古董级的茶，喝起来是啥滋味

2020-10-17 19:22五杯茶阅读：116 字体：小中大

古董级的茶，喝起来是啥滋味

古董级的茶，喝起来是啥滋味？
　　说到茶，无人不知普洱。
　　普洱被誉为“可以喝的古董”，它的美妙就在于，越陈越香。
　　年份越老、陈放越久，其特有的甘醇透润的“喉韵”越明显，许多人就是从这一口开始，爱上普洱，也爱上喝茶。
　　市面上的普洱老茶喝一片少一片，甚至有“存钱不如存好茶”的说法。
　　所以越来越多人开始收藏普洱，可以自饮，还能升值，两全其美。
　　
　　近几年的拍卖会上，陈年普洱的价格也是屡创新高。
2019年东京中央香港春拍一款“号级茶”——1920年的福元昌紫票，就以2311万元的天价成交。
　　同年5月香港仕宏春拍上，一款五十年代产的“印级茶”大红印青饼，也以64 0.5万港元成交。
　　“号级茶”是指晚清至50年代中后期，由私人商号出产的普洱茶。
　　在当时均用“号”来命名茶庄，如宋聘号、福元昌号、同庆号等。
　　“印级茶”是从20世纪50年代到60年代末期，由国营茶厂出品的普洱茶饼，外包纸印有“中茶牌圆茶” 和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样。
　　因包装纸上印有不同颜色的“茶”字而得名印级茶，有红印、绿印、蓝印、黄印四种，分别代表茶的不同品种。
　　中茶红印普洱
　　但像“号级茶”、“印级茶 ”这样有几十年历史的老茶毕竟少有，价格也非一般人所能接受。
　　所以，21世纪初制成，经过10年以上陈放的中老期普洱茶，这几年在茶界大火，成了不少人的心头好。
　　
一方面，这批茶经过10年左右存储陈放，味道已经很好，仅次于“号级茶”、“印级茶”，有很大的收藏升值空间。
　　另一方面，相比价格被哄炒的新茶，极具性价比，可以说是入手普洱老茶的不二之选。
　　但问题也来了，买过茶的人都知道，普洱茶市场水很深。
　　特别是陈年普洱，信息不对称，真假难辨、滥竽充数的茶品泛滥，除了行家，普通人无法分辨陈年茶品的好坏，花了钱也未必能选到真货、好货。
　　更不用说，要在陈年普洱里挑选出一批好茶，同时讲究原料、制作工艺、茶叶陈化效果、仓储环境，谈何容易。
　　不过今天，我们联合国家一级评茶师庐树勋老师，为大家找来了市面上非常难得的普洱中期老茶。
　　它来自鼎鼎有名的十大普洱名厂之一的福海茶厂：
2007年福海茶厂7536普洱生茶。
　　
　　中期茶的收藏和品饮价值，由原料、配方、制作工艺、储存陈化情况所决定。
　　这款福海茶厂出品的普洱中老期茶，封藏十几年，经典制作工艺，仓储好，陈化佳。
　　卢树勋是陈年普洱领域的专家，不仅有近20年的专业品鉴经验，自己还收藏了多款“号级茶”、“印级茶”等经典老茶。
　　经卢老师鉴定，这批茶青涩味已逐渐褪去，也无仓味，口感甜润淳滑，陈韵悠长，带有兰花香，喉韵明显，7泡后仍有余香
　　国家一级评茶师卢树勋
　　几十年前的茶价格很低，若能购入，如今已升值数十倍，但大多数人都错过了囤茶的机会。
　　现在的普洱新茶被炒至几百上千元一饼，还不宜直接喝，需要陈化3~5年。
　　而这批福海茶厂的13年中老期茶，活动价最低仅需399元一饼，宜自饮，宜送礼，宜收藏，性价比超高！
　　限量100饼，数量稀少，实在是难得一遇。
　　懂的朋友可以闭着眼睛买，看到必收！
　　爱喝普洱的茶客，买来自饮、送人、收藏升值，都非常合适；刚接触普洱的朋友，也可以从这款茶开始，感受老茶的曼妙滋味。
　　原价：580元
　　静说日本粉丝超值价：399元
2007年福海普洱生茶1饼（357g）
　　源自普洱四大茶厂80余年工艺沉淀
　　升值保证收藏首选
1  940年，为振兴中华茶产业，新时代中国的较早一批茶人在云南勐海县成立了佛海茶厂，后改名为勐海茶厂。
　　改革开放前，勐海茶厂和昆明茶厂、下关茶厂、普洱茶厂并称四大国营茶厂。
　　当时，勐海茶厂主要在普洱茶领域进行研究、探索，也因此诞生了一批又一批杰出的普洱茶匠人。
1983年，这个传奇茶厂决定抽调一部分核心技术骨干，带着十多年探索制茶的宝贵经验与沿用多年的传统经典配方，建立了勐海星火茶厂。
1998年，勐海星火茶厂更名为福海茶厂，以“信誉第一，质量至上”为原则，专注于普洱茶的研制和生产。
　　
　　福海茶厂制作普洱生茶的工艺流程
　　如今，福海茶厂已成为中国普洱茶十大知名品牌之一，一大批产品荣获普洱茶比赛的金奖、银奖，茶王称号，部分产品被云南省档案馆永久收藏。
　　其1999年出品的一款普洱茶，因配方及原料好、陈放转化极佳，逐渐声名大噪，升价暴涨数百倍，现在市场价16万元一件（ 84饼）。
　　可以说，福海茶厂的中老期茶，品质上好，如今是一茶难求。
　　普洱核心产区1975年经典配方
　　珍稀难得喝一饼少一饼
　　原料、配方与制作工艺，  是决定茶叶品质以及能否越陈越香的重要因素。
　　正所谓，“出了茅台镇，白酒难为茅台；出了勐海，普洱难得勐海味。
