盛唐黑金 与众不同——访湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司
　　
　　 盛唐黑金与众不同——访湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司
　　△安化茶禅旅名山——辰山
2011年，湖南省会长沙。
　　任秀江结识了几位来自安化的朋友，他们租用任秀江的物业开设了“盛唐黑金茶庄”，专营安化黑茶，茶庄的老板聂再生送给他8000元茶券。
　　“他们很讲客气，因为我是房东，非要送给我，不要钱的。
8000块钱，18块钱一杯，你说要喝多少杯？”任秀江原来是不喝安化黑茶的，但是有了这个券，任秀江的朋友多，朋友来了，就邀到盛唐黑金去喝茶。
　　不经意间，任秀江发现自己的便秘明显减轻了，头皮屑少了，头皮也不发痒了，到医院一检查，血脂竟然降低了一半，接近正常了。
　　任秀江以前知道安化黑茶越陈越好，今天卖不掉明天还增值，但没想它真有这么好的降血脂的效果，真有这么好的通肠道的效果。
　　有多年制药研发经验的任秀江敏锐地意识到，安化黑茶是一座巨大的金矿。
　　经过潜心研究和双方洽商，任秀江投资聂再生等人的盛唐黑金茶庄，成立了湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司，任秀江任董事长，聂再生任总经理。
　　“安化黑茶是个好东西，值得再去拼博一把。
　　我们要把安化黑茶作成一个大事业。
　　”任秀江对聂再生说。
　　不做三尖三砖一花卷的“顶层规划设计”
　　湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司成立后，首先在安化投资建厂，在有名的优质茶产地辰山建立了“盛唐黑金辰山万亩有机茶园基地”，并建立了行业内唯一的一家“安化黑茶研究院”。
　　出手不凡，但不凡之处远不在此。
　　任秀江对盛唐黑金自身的判断很清醒，也很清晰。
　　他说：“我们进入安化黑茶行业，不是因为行情上涨、有利可图而趁机分一杯羹，我们不投机、不炒作，从公司成立的第一天起，我们就已经做好了顶层规划设计，把安化黑茶做为一个宏伟的事业，一个伟大的梦想。
　　”
　　他们的顶层规划设计是什么呢？
　　“盛唐黑金是一家新公司，跟一些传统黑茶企业相比，在企业规模和销售网络方面，我们只能算一个小学生。
　　”茶叶产品的传统销售模式就是茶叶批发市场加零售店，就是分级代理和品牌专卖。
　　任秀江认为，在这个方面去和有多年积累的企业竞争，将会是一个痛苦而漫长的过程。
　　“你说你要做安化黑茶第一品牌，在这条路上去和别人竞争，也许还没走到第一步，自己就倒下去了。
　　”
　　“我们现在拿得出手的是我们的原料优势和科研优势。
　　我们的高山茶园是安化最好的茶园基地，我们的安化黑茶研究院是我们引以自豪的。
　　”
　　任秀江介绍说，当初他们在安化全面考察，遍访名山，选定辰山建立茶园基地，就是认定辰山茶的口感和内含物是最好的。
2014年，一个近期投资数亿元，远期投资十多亿元乃至数十亿元的茶禅旅一体化的5A级风景区开发项目落户辰山，政府对辰山进行规划控制，除了先行进入的盛唐黑金外，任何企业都无法进入，这让任秀江更加庆幸自己的眼光。
　　“辰山是个宝地，投资几十个亿，为什么选在辰山？说明辰山一定是最宝贵的。
　　我可以告诉你，整个安化没有更好的地方了，最好的地方被我们占领了，我们是很幸运的。
　　”
　　安化黑茶研究院是盛唐黑金另一项“核心竞争力”，作为公司董事长兼研究院院长的任秀江和公司副总经理、研究院专职副院长邹贤德都是长期工作在科研一线的高级制药专家，研究院的团队由博士、硕士和中高级技术职称的科研人员组成，并与国内多家著名大学和科研机构合作。
