为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?

为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?2020-09-27 21:41五杯茶 阅读:190 字体:小中大
核心摘要:为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶? 为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶? 近年来,柑普茶成为最耀眼的品类。 可,在我国约有15个柑橘种类。 比如分布于浙江、四川这些地方的
为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?
为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?
  近年来,柑普茶成为最耀眼的品类。
  可,在我国约有15个柑橘种类。
  比如分布于浙江、四川这些地方的温州蜜柑,主要分布在汕头、厦门等地的芦柑,分布于四川、福建等地的福橘,种植于新会的茶枝柑等等。
  这些柑橘的皮都能晒干,一般认为,陈放三年后都能称为陈皮。
  但,喝柑普茶,还是要喝新会核心产区的。
  为什么?
  新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑(学名茶枝柑),是广东省江门市新会区著名土特产,其皮肉兼用、药食同源,在明清就风行各地并被列为“贡品”,年年进贡。
2006年,新会陈皮被国家质检总局批准为地理标志产品。
  新会柑的核心产区,是指以新会熊子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,这些都是做传统高端陈皮的产区,柑普茶产品主要是选用这些产区的柑果来制作,例如天马、梅江、茶坑、东西甲等。
  
  何谓核心产区之说?
  天马、茶坑、梅江、东甲、西甲
  相传新会凡能眺望到茶坑凤山熊(实为“能”字下面加三点,音同“尼”)子塔(又称凌云塔),都产出质量上乘的新会柑皮。
  以下五地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水能够是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。
  
  新会核心产区
  核心产地逐个看
  茶坑村:七百多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标—熊子塔,就在茶坑。
  
  梁启超故居
  天马村:被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。
  天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。
  
  小鸟天堂
  天马村
  东甲村:是历史上著名新会柑种植基地,也是传统的圈枝柑产区,清朝时新会柑作为岭南佳果,曾被朝廷指定为贡品。
  
  东甲村
  西甲村:毗邻东甲村和会城主城区,西甲村历史上也是著名新会柑橘种植基地,气候水土与东甲柑品质一样,质量上乘。
  
  西甲村
  梅江村:是新会茶枝柑的著名产区,素有“柑之乡”的称誉,梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽,当中又以塞口围种植的茶枝柑尤为著名。
  柑果特点:果皮油亮且厚实,有特殊的浓郁的果木芳香。
  
  梅江村
  新会柑与普洱茶结合形成柑普茶,深受消费者喜爱。
  从销售情况来看,柑普茶已成为新会陈皮产业中仅次于新会陈皮的主流产品。
  
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为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?柑普茶哪里最出名


为什么一定要喝新会核心产区的柑普茶?柑普茶哪里最出名 这两年,广东新会地区的柑树种植面积不断扩大,由此可见,柑普茶的火热程度可见一斑,很多人都一窝蜂地赶上
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