茶中王者之滇红茶，在爱茶者中口碑最好
　　
　　 茶中王者——滇红茶，在爱茶者中口碑最好
　　诚者天之道，
　　思诚者人之道。
　　《孟子·离娄上》
　　品茶之道●红茶
　　诚思诚者思茶道：思诚、思恩、思爱、思健康

一提到红茶，很多人会想到那有着标志性黄色包装的袋泡红茶，对此，我们只能承认它的市场推广和占有率实在是很成功，但要说到真正的红茶，真正的好红茶，绝对不是它。
　　中国人喜欢清饮红茶，品味个中茶香；英国人喜欢在红茶中加奶加糖，享受其香甜滋味。
　　无论是哪一种，因为红茶性暖，很受大家喜欢。
　　是用紫砂壶、闻香杯，还是用烫金、手绘的西洋茶具，不能光凭个人喜好，还要取决于红茶的种类、单品和花式，选用的茶具是一定不一样的，就如我们穿衣服一样是多的。
　　红茶分东西方两大饮红茶之派系，三种红茶的分类，四款世界著名红茶，一道业内推崇的红茶，N种红茶的饮法，解读了从这个冬天开始流行的——红茶。
　　两大派系
　　可以说，红茶起源于中国，发扬于英国，这两大派系也由此形成。
　　中国喜饮单品，西方人则好加入奶及糖，做早餐茶或下午茶。
　　中国人饮用红茶应该是从南宋到明朝那段时期开始的，最先出现的是福建小种红茶，中国人通过手工对茶叶进行全发酵的加工，基本工艺过程包括萎凋、揉捻、发酵、干燥，最后制成红茶。
17世纪初，荷兰人开始将中国茶输往欧洲，也由此给了英国为提升红茶质与量做出贡献的机会。
　　也是从那时开始，西方习惯了往红茶中加入牛奶和砂糖的饮法。

三种分类
　　红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。
　　工夫红茶是中国特有的红茶，比如祁门工夫、滇红工夫等。
　　其“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。
　　小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。
　　正山小种产于1000米以上的高山，如今那里已经实行了“原产地保护”。
　　正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是“松烟香，桂圆汤”，欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。
　　红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际ＣＴＣ红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。

四款名茶
　　祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部。
　　经过严格的加工，祁红茶形紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更具有兰花香，号称祁门香，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚。
　　阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆。
　　其茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香，滋味浓，属烈茶，最适合冬季饮用。
　　适合冲泡为奶茶，但不宜冲泡冰红茶，因为易容易出现“冷后浑”。
　　大吉岭红茶产于印度西孟加拉。
　　该谷地常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素，有“红茶中的香槟”之称。
　　其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
　　此茶适合清饮，但要久焖，才能使茶叶尽舒，而得其味。
　　
　　茶语
　　小桥小店沽洒，
　　初火新烟煮茶。
　　锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧。
　　锡兰的高地茶通常制为碎形茶，上品的汤面环有金黄色的光圈；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。

一道好茶
　　产于云南的滇红工夫，在爱茶者中口碑最好。
　　尤其是那款产于云南普洱的“一芽一叶”红茶，该茶叶来自海拔1800米以上欧盟有机标准茶园，精选手工采摘一芽两嫩叶，一公斤茶叶需采摘约5万粒左右嫩芽叶，开袋即闻自然蜜花香，润喉回甘，独有甜味。

一芽一叶古树滇红（欧盟标准有机茶）

一品天然蜜花香
　　汤色荡漾香气飘
　　生津润喉舌回甘
　　独有甜味沁心田
　　感恩思爱挂心间
　　健康携爱送亲朋
　　众多饮法
　　在众多的茶品中，红茶的饮法最多，融合了中西方的精髓。
　　可以是传统的热红茶，可以是英式的奶茶，可以是意式的橘茶，也可以是综合水果茶或冰红茶。
　　　　
　　红茶应该是最受博爱的了，中西方都有很多它的拥护者，但因为饮用的方式不同，所选用的茶具也有所区别。
　　幽居初夏
　　叹息老来交旧尽，
　　睡来谁共午瓯茶。
　　中式红茶茶具以白瓷和紫砂为首选，以工夫饮法为主。
　　中国的品饮工夫红茶重在领略它的清香和醇味，将红茶放入白瓷或紫砂茶壶中冲泡，再斟入小茶杯，先闻其香，再观其色，然后细细品啜。
　　这种冲泡法选用的茶具，大小如孟臣壶和若琛杯。
　　经过了温壶、洗茶、冲泡、分杯之后，端起盛有七分茶汤的茶杯，闻香细品。
　　西式红茶茶具以瓷质和银质为首选，以花式饮法为主。
　　快速饮法主要是针对红碎茶、袋泡红茶而言，并在其中加入牛奶或砂糖。
　　西式红茶茶壶通常呈广腹的球形；红茶杯的外形则略呈扁浅，杯腹宽广，杯口圆而外扩，这样的造型便于充分散发红茶的优雅香气，并欣赏它红艳明亮的汤色。
　　饮用时，左手拿茶托，右手端茶杯，牛奶和砂糖则可依个人口味加入。
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　　 茶中王者之滇红茶，在爱茶者中口碑最好滇红里面最好的是什么茶 中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、速溶红茶：速溶红茶是茶叶的一种
　　
滇红里面最好的是什么茶

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