海峡茶会：乌龙茶香飘两岸

“ 第 一 次 在 大 陆 获 奖， 这 是 对 我 们 的认 可， 也 为 我 们 提 供 了 与 大 陆 业 界 交 流 的难 得 机 会。
　　” 台 湾 制茶 师 刘 文 学 说。
　　 作 为 第 十 届 海 峡 论 坛 子 活 动 之 一， 第 五 届 海 峡（ 漳州）茶 会８ 日 在 福 建 漳州开 幕， 来 自 福 建、 台 湾、 云 南、 广 东 等 地２００ 多 家茶 企 应 邀 参 展。
　　 在 两 岸 业 界 共 办 的海 峡茶 会茶 王 赛 中， 刘 文 学 以 其 精 湛 的乌龙茶 技 艺 被 评 为 本 届茶 王 之 一。
　　 刘 文 学 来 自 台 湾南投 县 鹿 谷 乡， 即 台 湾 冻 顶 乌龙茶 的主 要 产 区。
　　 出 身茶园 世 家 的刘 文 学 在 岛 内 经 营 着 自 己 的茶叶 公 司， 在 他 看 来， 此 次 获 奖 更 将 为 公 司 打 开 大 陆市 场 提 供 契 机。
　　“ 闽 台 两 地 气 候 相 似， 土 壤 类 同， 十 分 适 合 开 展 农 业 合 作。
　　” 同 样 获 得 本 届茶 王 奖 的来 自 台 湾 的赵 黎 华 十 余 年 前 与 合 作 伙 伴 在 闽 西山 区 投 资 成 立茶 厂。
　　 经 过 多 年 经 营， 公 司茶园 已 经 发 展 到 了２５００ 亩， 并 与 多 家 知 名 企 业 开 展 供 销 合 作， 进 一 步 打 开 大 陆市 场。
　　 移 植 阿 里 山茶 种， 聘 请 台 湾茶 师， 引 入 最 新 的有 机茶 培 植 技 术， 赵 黎 华 希 望 在 福 建 复 制 原 汁 原 味 的台 湾 乌龙茶。
　　 她 说， 在 当 地 政 府 的扶 持 和 帮 助 下， 如 今茶 厂 发 展 得 越 来 越 好， 台 湾茶 也 开 始 得 到 全 国 各 地 消 费 者 的喜 爱。
　　 从 福 建 移 植 到 台 湾， 再 从 台 湾“ 回 归” 大 陆 合 作 培 植， 乌龙茶 广 受 欢 迎 成 为 两 岸 产 业 合 作 的精  注 脚。
　　 在 福 建南靖， 洋 顶 岽茶 业 有 限 公 司 引 进 了 来 自 台 湾 的制茶 工 艺 师， 在 当 地 山 区 改 进 高 山 乌龙茶、 红茶 种 植 和 焙 制。
　　 公 司 策 划 部 经 理 张 胜 介 绍， 近 年 来“ 生 态茶”“ 有 机茶” 越 来 越 受 欢 迎， 公 司 引 进 台 湾 技 术， 也 取 得 了 不 错 的发 展。
　　“ 两 岸 同 胞 同 祖 同 宗，茶叶 和茶 文 化 同 根 同 源。
　　” 作 为茶 会 东 道 主， 漳州市市 长 刘 远 表 示， 目 前 漳州正 积 极 延 展“ 生 态＋”效 益， 把茶 产 业 作 为 绿 色 产 业 和 富 民 产 业 来 经 营， 着 力 打 通“ 绿 水 青 山” 向“ 金 山 银 山” 的转 换。
　　 作 为 乌龙茶 重 要 产 区 之 一，２０１７ 年 漳州市 种 植茶园 达 到４７．３ 万 亩， 共 有茶 企１８０ 多 家， 全 产 业 链 年 产 值 超 过１００ 亿 元。
　　 刘 远 说， 漳州将 借 助 海 峡（ 漳州）茶 会 平 台， 加 强 与 台 湾茶 业 界 的交 流 合 作， 共 同 振 兴茶 产 业， 讲 好 两 岸“茶 故 事”。
　　

海峡茶会：乌龙茶香飘两岸台湾两岸茶叶乌龙茶 此次是大陆乌龙茶首次组团赴台湾参与两岸斗茶赛，开两岸斗茶先河。厦门市茶叶协会秘书长陈志雄介绍，

台湾两岸茶叶乌龙茶

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