茶和香，是宋人想过最雅的点子！

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　　“焚香、品茗、插花、挂画”乃是宋代文人的四大雅事。
　　
　　奢华到极致的宋人，对于优雅生活的着意，比之今人过而无不及。
　　香与茶对于那时文人雅士来说，更是生活中无所不在之物。
　　这两样本不相关东西放到一起，成就了宋人可疗愈身心的最高风雅。
　　
　　品味香与茶的乐趣时，如果只有一个人独饮，虽然清雅但也不免有些孤独；若与好友、爱人一起聚室品评，共赏茶饮与香气之曼妙，所有的美妙因为多了人与人间的互动分享，则会变得更加美好。
　　
　　香，曾经用来标示时间的始终，用特定配料的粉末连同香粉一起放入香承，慢慢压实，让它形成一条包含制者心意的燃物，用时点燃一头，顿时芬芳缭绕。
　　不可见时间也就在烟气之中，被古人分割、标示。
　　（观复·山水间香插）
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　　对于忙碌的现代人，找个时间安静下来，调整呼吸，打一盘香，享受香气在鼻息间的萦绕，更能安定心神，平复焦躁的情绪。
　　
　　人类对美好的追求，是与生俱来的天性。
　　而茶，喝的是一种心性，更是一种文化；香，又可馨悦之中调动心智的灵性。
　　茶与香，于有形无形之间调息、通鼻、开窍，妙用无穷。
　　不论在何时何地，它们总可以让你紧绷的神经，带着幸福的味道慢慢苏醒。
　　观复·手绘青花五福四海主人杯
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　　明代人徐唯在《茗谭》中，赞扬了宋人这种将茶和香完美结合的雅致，并且亲历其中，妙不可言：
　　
　　焚香雅有逸韵，若无茗茶浮碗，终少一番胜缘！
　　
　　透过嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活，将日常生活提升至艺术境界，充实内在涵养与修为，便是宋人对香与茶的态度。
　　
　　而今日将之再现于每个人的眼前，让所有人都能感受香茶之合的曼妙，便是我们的态度。
　　
　　观复·闻香卮杯，上部啜饮品茗，是为杯；下部红袖添香，是为炉。
一器两用，新巧玲珑。
　　
　　以耀州窑青瓷为基底，缠布富贵牡丹纹饰，一托一盖，香茶之合，浑然天成。
　　

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