薄荷塘古树茶的特点，了解这些特征不会被骗

薄 荷 塘 古 树茶 的 特 点，了 解 这 些 特 征 不 会 被 骗 
　　陈 财，普洱茶 新 锐 制茶 工 程 师，1987年 03月 出 生，云 南 澜 沧 人，出 生 于 制茶 世 家。
　　先 后 任 技 术 员 、审 评 员 、技 术 科 长 、总 工 程 师，拥 有 多 年 年 古茶 制 作 经 验。
　　欢 迎 关 注 陈 老 师 （：rangcuicn）。
　　导 读 ：近 些 年，古 树茶 渐 为茶 友 熟 知。
　　在 易 武，落 水 洞 、刮 风 寨 、麻 黑 寨 这 些 村 寨。
　　很 多茶 友 或 许 觉 得 易 武 最 好 的茶 也 就 是 这 些 名 气 赫 赫 的 地 方，其 实 不 然，只 是 认 识 这 些 地 方 的 人 多，了 解 的 人 更 多 罢 了。
　　易 武 纵 横 七 百 五 十 平 方 公 里，除 了 我 们 熟 知 的 沧 海 一 粟 般 的 几 个 村 寨，绝 大 部 分 都 是 原 始 森 林，这 些 森 林，就 是 古 树茶 的 天 堂，而 易 武 薄 荷 塘 便 是 出 自 此 处，也 惊 艳 成 为 易 武茶 区 的 新 贵。
　　忽 如 一 夜 春 风 来，所 有茶 客茶 商 的茶 柜 上 都 摆 上 了 所 谓 的 易 武 “薄 荷 塘 ”，更 有 一 些 严 厉 的 词 用 到 了 “易 武 新 贵 ”字 样，抛 开 真 假 和 好 坏 不 说，做 易 武茶 的 伙 伴 们 可 不 可 以 低 调 柔 和 一 些 ；一 些 错 误 的 引 导 和 偏 见 已 经 让 古 树茶 有 些 出 *轨 了 ！
　　图 为 ：2015年 薄 荷 塘 古 树 青 饼 
一 、产 量 之 谜 ？
一 年 春茶 100公 斤 ？您 买 到 了 吗 ？薄 荷 塘 的 前 身 在 2008年 以 前茶 友 俗 称 麻 黑茶 ；2009年 到 2013年 间 称 为 刮 风 寨茶，2013年 以 后 就 独 立 了，准 确 的 说 它 就 是 一 块 地 的 名 称，产 量 也 是 透 明 的，按 50棵 高 杆 古 树 来 算，一 棵 树 采 8斤 鲜 叶，正 好 可 以 做 100公 斤 干茶。
　　好 吧，一 公 斤 按 20000元 来 计 算，200万 一 年 春茶 没 了，按 照 中 国 土 豪 的 购 买 力 2个 人 就 定 了。
　　我 们 还 有 份 吗 ？
二 、所 有 权 之 谜 ？
　　我 在 易 武 遇 到 好 几 个 老 板，都 说 已 经 承 包 了 此 地 块，里 传 的 好 多 薄 荷 塘茶 农 都 宣 称 该 地 为 自 己 家 的。
　　每 个 人 都 宜 称 是 该 地 的 老 板，每 个 人 都 宣 誓 对 此 地 有 主 权，因 为 它 是 国 有 林 中 的茶，明 年 我 老 李 也 要 去 宣 誓 一 下，毕 竟 这 是 好茶 产 地 ……
三 、质 量 之 谜 ？
一 位 广 东 东 莞茶 痴 的茶 商，2011年 他 说 曼 松 贡茶 是 绝 对 贡茶，在 2013年 他 说 刮 风 寨 的茶 最 好，2015年 说 薄 荷 塘 最 好，2016年 他 又 改 口 了 说 同 菁 河 最 好，不 知 2017年 我 们 要 喝 那 里茶 ？一 山 比 一 山 高，古 树 纯 料 真 是 这 理 吗 ？我 看，未 必，静 下 心 来 喝 属 于 自 己 的 好茶，喝 自 己 喜 欢 的茶 ……
　　薄 菏 塘 位 于 易 武 曼 撒茶 区 隐 于 深 山 之 中，海 拔 1800米 左 右，是 原 始 森 林 的 一 个 小 寨 子。
　　路 难 行，山 难 爬，崎 岖 惊 险，也 正 是 因 为 这 样 特 殊 的 地 理 位 置，与 外 界 的 间 隔，薄 荷 塘茶 树 特 别 大，植 被 保 存 的 非 常 完 好。
　　这 片茶 地 是 在 深 山 中 种 植 “草 果 香 料 ”时 发 现 的 一 片茶 园，名 字 由 来 是 因 为 这 里 有 一 片 自 然 留 存 的 薄 荷 叶，故 名 “薄 荷 塘 ”。
　　薄 荷 塘 的茶 区 不 大，树 龄 极 老，只 是 参 差 不 齐，东 一 棵 西 一 棵，大 部 分 都 是 5—8米 老 树。
　　产 量 甚 少，因 此 能 制 此茶 也 确 实 费 尽 心 思，能 品 上 如 此 佳 品 乃 是 难 得。
　　薄 荷 塘 古 树茶，干茶 墨 绿 长 梗 肥 大 厚 实，闻 干茶，花 果 香 中 还 带 有 甜 香，非 常 的 清 心 怡 人。
　　开 汤茶 汤 金 黄 通 透，非 常 油 亮，入 口 感 觉 不 到 丝 毫 的 苦 涩，水 路 细 腻 稠 滑，香 气 融 合 于茶 汤 中，含 在 嘴 里 有 种 舍 不 得 下 咽 的 感 觉，回 甘 生 津 分 布 非 常 广，连 绵 不 断，持 续 很 久，喉 韵 深，喉 咙 里 甘 韵 明 显 持 久，舌 面 及 上 颚 有 薄 荷 凉，整 个茶 给 人 感 觉 非 常 的 柔 甜，茶 汤 柔 绵 细 腻。
　　但 是 暗 劲 十 足，茶 气 较 强，有股气 往 后 脑 勺 上 冲，细 品 慢 咽，更 多 的 感 觉 油 然 而 生，的 确 是 一 款 非 常 内 敛 的 易 武茶。
　　 
　　责 任 

薄荷塘古树茶的特点，了解这些特征不会被骗薄荷塘古树茶的特点 一、产量之谜。薄荷塘属于很小的产区，且所谓的古树茶的产量极少，二、所有权之谜。许多茶农、茶商都宜称是该地三、质量之谜。

薄荷塘古树茶的特点

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