双11淘宝茶叶销售数据权威分析：总成交额达18.7亿！

5.绿茶集体遇冷，日照绿茶成为绿茶品类新 贵； 
6 .普洱 茶熟茶 仍以绝对霸主地位占据普洱茶品类NO1，而大益品牌 占据六席 地位  ；
7.红茶销售金额首次超过乌龙茶、绿茶， 跃居第三位。
　　接下来，我们将对各项指数进行分析并呈现。
一、2017与201 8整体数据对比
　　除 客单价全网所 有终端下降外，其余呈上升趋势。
　　
　　根据数据显示，2018年淘宝双 十 一当日茶叶交易数据整 体呈上升趋势，全网无线 端占比再次高涨。
　　访 客量较去年上升100余万 ，浏览量上升1.1千万，卖家数上涨5千 余家，支付 件数上涨50余万，全网所有终端销售额上涨2余亿。
　　客单价全网所有终端同比201 7年 下 降1.15元 ，但客单价在全网无线端上涨2.84元，占比上 涨近2%。
　　可以说，2018年双十一当日访 客量的大幅度上涨，这当然是中国茶饮文化的一个利 好趋势，同时，这也意味着消 费者更为关注做茶的网络茶叶店铺，而卖 家人数的上涨也让消费者有了更多的茶饮选择。
　　另外，值得一提 的是2018年的全网无线端占比达到96.2%，较2 017年上涨近5个百分点。
　　足以说明，在未来的时间 里，手机或 其他 移动端将占据销售渠道主流。
　　
　　茶类交易金额占比，与2017年相比，普洱茶、花草茶及再加工茶、白茶呈上升趋势；乌龙茶、绿茶、红 茶、黑茶、黄茶均有
所下降。
　　其 中，连续三年呈上升趋势的普洱 茶 ，在2018 年上涨3.33%，花草茶及再加工茶上涨2.88% ，白茶上涨0.58%。
　　而乌龙茶下降3.4%，绿茶下降2.33%，红茶下降0.9%，黑茶下降0.14 %，黄茶下降0.02%。 
　　由此看来，普洱茶仍然是电商销售的有力竞争者，同 时，消费者对花草茶及再加工茶、白茶的关注度持续走高。
　　而有意思的是，红茶首 次超越乌龙茶、绿茶，竟然冲击到第三位。
二、品牌热销榜 ：大益继续成为销量绝对霸主
　　整体排名变化不大，“卖药养生”的修正空降第三名。
　　
　　全茶类交易指数中，大益以绝对优势夺冠。
　　的交易指数不仅比第二名小 罐茶高出3倍之多，而且比其去年的的交易指数也高出许多。
　　第二名与第十名交易指数差距并不是太大，均在到之间，与去年相比均略有小升，但并无大 益 增长如此之大。
20 17年双十一交易指数分别为第7 、9、10名的茶马世家、竹叶 青、 卢正浩在2018年统计中掉出了前10，取而代之的是2018年第3名的修正、第9名的 新益号、第10名的元正正山堂。
　　去年新上榜的小罐茶、雨林、宫明继续坐稳前10名的位置。
　　新晋前10品牌中，新益号凭借有着巨大价格优势的普洱 熟茶 的巨大销量入榜。
　　元正正山堂，是武夷红茶知名品牌，主打“金骏眉”、“正山小种”，看来武夷红茶的热度也逐渐上来了。
　　值得一提的是“ 空降”第3名的修正，你没看错，就是卖药 的那个修正药业。
　　它靠着带“茶”字的减肥类产品进入茶类排行榜第三，不知是否淘宝官方统计的BUG。
　　从整体榜单来 看，茶叶在电商领域稳步 发展，整体态势良好。
　　传
统茶企地位依旧稳固， 纯粹的电商品牌偶 有表现，但不知后劲如何。
　　