　　任秀江说，“我们只能扬长避短，利用产品差异化拓展不同的销售渠道，发挥我们自己的优势，盛唐黑金的产品最好的选择是走快消品路线。
　　”这就是盛唐黑金的顶层规划设计。
　　快消品销售和茶叶销售是完全不同的两个网络。
　　“别的茶企的网络比我先进一百倍都不要紧，你那个网络我完全用不着。
　　”任秀江介绍说，快消品销售一个最大的特点是不需要自己建队伍，厂方负责动销，代理商负责上架，双方配合得当就可以了。

一般安化黑茶企业都会生产传统三尖、三砖、花卷（千两茶）等系列产品，包装方式也大同小异。
　　盛唐黑金在成立之初，就明确制定了自己的产品开发路线，以纯天然黑茶饮品和便利型黑茶产品为主攻方向，甚至放弃了传统的千两茶的制作和销售。
　　“传统黑茶最大的弊端是不方便饮用，比如千两茶，搬不动、撬不开。
　　”任秀江说。
　　盛唐黑金薄片是初期的主打产品，它外观独特，显档次，既方便携带，也方便冲泡饮用。
　　销售渠道重点开发高档酒店，直接进入客房，客人消费后直接与酒店结算。
　　据任秀江介绍，目前在全国已经签下了不少星级酒店，销售情况日益见长。
　　而纯茶饮品“盛唐黑金黑茶饮”是盛唐黑金大规模投放全国市场的第一个主战产品。
　　“盛唐黑金黑茶饮”是盛唐黑金安化黑茶研究院经过一年多的努力拚搏于2014年10月正式研制成功的安化黑茶饮料。
　　先后攻克了保质期、沉淀物、澄明度、口感等四大难关。
　　经检索和市场调研，为目前市场上唯一真正纯天然，没有任何添加剂（包括防腐剂、甜味剂、调色剂、调味剂等）的纯茶饮料。
　　“盛唐黑金黑茶饮”主推纯天然健康养生理念，提倡：远离添加剂——改变从现在开始！以快速消费品市场的批发商、分销商为主要渠道，以各大小餐馆、各大小零售网点为主要终端市场。
　　目标群体定位的消费主体是30岁以上的“中产阶级”人群以及糖尿病人。
　　“30岁以上的人群，有经济实力，注重生活质量，但工作忙，应酬多，无添加剂的纯茶饮料最能满足他们对高品质生活的需求。
　　同时，我们的饮品不含糖，对中国一亿糖尿病人是一大福音，完全可以成为他们的专用饮品。
　　”
　　盛唐黑金公司不仅在产品研发上别具一格，在外观设计方面也独具匠心。
　　产品全部采用低碳环保材料包装，将茶文化与低碳环保理念互相融合，造型独特，堪称精品，其“竹文化”特色包装已获得了九项国家外观专利。
2012年，在第九届国际（上海）博览会上，盛唐黑金产品黑金立方荣获“中国名茶评比”金奖、冰碛芽尖荣获“中国名茶评比”黑茶类唯一特别金奖。
2013年，盛唐黑金被列入安化黑茶产业化重点开发项目，成为湖南质量AAA级企业，湖南省茶叶助农增收十强企业。
2014盛唐黑金荣获湖南茶叶“科技创新十强企业”。
　　盛唐黑金系列产品成为湖南名牌产品，盛唐黑金成为湖南著名商标。
　　唯一的安化黑茶基础研究院
　　为研究黑茶的独特功效和保健机理，盛唐黑金于2013年初成立“安化黑茶研究院”。
　　研究院的团队以博士、硕士和中高级技术职称的科研人员组成，并与中南大学机能实验室、沈阳药科大学等国内多所著名的大学和科研机构合作。
　　研究院下设有微生物研究实验室、理化分析研究实验室、制茶工艺和产品开发实验室。
　　任秀江亲任研究院院长，他在制药提取工程方面获得过5项国家专利、获得过省科技进步三等奖，省医药局科技创新二等奖。
　　副院长、总工程师邹贤德曾经获得过两次长沙市高新技术开发区科技创新标兵。
　　研究院采用制药的严苛标准，通过现代科技手段，研究和分析安化黑茶的保健功效成分及发酵机理，用实验的精确数据来指导和开发新的安化黑茶产品，提升安化黑茶的功效和品质。
