明前好茶 武义高山茶开园采摘?


　　今天（3月30日），茶农在海拔960多米的武义县安凤村汤记金山头茶园采摘高山茶。
　　 
　　武义是中国有机茶之乡，全县有茶园面积11.43万亩，大部分茶园座落在云雾缭绕的深山区。
　　由于海拔较高，气温偏低，这里种植的茶叶一般比平原地区采摘期要晚。
　　当日是农历“三月三”，从今天起该县大面积的高山茶将陆续开园采摘。
　　在当地，清明、谷雨前是新茶采收的最佳时节。
　　清明前采制的新茶叫“明前茶”；谷雨前采制的新茶叫“谷雨前茶”，一般只摘一芽一叶或一芽两叶。
　　清明、谷雨前茶叶肥汁满，汤浓味厚，较为耐泡，称为茶中的上品。
　　 
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明前好茶 武义高山茶开园采摘?武义高山茶

武义高山茶

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