神秘的火烈鸟紫茶是什么茶

茶者，紫为上。
　　   
　　紫茶，是一个非常古老而珍稀的品种，《茶经》记载：…紫者上，绿者次（《一之源》章节）。
　　
　　由于紫茶对生长条件与自然环境的要求极为苛刻，中国很多名优茶产区都无法生长出紫茶，导致紫茶极为稀少非常罕见。
　　紫茶，由于对于生长环境的要求非常苛刻，在世界范围内分布很少，只有中国与肯尼亚出产紫茶，国内的种植面积过小、紫叶成色偏弱、还基本处于实验与试产的阶段，市场能见度很低。
　　
　　火烈鸟紫茶，因其芽、叶、嫩茎皆为与众不同的紫色，而且所冲泡出来的茶汤呈富有活力的紫色而得名；火烈鸟紫茶芽叶紫如玉雕，茶汤紫光盈盈、透亮灵动，香味独特、含有谷香与果香的鲜爽；口感温和，入口苦香、而后生甜。
　　火烈鸟在肯尼亚拥有目前世界上最大的紫茶茶园，是全球紫茶的核心产区，早在1990年前后肯尼亚就已经开始生产紫茶，是世界紫叶的种植中心与出产中心。
　　火烈鸟紫茶的核心产区位于肯尼亚赤道高原，那里独特的地理位置与气候条件，强烈的紫外线与极高的生长海拔，为紫茶的生长与花青素的合成提供了极为难得的条件，品质更加优越、口感亦更加独特。
　　全球独一无二的生态环境，造就了肯尼亚的世界紫茶中心。
　　
　　火烈鸟紫茶，是目前自然界中发现的惟一一种同时富含大量花青素、茶多酚、茶多糖等多种有益成分天然共生的健康饮用植物。
　　紫，外显于色，内表于质，因为紫茶的花青素含量很高，所以才呈紫色，紫茶天然萃取物花青素含量至少高达23mg/g。
　　   
　　火烈鸟紫茶所含花青素结构与其它植物不同，具有更高的水溶活性与极高的强抗氧化性；紫茶茶汤PH值为弱碱性，因其花青素成分结构特殊，含有大量负电位，可以大量中和体内的氧化自由基，更有益于人身吸收与健康；紫茶茶汤还可以在一定程度上乳化脂肪、减少脂肪的吸收与累积、促进脂肪的代谢与降解。
　　纯净的茶叶·神秘的紫茶。
　　

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