鸿雁茶业董事长胡海涛：传承中华优秀茶文化，把家乡茶带给每一家

鸿雁茶业董事长胡海涛：传承中华优秀茶文化，把家乡茶带给每一家
　　在中国，茶为“国饮”！有朋至远方来，定会为其沏上一壶好茶，再好好谈风雨岁月；喜宴、寿宴晚辈会以茶代酒向前辈了表敬意；表示感谢或者歉意时，茶更是必不可少。
　　茶，已成为国人生活的一部分，以至于在出门柴米油盐酱醋茶七件事中成为第七件事。
　　中国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家，中国传统茶文化更是反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
　　
　　中国广东省，这个有着得天独厚的区位优势和深厚茶文化底蕴的省份，拥有全国最大规模的茶叶批发市场，是我国茶叶消费大省，更是中国茶走向世界的重要门户。
　　在广东省，有许许多多对茶有挚爱之情的爱茶人，而胡海涛便是其中一个。
　　他不仅爱茶，更喜钻研茶，他说“我的梦想就是把我国优秀的茶文化传递给更多人，让大家感受茶文化的同时能把家乡茶带到全国各地，让每一个人都能品到好茶...”
　　传承茶文化？传递家乡茶？到底是什么样的力量推动着胡海涛为茶不断前行？《清远人物》栏目组带大家一探究竟。
　　
　　广东省农业科学院茶叶研究所茶叶技术推广中心主任、广东鸿雁茶业有限公司董事长胡海涛
　　胡海涛，现任广东省农业科学院茶叶研究所茶叶（以下简称“省茶科所”）技术推广中心主任一职。
　　省茶科所是广东省内唯一一家从事茶叶科学研究的省级综合性科研机构，成立于1959年；其在中国不同的发展时期担当着不同的重要角色。
　　本身茶学专业出身的胡海涛也是茶专业技术的科研人员，89年大学毕业后就入职省茶科所。
　　
　　据其回忆，90年代初期，因外贸体制的改革，英德红茶当时遭遇最困难的十年，茶园面积垂直下降，从最巅峰的10万亩茶园，最后剩下差不多3万亩，看到这种状况他深感可惜，十分心痛；又因省茶科所原来是属于事业编制的，99年科研体制改革，变成了企业型的研究所，当时他们称之为“断奶期”。
　　基于省茶科所拥有茶类科研的优势，以及情势所迫，他们决定扭转局面，决心把省茶科所的科研成果组装推向市场。
　　
　　广东省农业科学院茶叶研究所（老照片）
　　在科技人员的努力下，省茶科所培育了“英红九号”等优良茶树品种。
　　省茶科所看好了“英红九号”的潜力，决定将此品种产品系列化，打造英德家乡茶品牌推向市场。
　　胡海涛说：“推出‘英红九号’系列茶叶的第一年卖得不是很好，我们当时以为会失败的，但是第二年给了我们希望，市场上的商家纷纷来购买这个茶，都供不应求了，第三年我们更是随着市场需求相应提高了茶叶的售价，市场反响依旧热烈，这个茶得到了大家的认可，是我们最大的欣慰...”
　　广东省农业科学院茶叶研究所选育茶园
　　08、09年，英德商家以及很多外来商企看准了茶产业商机，还有“英红九号”茶种的优势，纷纷加入茶叶市场。
　　短短10年，整个英德地区的茶园达到12万亩，其中“英红九号”茶树品种占80%，发展到10万亩，已经达到了英德的最高水平。
　　而在广东省，湛江、韶关、潮汕等地方“英红九号”茶树也达到了几万亩的种植，正是“英红九号”带动了英德，乃至整个广东省茶叶市场的发展。
　　胡海涛很自豪地告诉我们“英德有12万人从事茶产业，就是说10个人之中就有一个人是做茶的，可以说英红九号成为真正的区域公共品牌，为英德茶产业的振兴和发展作出了巨大贡献”
　　胡海涛接受《清远人物》栏目专访
2014年，由省茶科所注资成立的科技型企业，广东鸿雁茶业有限公司正式落户英德，鸿雁茶业是茶叶科技成果转化平台，由胡海涛担任鸿雁茶业的董事长一职，这是他打造家乡茶品牌的第一步。
　　胡海涛跟我们提到，鸿雁品牌来源于中国古代的“鸿雁传情”，当时是以鸿雁来指代书信，或托鸿雁传书，来抒思乡怀亲之情的，所以鸿雁牌茶叶就是胡海涛想做的家乡的茶。
　　胡海涛说：“将甘露送到每一家是鸿雁的目标，更是鸿雁的初心，我们想通过鸿雁牌茶叶把大自然的馈赠，把家乡的特色分享给更多人，带到更多地方，希望无论是异乡游子还是各地朋友，都可以品到好茶。
　　”
　　鸿雁核心加工团队
　　就是有着这份坚定不移的心，胡海涛带领着“鸿雁”翱翔于茶叶市场。