　　”
　　勐海出产的茶叶，天生就有一股浓醇香气。
　　福海茶厂5000 亩有机生态茶园基地，位于布朗山深处的勐海那达勐一级水源保护区内。
　　茶园在老班章村和新班章区之间，是普洱茶的核心产区——勐海老班章村、新班章村、贺开、广别古茶山中心。
　　海拔在1—1800米之间，年降雨量1300—1500毫米，年平均气温18—19度，生态环境得天独厚，是普洱茶的黄金产区。
　　配方、工艺方面，则看“唛号”。
　　唛号，是指普洱茶为出口时所设定的编号，英文Mark，由广东话音译而成。
　　
1976年，中国土产畜产云南茶叶进出口公司对普洱茶进行了编号，又称“唛号”，规范了当时生产的普洱茶配方工艺和茶青等级，以便出口和消费者辨识。
　　正是通过这些唛号，我们才得以了解茶的等级、配方年份、以及来自哪个厂。
　　开头两位数“75”代表产品创制的年份，即普洱茶配方工艺的年份是1975年；第三位数“3”代表茶叶原料茶青等级；第四位“6”代表茶厂，6是福海茶厂的代号。
　　老茶客一看到唛号，就知道这款茶配方工艺经典，名厂出品，品质相当有保证。
　　原价：580元
　　静说日本粉丝超值价：399元
2007年福海普洱生茶1饼（357g）
　　“藏茶之都”自然干仓储存
　　专业陈放造就惊艳口感
　　都说好的陈年普洱“三分看品质，七分靠仓储”。
　　业内公认，自然干仓储存的陈年普洱为上佳。
　　自然干仓储存是指在温度、湿度适中，通风透气、清爽无杂味的环境下，普洱茶的内含物质进行自然后发酵。
　　普洱茶自然干仓储存数年之后，不但香气不减于新茶，而且口感与陈韵的变化层次更加丰富，更具有品赏价值。
　　“云南产茶，广东藏茶”，东莞更是被誉为中国“藏茶之都”。
　　华南地区湿度温度适宜，茶叶转化且品质好，通常在莞仓存放两年，就能达到其他地方三年的效果。
　　这批茶，一直放在广东东莞的专业自然干仓内封藏十余年，保存相当完好。
　　连卢树勋老师到现场看过后都连连称赞，好的普洱，还得遇到懂茶的主，才能成就这样曼妙的普洱熟茶。
　　均有由专业检测机构出具的检测报告，未检测出农残及有害物质，大家可以放心饮用。
　　低于市价收入
　　赏味、收藏的不二之选
　　俗话说，“藏新茶，喝老茶”。
　　这款茶经过了10多年的陈化，目前已达到非常好的品饮价值。
　　生茶的苦涩感随岁月退散，入口回甘香甜，有独特的陈香，还有明显的兰花香，层次感十分丰富。
　　这款茶也是适合日常品饮的上品茶，存量有限，我们努力为大家争取到了最后100饼，售完真的就没有了，你可千万不能错过！
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　　适合给未品尝过普洱的朋友尝尝鲜，或者普洱爱好者日常饮用。
　　每一摞七子饼茶有7块，每块重约7两，用竹箬包装成筒。
　　在云南少数民族文化中，“七”是一个吉祥的数字，象征着多子多福、七子团聚，月圆人圆，圆圆满满。
　　这种竹箬用云南产的大竹子上的笋干外壳制成，自然清香，透气性好，用竹箬包装的茶叶在运输途中不易破碎损坏，同时竹箬还能防湿、过滤杂味。
　　若身边有同样喜  欢喝普洱的朋友，可以一起拼单，一饼13年中期茶折算下来只要300出头，性价比相当高。
2007年福海普洱生茶1饼（3 57g）
　　市场参考价580元，活动价399元
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　　这款茶经13年专业干仓储存陈化，茶底干净，果胶质丰富。
　　汤色油亮通透近似于琥珀，香气高扬，入口滋味饱满，蜜韵、陈韵交织，顺滑爽利，喉韵悠长。
　　若不喜欢熟普的醇厚，生茶的清香一定是你的不二之选。
2 00 7年福海普洱生茶1提（357g*7饼）
　　市场参考价4060元，活动价2699元
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　　采用云南天龙竹、香竹壳做的筒身包装，适合日常品饮、存放收藏。
2007年福海普洱生茶1箱（357 g*42饼）
　　市场参考价24360元，活动价159 99元
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　　适合老茶客，日常以茶会友，收藏，以及逢年过节作为赠礼。
　　自古以来，中国都以12年为一个轮回，2007年福海7536生茶，经历了一轮回的陈放，其气其韵都有了令人愉悦的自然清香。
　　普洱能随时间酿出更醇厚的滋味，越陈越香。
　　这般好的陈年普洱，可谓是喝一饼少一饼了。
　　愿你能把1 2年当成一个新的开始，在接下来的每一年中，去沉淀这人间至味，让时间带来惊喜。
　　原价：580 元
　　静说日本粉丝超值价：399元
2007年福海普洱生茶1饼（357g）
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