澜沧过渡型古树茶的韵味和特点

澜沧过渡型古树茶的韵味和特点
　　陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。
　　先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。
　　欢迎关注陈老师，交流学习（：guchatang）。
　　过渡型古茶树为乔木型大茶树，树姿直立、分枝密、树高11.8米，树幅8.2×9米，基部干径1.14米，最低分枝0.7米，树龄在1000余年，从古到今一直被当地茶民所采摘利用，但鲜为外界人所知。
　　邦崴过渡型古茶树生长在海拔1900米的云南省澜沧县富东乡邦崴村新寨寨脚园地里。
　　为乔木型大茶树，树姿直立、分枝密、树高11.8米，树幅8.2×9米，基部干径1.14米，最低分枝0.7米，树龄在1000余年，从古到今一直被当地茶民所采摘利用。
　　
　　（邦崴千年过渡性古树茶）
　　茶区地理位置：云南省思茅地区澜沧县，澜沧江畔富东邦崴古茶区的乔木老树生长环境，云雾缭绕，温暖湿润山高林密，远离污染，是大自然孕育而成的天然绿色食品。
　　它在自然中呼吸，在空气中持续发酵，存放越久茶香越醇。
1992年10月11日至14日，云南省茶叶学会、普洱地区行署、云南省农业科学院茶叶研究所，普洱地区茶叶学会、澜沧拉祜族自治县人民政府，共同在澜沧召开澜沧邦崴大茶树考察论证会，专家认定，澜沧邦崴古茶树是迄今全世界范围内发现的唯一古老的过渡型大茶树，它不仅是中国的珍稀植物和国宝，也是全人类的共同财富，为多学科、多方面的研究提供了科学依据，为中国茶叶史，世界茶史填补了一项重要缺环。
　　生长型态与茶种：云南大叶种野生茶。
　　特色：其香气高锐持久，香甜质量饱满，是云南大叶种特有的独特香型，它滋味浓烈，醇厚稳健舌面与上颚中后段微苦涩，甘韵强而集中于舌面，香型层次明显。
　　汤色清澈明亮，越陈越香。
　　随着陈期的延伸，品质越佳。
　　
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