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2020-10-16 16:30五杯茶阅读：154 字体：小中大

核心摘要：茶叶到哪买新茶客还是老茶客，尤其是新人，只要根据以下这些原则去选购茶叶，基本就不会错；就算稍有误差，也

购买茶叶

　　许多新茶友常常会听说茶叶水深，在买茶时总会担心上当受骗，花高价却买到假茶。
　　要买到货真价实的茶，当然最可靠的办法是自己花时间去学茶，懂得一些最基本的茶叶知识。
　　但是中国的茶叶种类本身非常丰富，而市场上大大小小数不清的各种茶叶品牌和茶叶产品五花八门，短时间的学习显然也是不够用的。
　　是不是新人注定就会交一些学费买教训呢？其实，不管买茶的是新茶客还是老茶客，尤其是新人，只要根据以下这些原则去选购茶叶，基本就不会错；就算稍有误差，也只是小错，而不是花大钱买上当的大错。
　　第一个原则：新人买茶，可以选择大品牌的茶
　　建议尽量选择大品牌，并不是说大品牌的茶原料有  多好，实际上，原料恰恰是大品牌的软肋。
　　但是大品牌的茶建立了严格的品质把控体系，有  最基本的安全性质量保证；平时受到的监管比较多，在安全性上不敢大意。
　　再一个，大品牌的茶虽说主要以原料拼配、再加工为主，但是大品牌一般都会有产  品研发部门，有一些独家的配方，在品质上具有较好的稳定性和延续性，且口感会兼顾到大多数顾客。
　　第二个原则：新人买茶，可以选择小而精、产地真实的茶
　　要想买到好的原料，选择那些知名大品牌，几乎是不可能的。
　　而市场上其实存在着不少小而精的茶叶品牌，它们要么专注于某一种茶，要么专注于某一个产区，不追求做大，首先追求做好。
　　这些小而精的茶叶品牌最看重的就是原料品质，有着极为严格的要求。
　　他们往往亲自前往实地收购优质的原料，制成数量不多的茶品。
　　如果能找到这种小而精的茶叶品牌，并且对方能做到如实描述原料产地，那就首先做到了最珍贵的“诚信”。
　　这样的茶叶和茶商，都可以放心去购买。
　　第三个原则：新人买茶，可以选择经典的产品
　　所谓经典的产品，就是经过若干年、无数个茶客品饮、收藏并公认的好茶品。
　　这些经典的配方经受了时间的检验，流传至今并一直受到茶人的喜爱和追捧，就足以说明是值得购买的好茶。
　　普洱茶里我们熟知的大益经典老五样（7572、7542、8 58 2、8592、72 62），红茶里的经典58等等，都是公认的好茶。
　　如果这样的茶都不能买，那能买的茶也就几乎没有了。
　　以上就是我觉得新人买茶时可以选择购买的茶，但是要避免上当受骗，单单知道可以买哪些茶还不够，还需要知道哪些茶是新人不能买的。
　　第一种不能买的茶：价格太贵的茶不建议新人购买
　　好茶在价格上都会比一般的茶高一截，通俗点说就是好茶都会比较贵一点，这很多人都能理解；但是反过来，价格贵的茶却不一定就是好茶。
　　就像大家常听说的“茶叶水深”，市场上的茶商确实鱼龙混杂。
一些不良商家会以次充好，将垃圾茶也卖出高价，获取高倍利润。
　　最常见的就  是产区造假，进而原料也变成假的，价格就瞬间翻了很多倍；还有就是冒充大师制茶，将很普通的茶贴上一个大师标签，就拿来卖高价。
　　总之就是，价格太贵的茶，都要谨慎选购；如果是新人，最好就不要购买了。
　　第二种不能买的茶：价格太低的茶不建议新人购买
　　不仅仅是茶，买任何东西，都要相信一分钱一分货，这是常识。
　　我们听说过将垃圾茶卖出黄金价的，却从来没有听说过将好茶卖出白菜价的。
　　俗话说“事出反常必有妖”，价格低到连你自己都觉得亏钱白送了，那就最好也不要考虑购买了。
　　而且，这样的茶，就算你买了，但是你敢喝吗？
　　第三种不能买的茶：老茶不建议新人购买
　　这主要是针对一些可以存放的老茶，比如大家讨论最多、争议也最大的普洱老茶。
　　普洱茶讲究越陈越香，老茶客说存新茶喝老茶，新茶客没有老茶就想从老茶客手里收点。
　　但是在没有正式混入茶圈之前，新人就不要碰老茶了。
　　真正的老茶有吗？肯定有，但是数量极少，很多都藏在博物馆里了。
　　因为数量极少，所以老茶价格也特别贵。
　　但有趣的是，你到大街上看看，几乎每一个茶叶店都有老茶；更反常的是，那些老茶价格还比较便宜。
　　只能说明一点，就是市面上流通的那些老茶，几  乎都是假的。
　　许多老茶客都不会或者不屑于去碰老茶，新人就更应该谨慎了。
　　很多所谓的老茶都是在超标的极端高温高湿环境下，添加有毒物质做旧而成的，买了首先是花了大把的冤枉钱，而且喝了不仅无益，还会对身体造成毒害。
　　很多人其实是消费不起老茶  的，但就算有那个经济条件，也不建议大家轻易购买。
　　其实每个茶人都曾是新茶  客，都遇到过买茶的种种问题，但是只要灵活借助上面这些原则和技巧，就能有效避免上当受骗。
　　希望每一个爱茶之人都能买到好茶。
　　