临沧凤庆“滇红茶制作技艺” – 普洱茶网

　 　据了解，此次公布的第四 批国家级非物质文 化遗 产 代表性项目 名录 和国家 级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录各共计153项，包括民间文学 、传统音乐、传统舞蹈、传统 戏剧、曲艺等十大类。
　　按照 《中 华人民共和国非 物 质文化遗产法》的表述，将 “国家级非物质文化遗产名录”名称调整为“国家级非物质文化遗产代表性项目名 录”。  
1938年 冯绍裘先生在临沧市凤庆县创制了滇红茶，一举打破云南无 红茶的 历史，开创了云南茶叶发展史的 新篇章 。 
　　滇红茶采用云南大叶种 茶树鲜叶为原料，经 过萎凋、揉捻、 发酵、干燥四个工艺加工而成的，以外形条索紧结，肥 硕雄壮 ，色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳 亮 ，香气鲜郁高长，滋 味浓厚 鲜爽而著称于世 。
　　滇红茶制作工艺自创制一直 沿用至今，带动了云 茶产业快速发展，茶叶 产量不断增加，经济效益大幅提高，促 进了茶 农增收、财政增长、企业增效，为云南茶叶的发展和滇红成为世界 知名红茶奠定了基石。 
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　　近期文章大师茶叶,你好，请问你是去过 茶 大师培训中心培训吗？他们值得信赖吗？做的奶茶好喝吗？

临沧凤庆“滇红茶制作技艺” – 普洱茶网凤庆手工茶介绍 凤庆古树茶全部采摘明前早春一芽二叶嫩鲜叶，由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青，手工揉制成形，一日生晒制成

凤庆手工茶介绍

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