正宗安化黑茶多少一斤
安 化 黑茶 这 样 的 后 发 酵茶,在 后 期 存 放 过 程 中,茶 叶 内 含 物 质 得 到 转 化 后,里 面 所 含 的 营 养 物 质 是 非 常 多 的,所 以 安 化 黑茶 存 放 得 当 情 况 下,年 份 越 长,那 么 价 格 越 高,那 正 宗 安 化 黑茶 多 少 一 斤 呢 ?具 体 的 介 绍 如 下 ! 安 化 黑茶 多 少 一 斤 茶 叶 专 卖 店 里 会 出 售 各 种 陈 年 安 化 黑茶,安 化 黑茶 的 价 格,像 十 五 年 的 安 化 茯 砖茶 、三 十 年 的 安 化 千 两茶 等,每 公 斤 价 格 从 几 十 元 到 几 千 元 甚 至 上 万 元,几 十 万 元 不 等。
就 拿 安 化 黑茶 中 的 上 品 —安 化 天 尖茶 而 言,1953年 “安 化 二茶 厂 ”(现 白 沙 溪茶 厂 )所 出 产 的 天 尖茶 (竹 篓 包 装,尺 寸 为 36厘 米 x36厘 米 x65厘 米 ),在 2004年 10月 广 州 国 际茶 文 化 博 览 会 拍 卖 起 价 20万 元 ;2005年 大 年 初 四 中 央 电 视 台 第 二 频 道 的 鉴 宝 栏 目 上,由 专 家 鉴 定 的 价 位 甚 至 高 达 48万 元,且 还 有 增 值 空 间。
安 化 黑茶 地 理 生 态 环 境 安 化 黑茶 产 区 集 中 湘 中 偏 北 、资 水 中 游,雪 峰 山 北 麓 一 线,群 山 连 绵,森 林 密 布,茶 园 分 布 于 资 江 两 岸 山 地,该 区 域 气 候 温 暖 湿 润,四 季 分 明,雨 量 充 沛,严 寒 期 短,自 然 生 态 条 件 优 越,是茶叶生 产 的 理 想 地 域。
安 化 黑茶 独 特 的 适 制 品 种 安 化 黑茶 的 适 制 品 种 为 云 台 大 叶 种 、安 化 群 体 种 、槠 叶 齐 、安 苟 早 等。
其 代 表 品 种 为 云 台 山 大 叶 种。
安 化 群 体 种 是 湖 南 境 内茶 树 地 方 群 体 品 种 的 代 表。
据 1935年 《湖 南茶 厂 概 况 调 查 报 告 书 》中 所 列 当 年 调 查 的 湖 南 52个 产茶 县 中,在茶 树 品 种 中,大 部 分 都 是 “安 化 种 ”。
安 化 黑茶 金 花 的 神 奇 之 处 金 花 也 就 是 属 于 安 化 黑茶 内 独 有 的 益 生 菌,安 花 黑茶 茯 砖 在 加 工 生 产 过 程 中,会 产 生 一 种 独 特 的 金 黄 色 颗 粒,俗 称 “金 花 ”,学 名 叫 做 “冠 突 散 囊 菌 ”,这 是 一 种 对 身 体 健 康 有 益 的 益 生 菌 体,对 人 体 的 主 要 作 用 是 :降 脂 、降 压 、调 节 糖 类 代 谢。
这 种 “金 花 ”,只 有 在 独 特 的 存 放 过 程 中 才 可 以 正 常 生 长,是 一 种 后 期 发 酵 所 得 的 菌 类,是 安 化 黑茶 中 独 有 的,神 秘 的 发 花 工 艺,已 经 被 列 人 了 国 家 机 密。
安 化 黑茶 的 发 酵 过 程 1、杀 青 发 酵 也 就 是 鲜 叶 杀 青,渥 堆 发 酵 1—3天 的 时 间,而 这 段 时 间 会 根 据 温 度 、湿 度 、发 酵 时 间 不 同 来 定 论 具 体 的 时 间 的 ;再 烘 干 变 成 黑 毛茶,这 次 发 酵,也 叫 做 前 发 酵,是 安 化 黑茶 独 特 的 功 效,而 其 他 的 功 效,是 没 有 这 道 独 特 工 艺 的。
2、加 工 发 酵 黑 毛茶 在 压 制 成 砖茶,或 是 其 他 的 紧 压茶 、千 两茶 前,是 需 要 用 蒸 汽 蒸 软,然 后 再 压 成 形 的,这 个 时 候 的茶 水 分 含 量 依 然 是 挺 高 的,不 可 能 马 上 进 行 烘 干,而 是 需 要 进 发 酵 车 间,继 续 发 酵 20天 左 右 的 时 间 ;而 千 两茶 则 需 要 需 要 日 晒 夜 露,七 七 四 十 九 天 自 然 干 燥 ;因 为 有 微 生 物 的 参 与,所 以 安 化 黑茶 在 成 品 过 程 中,再 经 过 第 二 步 的 慢 慢 发 酵,外 在 品 质 、内 在 物 质 都 在 不 断 的 升 华。
3、储 藏 发 酵 安 化 黑茶 继 续 发 酵 后,大 分 子 变 成 小 分 子,品 质 进 一 步 升 华。
所 以 说,安 化 黑茶 在 一 定 的 期 限 内,是 有 越 陈 越 香 的 说 法 ;当 然 了,这 一 切,都 来 源 于 存 放 得 当 的 情 况 下,才 会 有 这 个 说 法。
温 馨 提 示 : 安 化 黑茶 的 价 格 无 法 一 概 而 论,毕 竟 不 同 品 种 的 安 化 黑茶,本 身 价 格 上 有 差 异,再 加 上茶叶年 份 的 不 同,价 格 差 异 就 更 大 了 !?
