中国顶级茶叶排名

中国顶级茶叶排名
　　茶文化博大精深，源远流长。
　　我国茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多的茶类。
　　各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。
　　西湖龙井
　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。
　　产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。
　　具有1200多年历史。
　　清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为'御茶'。
　　西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。
　　特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
　　清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，'院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。
　　'西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
　　
　　洞庭碧螺春
　　碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
　　此茶还有个别名“吓煞人香”，相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
　　黄山毛峰
　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。
　　产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
　　由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
　　每年清明谷雨，选摘良种茶树'黄山种'、'黄山大叶种'等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
　　入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
　　由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
　　君山银针
　　早在两千年前，湖南就已经是全国有名的产茶之地了。
　　炎帝神农氏曾“日中七十二毒，得茶而解之”。
　　湖南产茶历史悠久，好茶名品云集，其中最有名的当属君山银针。
　　君山银针属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
　　有诗赞曰：“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。
　　”
　　安溪铁观音
　　铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725—1735年间。
　　发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。
　　属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。
　　介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
　　叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有'红芽歪尾桃'之称，这是纯种特征之一。
　　属于半发酵茶类。
　　具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
2010年以'十大名茶之首'亮相上海世博会。
　　武夷岩茶
　　武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。
　　产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。
　　武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
　　武夷岩茶的形态特征为叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香，有明显的岩骨花香。
　　
六安瓜片
六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，明朝始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，因茶叶形似瓜子而得名，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
　　
　　信阳毛尖
　　信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。
　　是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
　　主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。
　　由汉族茶农创制。
　　民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为'信阳毛尖'。
　　信阳毛尖具有'细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿'的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。
　　信阳毛尖被誉为'绿茶之王'。
　　信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。
五杯茶网，
　　责任

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