大别山深处种茶人
　　
　　 记者闫平安
　　每个人都是生活舞台上的主角。
　　只是因你的身世和所处的时代不同，才演奏出人生千差万别、喜怒哀乐的旋律。
　　柳鑫，这个在大别山深处种茶的茶农，因种茶而名闻一方。
　　从种茶专业户到茶叶生产联合体又到信阳绿源茶餐厅，不仅形成了自产自销的特色产业链，也实现了自己当老板的梦想，为新时代农村创业者走向成功树立了典范。
　　千回百转根在故乡
　　柳鑫，1974年出生在中国著名茶乡河南省信阳市浉河区浉河港镇的一个茶农家庭。
　　因父亲早年去世，生活所迫，上世纪90年代初，他高中没有毕业，便和同村的青年一样加入南下追梦的打工行列。
　　
　　初到南粤，映入他眼帘的是林立的高楼、五光十色的霓虹灯，他打算在这里闯出一片属于自己的天空。
　　然而，事与愿违，由于文化水平太低，他不仅受冷落，而且工资低。
　　为此，他苦闷、流泪、呐喊：“我的出路在何方？”
2001年，在经历了许多磨难之后，柳鑫又回到了养育他的大别山深处，开始子承父业，种植、经营信阳毛尖茶。
　　深山种茶走品牌之路
　　近日，记者驱车越过几个弯道驶进浉河港镇，漫山遍野的绿直逼眼球。
　　放眼望去，一排排整齐的茶树顺着山势，向山谷间迤逦而去。
　　这片美丽的山谷茶园，便是柳鑫的茶叶生产联合体基地。
　　说起今天的规模，柳鑫不无感概地说：“创业路是艰辛的。
2002年，我们只有50亩茶场，就是靠茶叶品质一步步赢得了市场，才有了今天1000亩茶叶的生产联合体。
　　目前，我们已是集茶叶种植、加工、销售为一体的市级农业产业化经营龙头企业，并在上海、浙江、江苏、山东、山西、广东等地建立了自己的销售网点。
　　可这背后也有说不尽的辛酸。
　　刚开始，我一边是种茶人，一边还要做管理员。
2011年秋后的一场霜冻把一批栽种不久的新茶苗给冻坏了。
　　紧接着，2013年夏天，持续的高温干旱让近1000亩茶树‘元气大伤’。
　　为了降低干旱对茶叶的影响，我几乎每天都在山上，既愁水源，又愁引水方法，一下子瘦了十几斤。
　　为保证茶叶的品质，在有机茶的种植过程中，我们一年四季都会请当地或外县的村民来帮忙除草。
　　我们现在有了自己的品牌，自销与电子网络销售成为我们销售的主渠道，每年预购量已占生产总量的70％，产品远销全国各地。
　　”话语间，这位中年汉子脸上洋溢着成功的喜悦。
　　致富不忘带路人。
　　提起柳鑫，茶叶生产联合体的很多村民都竖起大拇指。
　　“你看这四处的茶山，光看着就很享受。
　　抬头看风景，低头采茶挣钱，这些都是柳经理给我们带来的好日子。
　　”一位村民告诉记者。
　　如今，走近浉河港镇柳鑫经营的近1000亩翠绿茶园，采茶女如同蝶一般穿梭其间，好似一幅美丽的山水画镶嵌在大别山上，让人流连忘返。
　　慧眼识商机天中展宏图
　　驻马店文化底蕴深厚，驻马店人不仅喜欢信阳菜，更喜欢饮信阳毛尖茶。
2009年，经过认真的市场调查，柳鑫这位年轻的农民企业家，敏锐地捕捉到商机，在市雪松大道中段开张了他的信阳绿源茶餐厅，大胆地把信阳菜与信阳毛尖茶融为一体。
　　境界体现在风格上，生存靠产品品质。
　　如今的信阳绿源茶餐厅已成为市民休闲、娱乐的好去处。
　　步入其间，舒缓的音乐沁人肺腑，如同山涧百灵鸟在耳边低唱，让人心旷神怡。
　　信阳烤鱼、元鱼栗子鸡、红焖鱼杂、鱿鱼香辣虾等很多菜都是在原来的信阳菜基础上创新而成，目前信阳绿源茶餐厅新推出上百道菜品，可谓是色香味俱全，引来许多消费者品尝。
　　柳鑫，这位从大别山深处走出的农民企业家，用创新、汉水和智慧在天中闯出了一个茶与美食文化相融合的新模式。
　　谋划新起点精细深加工
　　柳鑫说，长期以来，信阳茶叶生产大都是中低档次产品，附加值不高。
　　对信阳茶进行深加工，不仅可以有效提高茶产品的附加值和利用率，推动茶叶深加工技术改造和升级，还将促进绿茶品种的改良和绿茶种植面积的扩大，解决茶行业中低档茶和茶副产品的出路问题。
　　目前，可行性报告已经出炉，正在选址，筹建工作已经展开。
　　“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”。
　　科技创新是经济增长和企业创造财富的关键。
　　相信，柳鑫在未来的创业路上将会为社会做出更大的贡献！
　　 
　　
　　
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茶大别山简介

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