正宗安化黑茶多少一斤 一斤安化黑茶多少钱 现在的安化黑茶产地都在湖南,有市场上的黑茶一般都是按照 年份不同 黑茶多少钱一斤的价格有也是有所不同的
一斤安化黑茶多少钱
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安 化 黑茶 地 理 生 态 环 境 安 化 黑茶 产 区 集 中 湘 中 偏 北 、资 水 中 游,雪 峰 山 北 麓 一 线,群 山 连 绵,森 林 密 布,茶 园 分 布 于 资 江 两 岸 山 地,该 区 域 气 候 温 暖 湿 润,四 季 分 明,雨 量 充 沛,严 寒 期 短,自 然 生 态 条 件 优 越,是茶叶生 产 的 理 想 地 域。
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安 化 群 体 种 是 湖 南 境 内茶 树 地 方 群 体 品 种 的 代 表。
据 1935年 《湖 南茶 厂 概 况 调 查 报 告 书 》中 所 列 当 年 调 查 的 湖 南 52个 产茶 县 中,在茶 树 品 种 中,大 部 分 都 是 “安 化 种 ”。
安 化 黑茶 金 花 的 神 奇 之 处 金 花 也 就 是 属 于 安 化 黑茶 内 独 有 的 益 生 菌,安 花 黑茶 茯 砖 在 加 工 生 产 过 程 中,会 产 生 一 种 独 特 的 金 黄 色 颗 粒,俗 称 “金 花 ”,学 名 叫 做 “冠 突 散 囊 菌 ”,这 是 一 种 对 身 体 健 康 有 益 的 益 生 菌 体,对 人 体 的 主 要 作 用 是 :降 脂 、降 压 、调 节 糖 类 代 谢。
这 种 “金 花 ”,只 有 在 独 特 的 存 放 过 程 中 才 可 以 正 常 生 长,是 一 种 后 期 发 酵 所 得 的 菌 类,是 安 化 黑茶 中 独 有 的,神 秘 的 发 花 工 艺,已 经 被 列 人 了 国 家 机 密。
安 化 黑茶 的 发 酵 过 程 1、杀 青 发 酵 也 就 是 鲜 叶 杀 青,渥 堆 发 酵 1—3天 的 时 间,而 这 段 时 间 会 根 据 温 度 、湿 度 、发 酵 时 间 不 同 来 定 论 具 体 的 时 间 的 ;再 烘 干 变 成 黑 毛茶,这 次 发 酵,也 叫 做 前 发 酵,是 安 化 黑茶 独 特 的 功 效,而 其 他 的 功 效,是 没 有 这 道 独 特 工 艺 的。
2、加 工 发 酵 黑 毛茶 在 压 制 成 砖茶,或 是 其 他 的 紧 压茶 、千 两茶 前,是 需 要 用 蒸 汽 蒸 软,然 后 再 压 成 形 的,这 个 时 候 的茶 水 分 含 量 依 然 是 挺 高 的,不 可 能 马 上 进 行 烘 干,而 是 需 要 进 发 酵 车 间,继 续 发 酵 20天 左 右 的 时 间 ;而 千 两茶 则 需 要 需 要 日 晒 夜 露,七 七 四 十 九 天 自 然 干 燥 ;因 为 有 微 生 物 的 参 与,所 以 安 化 黑茶 在 成 品 过 程 中,再 经 过 第 二 步 的 慢 慢 发 酵,外 在 品 质 、内 在 物 质 都 在 不 断 的 升 华。
3、储 藏 发 酵 安 化 黑茶 继 续 发 酵 后,大 分 子 变 成 小 分 子,品 质 进 一 步 升 华。
所 以 说,安 化 黑茶 在 一 定 的 期 限 内,是 有 越 陈 越 香 的 说 法 ;当 然 了,这 一 切,都 来 源 于 存 放 得 当 的 情 况 下,才 会 有 这 个 说 法。
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2020年10月16日 05点54分 1F
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