“巴南银针”邂逅“洋学生”

“巴南银针”邂逅“洋学生”2020-10-03 04:00五杯茶 阅读:102 字体:小中大
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“巴南银针”邂逅“洋学生”


  进入3月, 便到了 春茶开采的时节。
  重庆巴 南区定心茶园的工人 正在采摘 明前茶。
  新华网刘磊摄
  新华网重 庆3月20日电(刘磊)阳春三 月,重 庆巴 南区二圣镇定 心茶园里芳 芽吐绿 ,又到了一年 抢收明前茶的 时节。
3月19日,定心 茶 园里来了 几位“ 洋学生”,跟着师傅学 采茶,感受巴南 茶 文 化的魅 力。
  茶是中国悠 久历史文化的载体之 一。
  定心茶园盛产的“巴南银针”是重庆最早 的茶 叶 品牌,选取明前新鲜、匀整的一芽一叶,经四代传承的巴南 非遗茶技炒制而 成,是巴南茶文化的一个缩影。
  采茶、制茶 、泡茶、品茶……当天,在翻天翠碧的绿色茶田中,前来“取 茶经”的外国友人们在师傅的带 领 下, 身背采茶小 箩筐,于茶海里学采茶,于茶灶旁 学炒茶,最后再经烫壶、温杯、刮 沫 等工序 ,煮成一杯香茗。
  “茶 叶跟着丝绸之路,很早就进入了我们国家 ,现 在 有机会亲自 学习制茶,我感到很高兴。
  ”当天,久 居重庆、参与学习制茶 的哈萨克斯坦姑娘娜斯佳表示。
  据 悉,此次 活动是巴南区“我在重庆学非遗”活动的子活动之一。
  “我在重 庆学 非遗”活动目前已吸引800余名外国友人参与学习 体验,超300余名外国友人 走 进“多植 物园” 、 白象山茶园感受巴南乡村的醉人春色,了解巴 南传统文化魅 力 。
  
  进入 3 月,便到 了春茶开采的 时节。
  重庆巴南区定心茶园的 工人正在采摘 明 前茶。
  新华 网 刘磊摄
  茶树在春天生命力最 为 旺盛,吐芽、抽枝、 展叶……新华网刘磊摄
  定心茶园如 同绿色海 洋 。 
  新华 网刘磊摄
  来自哈萨克斯坦等国的 “洋学生”在 定心茶园 学采茶、制茶。
  新华网刘磊摄
  茶叶 采摘完毕后,还要经过多道炒茶工序。
  新华网刘磊摄
一杯香茗讲述着“巴南银 针” 的故事……新华 网刘磊摄 
  

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