　　在“英红九号”发展的历程中，选育品种研发从61年到88年，经过20多年的时间才把“英红九号”茶树品种选育成功，那是多少科研人员的心血。
　　所以胡海涛带着这大自然的礼物，携手鸿雁上下打造了“英红九号”茶种所产的系列茶叶。
　　这些茶产品一经推出，短短两三年就得到了市场的认可，由此打开了广东品牌茶叶的新大门。
　　
　　据悉，鸿雁牌英红九号系列产品，有“金毫茶”、“金毛毫”、“老树金英红”、“金英红”和“英红九号”五个等级，这也是鸿雁茶业的主打品牌产品。
　　而品过鸿雁牌英红九号红条茶的都知道，鸿雁牌英红九号红条茶以“条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红艳明亮、香气甜香馥郁、滋味甜浓醇厚、叶底红软均匀明亮”的优异品质而著称。
2014年，由鸿雁茶业自主创新研发生产的鸿雁牌英红九号茶更是荣获广东首届十大名牌农产品评选茶叶类第一名，摘取了“广东名茶”桂冠，成为了实至名归的广东茶叶第一品牌。
　　
　　胡海涛和我们说，目前鸿雁英红九号系列品牌茶的销量都在稳步上升，市场一直热烈。
　　虽由于各种原因，在集团消费量上有所下降，但在茶文化旅游等方面也吸引了很多人来到省茶科所了解茶文化知识，让鸿雁传递茶文化的同时也带动了相关产品的销售。
　　
　　广东省农业科学院茶叶研究所茶叶技术推广中心主任、广东鸿雁茶业有限公司董事长胡海涛
　　近日，在英德举办的“2018首届全国红茶加工制作大赛”，这是全国茶叶史上的首届，而此次制作大赛的参加比赛人数也是众多茶叶比赛中人数最多的一次，更是集中采茶人数、采茶青量最多的一次，甚至可以申请多项吉尼斯世界纪录。
　　再者，中共清远市委市政府工作报告重点提出，将大力推广及发展英德红茶产业。
　　无论是此次制作大赛还是我们省茶产业的发展，省茶科所一直以来提供全产业链的技术支撑和全方位的技术服务。
　　胡海涛向我们介绍说：“技术支持最主要的是品种支撑，这是茶科所的强项。
　　像现在一直都很受欢迎的“英红九号”，现在的“鸿雁十二号”以及“黄玉”等培育的品种都是很不错的。
　　其次是茶园的栽培模式，我们一直坚持生态模式，坚持三禁，禁农药、禁除草剂、禁植物生长调节剂，我们致力打造生物多样性、多物种共存、花园式茶园的生态茶园。
　　”
　　广东省农业科学院茶叶研究所茶园
　　茶科所作为英红九号茶树品种选育者、英红九号系列产品首创者、英红九号核心技术的原创者、英红九号公共品牌创建者，更是作为英德茶企标杆企业，胡海涛表示鸿雁茶业将继续担当领头羊的作用，发挥省茶科所的技术优势，结合茶科所及鸿雁的品牌优势，继续带领英德乃至全省茶产业走向更美好的未来。
　　
　　广东省农业科学院茶叶研究所
　　鸿雁品牌从研发到现在的成熟发展，差不多已有20年了，在英德茶企不断发展以及各大品牌不断产生下，面对如此激烈的市场竞争，胡海涛表示，将保持初心，坚定“把甘露带到每一家”的目标，坚持茶园生态栽培模式，把生态茶园做大做强。
　　胡海涛将携手鸿雁茶业根据市场需求以及消费者的消费习惯，创新更多的销售模式，力求提高客户消费体验的同时把鸿雁牌家乡茶推广到更多地方，乃至国际。
　　
　　鸿雁金毛毫被评为2018年春茶品鉴活动“广东十大好春茶（红茶类）”
　　采访的过程中，胡海涛给栏目组沏茶、倒茶，熟练的动作中看出他对茶的钟爱，看他品茶的神色，更是对家乡茶的自豪。
　　对于你，茶是怎样的存在？可能是解渴的饮品，是带给亲朋好友的礼物，是想起家乡时的寄托。
　　对于胡海涛，茶是生活，更是人生。
　　“把甘露带到每一家”，这句出现在采访中最多的话，是他的目标更是他的希望。
　　做好家乡茶是胡海涛一直在做的事，传承茶文化他更已作为己任，我们相信，对茶有如此纯粹热爱的人，一定会把家乡茶带到更多的地方，我们一直相信。
　　
　　胡海涛品茶
　　《清远人物》重点报道！《清远资讯》同步报道！五杯茶网，
　　责任

鸿雁茶业董事长胡海涛：传承中华优秀茶文化，把家乡茶带给每一家茶鸿雁英红九号 阿里巴巴鸿雁牌茶科所 英红九号特级金毛毫礼盒144克，红茶，这里云集了众多的供应商，采购商，制造商。这

茶鸿雁英红九号

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！