早春补气的白萝卜排骨汤

标签：——>萝卜排骨汤——>鸭血粉丝汤——>羊杂汤——>肉骨茶——>美食分类：湘鄂美食 早春的白萝卜，像梨一样甘甜，却没有沾在手中糖腻腻，回甜在胃里，才感到萝卜独有的辛，而口中又被甘甜所取代，就这样，一块又一块，心里在埋怨：为什么买水果时不先想到萝卜呢？煨排骨汤，先想到萝卜，萝卜在我们的心中，首先补气养身的良药，不是休闲的零食。
　　很多知名歌唱家和名角都是靠萝卜来补中气的。
　　   很多人难得怀念萝卜，即便是物价上涨，或是北方早春的青黄不接，它的价格一直都是低廉，很少听说今年市来场短缺、供不应求的。
　　更别提不法人用各种危害人体的制剂想办法让萝卜速成？加大产量？牟取暴利？所以，我以为，萝卜是安全的、时令的。
　　人们对待它的态度也是平和的、良性的，所以它可以正常的生长。
　　   买来的萝卜有一个绿樱子，揪下来，快出锅进丢进瓦罐中，汤色绿意盎然。
　　   出锅前不要忘记撒上一点胡椒粉，更好味了。
　　   准备食材：一个500克左右的白萝卜，猪排骨500克，姜两片，胡椒粉、食盐适量   做法：   1、猪排骨斩成10公分左右的小块，用清水多洗几次，放入瓦罐中，倒入约1000克水（少部分蒸发掉）；中为煮开，去浮沫，转小火，煮两个小时；   2、萝卜切成与排骨大小相衬的块，放入汤中，煮一个小时，放盐；   3、丢入萝卜樱，煮10分钟关火；   4、盛入碗中，撒上胡椒粉。
　　 白萝卜排骨汤是武汉人喜欢喝的汤，从进入湿冷的冬天开始一直到料峭的春寒，是非常受欢迎的。
　　撒上胡椒粉喝下，能抵制湿冷的天气，从头到脚都是热的。
　　  汤汤水水（点击图文进入）： 1、老黄瓜丸子汤 2、白玉豆腐汤 3、塞外羊杂碎汤 4、辣白菜肉汤 5、南京的鸭血粉丝汤 6、鲜蔬荷包蛋汤 7、武汉莲藕骨头汤 8、奶油红糖汤 9、东南亚的肉骨茶 10、泰式酸辣虾汤 11、鲜蔬墨鱼牛丸汤 12、酱汁鱼头豆腐汤

早春补气的白萝卜排骨汤茶白萝卜汤做法 茶汤白萝卜 分类：素食茶汤白萝卜茶汤白萝卜会有点苦味，放凉吃很降火。怕吃苦的可以不要用茶改以清水烫

茶白萝卜汤做法

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