铁观音属于什么茶系
  绿茶种 类西湖龙 井；惠明 茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平 水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山 茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿； 蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山 绿茶；永川秀芽；休宁松萝； 恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖；桂平西山茶；老竹 大方；泉岗辉白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶； 敬亭绿雪；天尊贡芽；滩茶；双龙银针；太平猴魁；源茗茶；峡州碧峰；秦巴雾毫；开化龙须；庐山云雾；安化松针 ；日铸雪芽；紫阳毛尖；江山绿牡丹；六安瓜片 ；高桥银峰；云峰与蟠毫；汉水银梭；云南白毫 ；遵义毛峰；九华毛峰；五盖山米茶；井岗翠绿；韶峰；古劳茶；舒城兰花；州碧云；小布岩茶；华顶云雾；南山白毛 芽；天柱剑毫；黄竹白毫；麻姑茶；车云山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黄檗茶；双桥毛尖 ；覃塘毛尖；东湖银毫；江华毛尖；龙舞茶；龟山岩绿；无锡毫茶；桂东 玲珑茶；天目青顶；新江羽绒茶 ；金 水翠峰；金 坛雀舌；古丈毛尖；双井绿；周打铁茶；文君嫩绿；前峰雪莲；狮口银芽；雁荡毛峰；九龙茶；峨眉毛峰；南山寿眉；湘波绿；晒青；山岩翠绿；蒙顶甘露；瑞草魁；河西圆茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿 茶；隆中茶；松阳银猴；龙岩斜背茶；梅龙茶；兰溪毛 峰；官庄毛尖；云海白毫；莲心茶；金山翠芽；峨蕊；牛 抵茶；化佛茶；贵定云雾茶 ；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；云林茶；盘安云峰；绿春玛玉茶；东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽 ；攒林茶； 仙居碧绿；七境堂绿茶；南岳云雾茶； 大关翠华茶；湄江翠片；翠螺；窝坑茶；余姚瀑布茶；苍山雪绿；象棋云雾；花果山云雾茶；水仙茸 勾茶；遂 昌银 猴；墨江云针。
　　  绿茶 ，又称不发酵茶。
　　以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、 干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
　　其干茶色泽和 冲泡后的茶 汤、叶底以绿色为主调，故名。
　　绿茶一般分为炒青、烘 青、 晒青和蒸青绿茶。
1、炒青绿茶：由于在 干燥过程中受到机械或 手工操力的作用不同，成茶形成了长 条形、圆珠形、 扇平形、针形、 螺形等不同的形 状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等 。
　　  长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡 熙、雨茶、针眉 、秀眉等，各具不同的品质特征。
　　如：珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润  起霜，香气高鲜，滋味浓爽 ，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙 ：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。
　　外形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀；雨 茶：原系由珠茶中分离 出来的长形茶， 现在雨茶大部分从眉茶中获取，外 形条索细短、尚 紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；平炒青：产于浙江嵊县、新 昌、上虞等县。
　　  因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠  ，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青；龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。
　　鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成 朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁。 
　　味甘、形美 ”的品 质特征；等等。
　　  在炒青绿茶中，因其制茶方法不同，又有称为特种炒青绿茶，为了保持叶形 完整，最后工序常进行烘 干。 
　　其茶品有洞庭碧螺春、南京雨 花茶。
　　金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、 安化松针。 
　　古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、 桂平西山茶、庐山云雾等等。
　　在此只简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。
　　  外形条 索纤细、匀整，卷曲似 螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。
　　金奖惠明：  产于浙江云和县。
　　曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章 而得名， 外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫， 色泽绿润 ；内质香高而 持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。
　　  2、烘青绿茶 ：是用烘笼进行烘干的，烘青毛 茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯， 香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。
　　以其外形 亦可分为条形茶、 尖 形茶、片形茶、针形茶等。 
　　条形烘青，全国主要产茶区都有生产；尖形、片 形茶主要产于安徽、浙江等省市。
　　  其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。
　　江山绿牡丹 、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧 峰、南糯白毫等。
　　如黄山毛峰：产于安徽软县黄山。
　　外 形细嫩稍卷  曲，芽 肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色 ，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶 底芽叶成朵，厚实鲜艳。
　　  3、晒青绿茶：是用日光 进行晒于的。
　　主要分布在湖 南、湖北。
　　广东。
　　广西、四川
，云南、贵州等省有少量生 产。
　　晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔 青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
4、蒸 青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的 杀青方法。
　　  唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。
　　蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的 品质特 征，但香气较闷带青气，涩味 也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。
　　由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少 量蒸青绿茶。
　　  主要品种 有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶 ，产于浙江。
　　福建和安徽三省。
　　关于防辐射，绿茶都有这样的功效，没有详细的医学研究表明那 一种更好。
　　除绿 茶之外，富硒 茶、灵芝等也有防辐射的作用。
一般长期使用电脑的人可以喝杭白菊来保 护眼睛。
　　如果没有明显的变质或污染，上午的茶下午可以喝，隔夜的茶 浇花比 较合适铁观音只 是闽南乌龙茶旗下的一个品种，由于名头在外、经常被当作与绿茶、红茶并立的一个大类，其实这是市场上的误解。
　　  乌龙茶家族包括：闽南派系，安溪、华安、南靖、漳浦、平和、龙岩皆有产出；闽北武夷派系；广东潮州派 系；台湾省派系；其中闽南乌 龙的主要品 种包括：铁观音、本山、毛蟹 、黄金桂、奇兰、八仙、佛手、梅占、大叶乌龙等等，产量上毛蟹占据绝对主流，铁观音其次，之后是黄金桂、本山，此外的其余子品种分 布狭窄、总量更少。
　　  铁观音：茶树品 种名称 之一，非商标名，采用铁观音品种 茶青原料制造出的成茶品质最优，广为  喜爱，素有“七泡余香”和“观音韵”之名；但铁观音茶树生 长缓慢、单产最低，价格也最为昂贵，为国内消费的绝对主流——不幸的是，市面 上有 大量其他的品种被冒充为铁观音。
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铁观音属于什么茶

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