核心摘要:安化黑茶千两茶历史的豁口,用于放入茶叶,中间层为棕榈,均匀的围绕竹篓内部铺上一层,最里层一般用晾干的蓼
砍柴哥125:安化黑茶的鉴定与前世今生(7)千两茶的独特工艺亲爱的朋友们,大家好,非常荣幸大家再次来到砍柴哥频道。
之前砍柴哥说到,安化黑茶千两茶的起源是出于运输的方便,而千两茶的名头,源于他独特的外形、复杂的工艺以及神奇的功效。
千两茶外形为圆柱状,一般长约1.6米左右,包装分三层,外层使用竹篾,一般有精篾和黄篾两种,精篾外观精致漂亮,黄篾朴实素雅。
先将竹篾织成长篓状,只留下一头可以收尾的的豁口,用于放入茶叶,中间层为棕榈,均匀的围绕竹篓内部铺上一层,最里层一般用晾干的蓼叶缝合成长方形,然后卷起来放入竹篓的最里层,这样包装就完成了。
之后,我们会将茶叶称重放入布包,用高温蒸汽杀菌、蒸软,从布包倒入篓内,再把篓口收紧。
接下来,看过千两茶制作方法的朋友,自然就知道了。
用木棒,压杠等办法把千两茶、重复重复再重复地压紧,然后晾晒七七四十九天,茶叶便可以放到干燥的地方存放了。
目前来说,千两茶的制作时间是安化黑茶中最长的,耗费人工也是最多的,压制成型的过程就需要5个人以上,千两茶由于制作工艺的独特,受到各大媒体、学者以及国际友人的报道与关注。
安化黑茶千两茶,以它自己独特的魅力征服了一代又一代人,至今,故宫博物馆还保存有道光年间的安化千两茶。
如今,咱们安化人正在以更加敬畏的心态,更加精湛的手艺,给人们带来品质更好的千两茶,将千两茶文化发扬光大。
茶语健康,无处不在,我是安化砍柴哥谭明,您有任何关于茶叶方面的见解或问题,都可以找到(安化砍柴哥)的相关视频,视频里有详细的关于黑茶品鉴、区别的方法与经验介绍。
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安化黑茶千两茶历史
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2020年10月08日 04点30分 1F
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