你真的膨胀到要买薄荷塘单株了吗


　　在易武，茶王树、弯弓、麻黑、白茶园古树茶曾一直是价位居高不下的领头羊。
　　直到2014年左右，薄荷塘古树茶宛如黑马异军突起，迅速占领了易武茶价的金字塔尖。
　　由于数量稀少，口感佳，它的价格已远远超越以上四者。
1.薄荷塘在哪里
　　这个在江湖中口碑神秘的小产区位于易武曼撒茶区的原始森林之中，海拔1800米左右，是非常小的一个寨子，常年云遮雾漫，环境非常纯净。
　　土壤也是原生态的树叶沉淀起来的腐殖土。
　　周边没有其它茶山，独独两块茶地。
　　上下茶地中间有一条小溪，下茶地旁边长有野生薄荷，也正是这块茶地名字的由来。
　　去过薄荷塘的人都知道，那里车难行，路难走，就连摩托车都只能骑到一半的路，剩下步行的那段路更是崎岖陡峭。
　　也正是因为这样特殊的地理位置，与外界的间隔，薄荷塘茶树特别大，植被保存得非常完好。
　　每当春茶季，众多前来抢收的茶贩子便聚集在小小的一个薄荷塘山坡地，有的人往往连中午饭都吃不上，饿着肚子守候，有的人则早早和茶农谈好价码，再守着做茶，直到毛茶出来再运到山下去。
2.谜之产量
　　薄荷塘的产量从来是个谜。
　　每年到底有多少茶可产呢，据茶农介绍，年总产量大概在700公斤到800公斤，2012年前，所有树均混采在一起，由家族统一初制出售；从2013年开始，大树单独分开采摘销售，但中小树还是一起采摘销售。
　　按普遍说法，薄荷塘目前共有大树（有标号）三十九棵，年产量在70公斤左右。
　　随着品质优秀的古树茶被追捧，薄荷塘森林茶大部分是在鲜叶采摘时就已经完成了销售。
　　但曾有较真的茶友特意亲自前往薄荷塘巡山，发现有好些不挂牌的树竟然比挂过的还大。
　　认为在这块茶地里，古树茶的比例非常高，应该不下几百棵。
　　但实际产量究竟如何，业界数据至今还是有所偏差。
　　此外，薄荷塘前身的称谓也很耐人寻味。
2009年之前它曾叫过麻黑茶，2009年到2013年间称为刮风寨茶，2013年以后就独立了，准确的说它其实就是一块地的名称。
3.谜之品质
　　在薄荷塘未火之前，茶商们都说麻黑弯弓冠绝易武，在薄荷塘名扬江湖之后，茶商们又口径一致地认定薄荷塘才是易武顶级中的精品，是原始森林古茶园的精华。
　　这几年呈现在市面上的各种被称作薄荷塘的普洱茶就跟武夷山牛栏坑肉桂一样，在江湖上有不同的口感和传说，有时候实在难以界定在国内各个城市所售的“薄荷塘”究竟纯料比例占多少。
　　而有幸通过可靠渠道品过薄荷塘纯料的茶友则对之赞不绝口，称之为人间仙露，令人艳羡。
　　不过，客观而言，薄荷塘古树茶确实品质卓越，干茶墨绿长梗，条索肥厚。
　　汤色浓艳金黄，入口醇润，清冽欲醉，水路细腻，口感清新，汤感绵厚，内劲野性十足，带有丝丝薄荷之凉，不愧是易武茶的代表之一。
4.谜之市场
　　薄荷塘的茶区据称非常小，被万千普洱茶客追捧的那些古茶树的树龄极老，参差不齐，东一棵西一棵，大部分都是5—8米老树。
　　最大的一颗已经超过12米高，这是易武茶区难得一见的古茶树，更是一叶难求。
　　作为易武茶的主力之一，薄荷塘古树茶这几年来依然是卖方市场。
　　在薄荷塘，不是特别熟悉的人带，或则“人傻钱多”的那种，塘主们基本都不会太过热情。
　　他们只关心你买不买茶叶，还有你出的价格。
　　此外，采茶的方式必须是按茶农意愿，一是采得老，二是混着采。
　　想要挑大树采，不仅要付出多过一倍的价格，而且不熟悉的人，一般不会让你采那40多棵单株古树茶。
　　如果钱不够，那不好意思，估计你就只能在旁边围观了，或者只能去收附近的小树茶，兴许也能卖上一些价钱。
　　

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