霍山黄芽茶史介绍

　　核心提示：霍山黄芽是黄茶的一种，主要产于安徽省霍山县大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。
　　霍山黄芽源于唐朝之前。
　　唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。
　　明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。
　　”早在司马迁《史记》中就有记...霍山黄芽是黄茶的一种，主要产于安徽省霍山县大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等地。
　　霍山黄芽源于唐朝之前。
　　唐李肇《国史补》把寿州霍山黄芽列为十四品目贡品名茶之一。
　　明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。
　　”早在司马迁《史记》中就有记述：“寿春之山（霍山曾隶属寿州，故称寿春之山）有黄芽焉，可煮而饮，久服得仙。
　　”唐代茶圣陆羽《茶经》中也有霍山产茶之记载。
　　唐代李肇《唐国史补》卷下记载：“风俗贵茶，茶之名品益众。
　　……寿州有霍山之黄芽，”并把黄芽列为14品目贡品名茶之一。
　　黄芽为唐代近二十种名茶之一。
　　宋代开设霍山茶场，茶叶主要运销苏州、扬州、山西、山东、河南、东北等地。
　　明朝万历年间，霍山县令王毗翁《黄芽焙茗诗》云：“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老采须忙。
　　家家篝火山窗下，每到春来一县香。
　　”明代王象晋《群芳谱》记载，寿州霍山黄芽为当时的极品名茶之一。
　　清代霍山黄芽为贡茶，历年岁贡三百斤。
　　可见霍山黄芽盛名数百年，然而经过历代演变，以后竟致失传，霍山黄芽仅闻其名，未见其茶。
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茶霍山黄芽介绍

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