温州早茶抱团“闯”申城，平阳黄汤茶等优质名茶抢先看

佳茗知时节，秋来茶更香，“第十届上海国际茶业交易（秋季）博览会、瓯越鲜风、温州早茶（上海）推广周”将于9月24—9月27日在上海光大会展中心（漕宝路88号）举行，由25家温州茶企组成的温州早茶展团盛装亮相2020上海茶博会展示展销、品牌推介等活动。
　　
　　▲温州茶园
　　茶博会期间，被誉为中国四大传统黄茶之一的平阳黄汤茶也将亮相。
　　平阳黄汤茶历史悠久，清朝乾隆年间被列为朝廷贡茶，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶齐名。
　　曾以“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征傲立茶业界，亦因此称为“黄汤”。
　　由于其原产于浙江平阳，品质以平阳南雁荡山脉朝阳山所产为最佳，故名“平阳黄汤”。
2014年5月入选中华人民共和国农业部2014年第一批农产品地理标志名录。
　　
　　温州，位于浙江省东南部，瓯江下游,属亚热带海洋性季风气候，全年平均温度18摄氏度，“不寒不燠气恒温”。
　　陆羽《茶经》曰“永嘉县东三百里有白茶山”；《唐书·食货志》亦载“浙产茶10州，55县，有永嘉、安固（今瑞安）、横阳（今平阳、苍南）、乐城（今乐清）四县”;在清朝晚期，英国在温州建立领事馆后，温州茶叶就成为出口货物之大宗，早已名扬海外。
　　今年，温州早茶获得农业农村部农产品地理标志保护登记。
　　
　　温州奇山秀水，峰峦叠翠，云雾缭绕，得天独厚的自然条件和“乌牛早”等五个特早生茶树品种,孕育了温州早茶“嫩、鲜、甘”独特品质。
　　全市茶园总面积27万亩,其中无性系茶园面积21万亩；全市茶叶总产量6580吨，总产值11.5亿元。
　　绿水青山就是金山银山，结合温州西部生态休闲产业带、温州乡村振兴示范带“两带”块状建设早茶产业集群，推出温州早茶区域品牌，实施名牌兴业战略；借助苍南五凤、苍南鹤顶山、平阳朝阳山、文成九龙山和泰顺万排等5个中国最美茶园和泰顺东溪乡（《采茶舞曲》创作地）的茶文化资源，推进茶产业一、二、三产融合发展。
　　
　　本次上海茶博会温州早茶（上海）推广周期间，永嘉“乌牛早”、泰顺“三杯香”、乐清“雁荡毛峰”、苍南“翠龙茶”、瑞安“清明早、平阳黄汤、文成贡茶等温州优质早茶知名品牌茶叶将悉数登场。
　　
　　

温州早茶抱团“闯”申城，平阳黄汤茶等优质名茶抢先看平阳黄汤茶历史 其历史悠久，在清代因曾被列为贡品而闻名。平阳黄汤茶制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。

平阳黄汤茶历史

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