这样喝茶会致癌

这样喝茶会致癌？90%的人都喝错！作者：2020—6—515:44:10
　　中国人讲究食养，而茶 不仅是人们的日常饮品，更有诸多养生功效。
　　但喝茶 也是 有讲究的，不然 可能还会有致癌风险哦 !
　　喝太热的茶会致癌
　　   每天喝一杯热 茶  ，容易增加食道癌风险。
　　当 茶水水温介于65℃~69℃时，食道癌发生风险会翻 倍，一旦茶水的水温超 过70 ℃，食道癌发生率会增加8倍。
　　  若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的 风险会比等4分 钟后 再喝 上升5倍左 右。 
　　而 另有研究发 现，喝茶时，茶水 温度介于56℃ ~60℃，  对健康较为有利。
　　  除了 茶水温度过高可能 增加患癌风险，营养师张斯兰提醒， 喝茶时 若茶叶残留农药，也可能不利于健康。
　　如果担心农药残留问题，可在 第 一泡时将水倒掉，泡 茶时将盖子 打开，不要闷住水蒸 气，这样有些农药物质会随水蒸气蒸发。
　　选购茶叶时，也要尽量选有机茶叶，较为安全。
　　
　　如何喝茶防癌
　　  01 绿茶的防癌作 用
　　&em sp;  肿瘤，都有不同程 度的防治效果。
　　无论内源性或外  源性的自由基都有致癌作用，但天然抗氧化剂 则可清除自由基，因此这种天 然抗氧化剂 所具有的防癌 、抗癌作用 就 受到 了人们的重视。
　　&em sp;& emsp ;绿茶中 富含“茶多酚”等天然抗氧化剂 ，在餐前或餐后饮用，多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌 与抗癌的效果。
　　&e msp; 02 普洱茶的防癌作用
　　 &ems  p;经 对比多种绿茶的功效后，认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈 ，癌细胞在
普洱茶的药理 作 用下，由变性趋向死亡 。
　　喝茶可以防哪些癌
　　前列腺癌
　　据新近的研究显示，不 管是喝红茶，还是喝绿茶，都能够预防前列腺癌，而且还有助于降低胆固醇，减少由吸烟引起的细胞伤害，甚至可预防心脏病。 
　　 &e msp;国外研究人员对20名 前 列腺癌的男性患者进行调查，他们 手术 前每 天喝5 杯绿茶、红茶等，手 术 后分析其血样及前 列腺组 织发现， 在他们的组织样本中，酚类 的含量较高， 在 癌细 胞的培养 液中 加 入红茶 、绿茶
或苏打后发现，癌 细胞生长速 度显著减缓了。
　　  & emsp;卵巢癌澳大利亚和中 国的研究 人员 最 近通过实验 发现，绿茶可以减少妇女卵巢 癌的发病率，每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的 发病率可比其他妇女  减少将近60%。
　　  澳大利亚柯廷大学和中国浙江 肿 瘤 医院的研究人员为 了弄清卵巢癌的病因，在900名妇女身上进行了 实验，结果发现，每天饮茶，尤其是绿茶可 以大大降低卵巢癌的发病率 。 
　　&  emsp; 除了 饮茶 ，其他一些因素，诸如吸烟、 口服避 孕 药、体育锻炼和 卵巢癌家族史都 会对 卵巢癌产生 各种不同  的影响 。 
　　&ems p; 皮肤癌
　　美国新 罕布什尔州 达 特茅斯医学院研究 人员最新研究发现，每天喝几杯茶可以减少患两种常 见皮肤癌的危险。
　　科研小 组在研究了220 0名成年人的饮食习惯和健康状况之后发现，喝茶的人患鳞状细 胞癌和基底细胞癌这两种常见皮肤癌的危险较小。
　　每天喝茶一杯 以上的人， 患这两种癌的可能性比不喝茶的人低20%至30 %。
　　   研究表明，茶里有一种名为EGCG的抗氧化剂，能限制紫外线辐射对皮肤的伤害。
　　在几十年一直喝 茶、且每天至少喝两 杯茶的人身上，这种效果更加明显。
　　研究小组的专家指出，上述发现并不 意味着只要喝茶就 不用防晒。
　　没有证据表明，喝茶可降低多次晒得皮肤发痛的人患皮肤癌的危险。
　　

这样喝茶会致癌绿茶致癌是肯定的 因此，绿茶不仅不致癌，而且具有一定的抗癌作用。“十年之内，发病率肯定不会下降，如果能够进入高原，那将

绿茶致癌是肯定的

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