，『既』『享』『受』『好茶』『的』『滋』『味』，『又』『享』『受』『贴』『心』『的』『感』『动』。
　　『注』：『文』『来』『源茶』『事』『频』『道』，『贵』『在』『分』『享』，『如』『涉』『及』

16个中国茶礼仪，你是否知道茶礼仪中国文化差异 跨文化教学视角下中英茶礼仪差异对比研究 阅读：0次 页数：9页 2012-03-10 相关文档

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