金骏眉的茶树等级分为五个

标签：——>茶叶——>绿茶——>红茶——>茶文化——>茶——>杂谈分类：品茶知识　　金骏眉之所以成为正山小种的珍品，成为红茶史上的奇葩，为广大好茶者接纳并青睐。
　　从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。
　　以下，对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。
　　金骏眉茶树根据生长环境不同，可分为五个等级。
一级：桐木关的原生态野茶　　正宗的金骏眉茶树，生长于武夷山自然保护区的桐木关（平均海拔1000米左右），属于原生态正山小种野茶，当地人又叫菜茶、奇种，有几十年甚至上百年的历史。
　　
　　在上个世纪70、80年代，由于茶叶滞销，当地茶农便把茶树砍掉，改种竹子。
　　所以现在的桐木关，已经没有成片的茶园。
　　而金骏眉茶树，即正宗的正山小种野茶，只是散落的生长于溪流边、悬崖峭壁、高海拔的山丛里。
　　由于历史悠久又富含矿物质，而且茶树稀有，所以原生态生长的正山小种野茶，产出的金骏眉就显得非常的珍贵。
二级：桐木关周边地带　　在桐木关周边地区，如吴山地、程墩镇等，也有正山小种茶树生长。
　　据说，这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来，树龄相对于原生态正山小种较小。
　　这里的正山小种不但用于产制金骏眉，还包括银骏眉和铜骏眉。
　　
三级：武夷山其它地区　　在武夷山其它地区生长的正山小种茶树，一般属于人工茶园种植。
　　其生长条件依季节变换由人工控制，制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。
四级：福建省其它地区　　除武夷山之外，福建省内其它地区，如福安、政和等地所产金骏眉，不是采摘于正山小种茶树，而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。
　　此树种的茶叶既制绿茶，又制红茶，所制金骏眉茸毛较多，持嫩性差。
　　
五级：福建省外　　在福建省外，如浙江等地，所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树，而是由绿茶和黄茶的单芽制成。
　　金骏眉的名称饱含了对金骏眉茶品质的肯定，而好的树种才能产出高档的茶叶。
　　随着金骏眉近两年在市场上的盛行，各种价格和包装层出不穷。
　　为了防止不法商贩滥竽充数，我们不但要了解金骏眉茶树的种类，还要懂得从金骏眉的品质特点和品鉴方法等进行判别。
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