　　“我们是全国唯一一家成立安化黑茶研究院的茶企，我们不拘囿于传统黑茶制作技术，不以经验和主观评价为依据，更相信和依靠实验数据，采用制药的技术标准、方法，将黑茶制作过程中的每一步都做精确的分析，然后找到黑茶加工达到最佳效果的因素和条件，这样结论更严谨更可靠。
　　通过科学研究，掌握核心技术，这就是我们的成功基因和核心竞争力。
　　”
　　研究院对安化黑茶的保健功效成分和中温发酵机理进行了全面、深入、精确的研究。
　　通过近两年的科研攻关，盛唐黑金不仅研发出全世界唯一一款不含任何防腐剂和添加剂的安化黑茶纯茶饮料“盛唐黑金黑茶饮”。
　　而且盛唐黑金安化黑茶研究院已发明用纯天然发酵方法获得γ—氨基丁酸，将开发可以明显改善睡眠、降低血压的黑茶饮料，产品名定为“盛唐黑金黑茶梦”。
　　准备在适当时候投放市场。
　　目前，研究院正着手开展能明显降低或稳定血糖的安化黑茶饮品，做到生产一代、储备一代、研制一代。
　　“远离添加剂，改变从现在开始”
　　任秀江说：“我们的纯茶饮料是全世界第一个不含任何添加剂的饮料产品。
　　我们的口号就是：远离添加剂，改变从现在开始。
　　”
　　“盛唐黑金黑茶饮”的优质基因首先源于最好的原料。
　　“我们的原料全部来自安化最好的高山茶。
　　”任秀江对原料品质非常自豪。
　　
　　安化境内群山起伏，岭谷相间，海拔800—1200米的高山终年云雾缭绕、昼夜温差大，茶叶生长期长，无虫害，无需施农药，加上高山水质、空气、土壤无污染，茶树生长环境优越，因而纯生态茶叶质量特别优良。
　　据任秀江介绍，在辰山建立的1800亩高山有机野生茶园基地已获得有机茶认证证书。
　　辰山平均海拔1000米左右，“四十里高烟雾锁，九重深处水云环。
　　”风景秀丽，如今辰山已经规划为建设茶禅旅一体化的5A级风景区。
　　在安化县，还有一种特殊的冰碛岩地质，冰碛岩是全球冰期的遗迹，形成于距今六、七亿年间。
　　据介绍，除南非有一小部分，安化集中了大约全球贮量的85%。
　　安化冰碛岩层厚度及规模和岩石质量均称“世界之最”，被科学界称为“世界奇观”。
　　安化县是全世界唯一具有冰碛岩地理环境的区域，冰碛岩地理环境土壤中锌、硒等人体所需的微量元素含量丰富，所生长的茶叶叶片厚实、筋力强劲。
　　制成安化黑茶后，茶香纯正、回甘悠长，茶叶中富含茶褐素、茶叶多肽等有益人体健康的物质。
　　“辰山的高山茶氨酸含量高，鲜叶就没有涩味，细细品来还会有一点野生山菌的特殊香甜味，我们做过对比试验的，这也是为什么盛唐黑金所有的茶都好喝的原因。
　　”任秀江强调说。
　　这“辰山茶好，水也好。
　　我们的盛唐黑金黑茶饮料工厂就建在辰山，好山、好水、好茶、好饮料。
　　”
　　“安化黑茶的保健功效已经众所周知，不需要我们做过多的宣传了，我们只需要告诉人们盛唐黑金黑茶饮是纯茶就行了。
　　”
　　“安化黑茶最主要的功效是促消化、解油腻，这是任何茶都比不了的，更重要的是任何饮料都含有添加剂，而我们的产品绝对不含任何防腐剂、添加剂，也不含糖，我们生产的是真正的纯茶饮料。
　　”
　　任秀江说：“我们会告诉人们几个字：远离添加剂——改变从现在开始。
　　”
　　原载《安化黑茶》杂志2015年2期总第3期
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　　 盛唐黑金 与众不同——访湖南盛唐黑金黑茶发展有限公司老茶斗冰碛黑金 企业名称：安化高岭冰碛玉开发有限公司 所属行业：产品推介企业名称：安化老茶斗茶业有限公司 
　　
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