云阳“龙缸云雾”茶叶进入采茶期 品牌茶叶销四方

冬藏春发，万绿吐新，歧阳茶业专业合作社的3000余亩茶园又进入了繁忙的采茶季节。
　　摘下一片片青翠欲滴的嫩茶叶丢进茶筐里，不时侧目看一眼旁边的采茶姑娘，采茶人王大姐听到姑娘们的阵阵欢声笑语，心里有说不出的高兴。
　　新绿满园忙采茶3月23日，记者来到歧阳茶业专业合作社基地，一棵棵茶树沐浴在暖阳中，新叶探头探脑地隐藏在老叶中，泛着绿油油的光泽。
　　此时，50多位采茶工人身挎竹篓，开始了一天的忙碌。
　　据介绍，该茶园是龙缸茶业有限公司打造的高山生态产茶区，海拔在1000米以上，地理条件优越，气候适宜，属国内富硒高山生态产茶区。
　　目前，基地已有40多年的茶叶生产加工历史。
　　每年的三四月是采茶高峰期，公司就组织当地的100余名农户采摘春茶，每天可采新鲜茶叶800余斤。
　　“今天天气好，我们几十个人就赶紧来采茶，现在采摘的是一芽一叶和一芽两叶的茶芽，这种茶叶品质最好。
　　”忙着采茶叶的黄莉英笑呵呵地说，手脚快的，一天可采两斤多茶叶，有100块钱的收入；采茶工作一直要持续到六月份，三个月的收入大概在5000至6000元。
　　生态环保茶味香龙缸茶业有限公司依托市农业科学院茶叶研究所为技术支撑，在充分吸收历史名茶制作工艺精髓基础上，采用现代制茶技术，实现清洁化、标准化生产，充分保证茶产品的高质量和绿色生态。
　　“现在大家采摘的茶为清明前茶，它是品质非常高的春茶。
　　”市科院科技员钟应富告诉记者，要生产出好的清明前茶，不仅要挑选优良茶树原料，在科学栽植和管护中也需要掌握施肥的次数、病虫害的时间。
　　在采茶时采茶人必须眼疾手快，按照“一芽一叶”的标准进行采摘。
　　说罢，钟应富立马做起了示范，拇指、食指轻轻捏住嫩芽，往上一掰，一片标准的鲜茶叶便采摘了下来。
　　“要用巧劲，只能掐，不能拽，这便是采茶的关键。
　　”钟应富说，“不然茶叶会带牛圈蔸、散叶，影响茶叶产品的形体和口感。
　　”“茶叶采摘下来后，通过优良传统工艺结合现代科技，经过杀青、揉捻、烘干、提香、等一系列加工程序，精心制作出了清明茶。
　　每道工序的温度、湿度、时间掌控得当，才能制出好茶叶。
　　”钟应富说，“一点也不夸张地说，歧阳的茶叶是生态环保味道香，客户的口碑极佳。
　　”品牌茶叶销四方独特的地理环境，优良的茶树品种，生产出的茶叶既生态又环保，入口香醇，因茶叶具备了优良品质，所以销量一直稳步上升。
　　据公司副总经理黄立君介绍，公司的茶叶通过线上线下销售到广州、江苏、北京、上海等地，线上通过“京东云阳馆”“云阳特产村”“龙缸茶业淘宝网”“龙缸茶业商城”等互联网平台销售，线下通过“龙缸云雾”直销店、云阳农特产品实体店、“天生云阳”实体店等进行销售。
　　“今年气温回升较快，雨水充足，加上基地进一步强化了管理措施，提高了采摘标准，今年的鲜茶产量较去年有所增加。
　　”黄立君说，预计今年茶园能产鲜茶10吨，产值可达600万元。
　　“要使产品销售得更远更长久，必须要形成品牌，只有将品牌叫响做大，销路才能不断的扩展。
　　”黄立君说。
　　这几年，公司通过科技创新与市农科院茶研所合作，开发了“龙缸云雾”茶叶品牌，并推出了系列名优绿茶产品“云阳白茶”“云阳龙芽”“歧阳秀芽”“盘龙青峰”“龙缸毛尖”、“歧阳绿茶”等六大系列精品名茶，还针对不同品牌的茶产品进行精美包装。
　　去年，“龙缸云雾”成为“天生云阳”第一批农产品区域公用品牌，公司借助“天生云阳”这个平台，通过县上到各地举办的产品推介会，再次把茶产品推向到了更多的城市。
　　目前，公司先后荣获“中绿杯”全国名优茶金奖、全国“华茗杯”优质名茶奖、重庆市“三峡杯”名优茶金奖、“2015年—2017年重庆茶叶市场营销优秀企业”等荣誉。
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