　　替换挤出品牌的新上榜品牌为吉普号、朝颜、岩冷（ 澜沧古 茶旗舰店）。
　　据统计，前10名品牌销量产品都以普洱熟茶 为主。
　　
　　替换挤出品 牌的新上榜品牌为蜜蜂天使、安吉白茶。
　　
　　替换挤出品牌的新上榜品牌为孝文家茶、健韵阁，去年的第三名华祥苑则掉 出前十。
　　从榜单上 看，以铁观音为主 的品牌依旧占据了半数以上。
　　
　　替换挤出品牌的新上榜品牌为乾红、金骏眉。
　　从数据上看，闽红 依旧 是红
茶交易指数的主力军。
　　
　　替换挤出品牌的新上榜品 牌为 国津、汉家 刘氏。
　　从数据上看，湖南黑茶占据了“霸榜”的姿态。
　　
　　替换挤 出品牌的新上榜品牌为天福茗茶。
　　品品香与馥益堂交替一二 名位置，依旧强势领跑白茶品类 。
　　
　　替换挤出品牌的新上榜品牌为茗抱春、汉唐清茗、齐云村、味独珍。
　　在以上三个品类中， 修正强势“霸榜”。
　　我们搜索其销量靠前的“茶”类产品，均在其旗舰店内归为“保健品”、“养生品”类中 。
三、产品热销榜：非茶之茶逆势上扬
　　熟茶持续霸榜，黑马正山小种闯进前三。
1.全茶类
　　非茶之茶又强 势回归，今年销售 占比比去年上涨 2.88%。
　　并 且在成 交笔数上占绝对优势，在全茶类成交笔数占据T OP 1和TOP2，1O席位置中占据4位。
　　日照绿茶打 破西湖龙井去年一统天下的局面，成为今年全茶类成交比 top4的黑马。
　　
2.普洱茶
　　普洱熟茶仍旧是普通消费者品饮首选。
　　而大众化的定位是推动其销量的关键原因之一。
　　小青柑依旧是今年的热门品类。
　　值得一提的是，普洱生茶还是没能取得零的突破，无一上榜。
　　在普 洱茶热度走高 的形势下，生茶还得加油。
　　
3.白茶
　　白茶仍以饼型为主，白牡丹、寿眉、贡眉 等级占据大多数产品。
　　
4.乌龙茶
　　没有惊喜，铁观音还是霸屏！武夷岩茶、单丛、台湾乌龙的身影依然缺。
　　
5 .红茶
　　立顿依然是霸主地位，川宁红也不示弱占据2席。
　　令人惊讶的是正山小种流行势头压倒金骏眉，占据4席 。
　　
6.绿茶
　　不再是西湖龙井和碧螺春的天下了，雀 舌和日照绿茶开始脱颖而出。
　　特别是日照绿茶算是今年绿茶新贵了。
　　
7.黑茶
　　依然是湖南黑茶的天下，不 过也是多个品牌的竞争。
　　
8.黄茶
　　依旧是霍山黄芽一统天下，真的很 担心黄茶会离我们远去，再也喝不到其他更多品类的黄茶了。
　　
9.代用/花草/水果/再加工类
　　再也看不到三只松鼠的身影，修正黑马霸屏。
　　艺福堂势头依旧强劲。 
　　
四 、青年人群成线上茶叶购买主体 
　　核心城市北 上广地区买家数 占比高，客单价 高于均价。
　　参  与淘宝双十一的人群主要集中在18—25岁的年轻群体，总体占比 20.15%。
　　由此数据显示，可以看出目前90 后、95后已经成为茶叶消费中比重较大的主体。
　　可 以说，线上购买茶叶一半的消费者都在这个年龄阶段。
　　其中，女性买家人群仍旧是带动消 费的驱动力，占整体比 例的50.05%。
　　值得一 提的是，这类消费群体对新颖的销售模式，以及简洁的销 售术语（例如，小巧精致且有趣的包装，一定力度 的折扣优惠等），具有较高的关注度与购买力。
　　而，这类似的销售方式，也或已成 为茶企新的追逐点。
　　另一边，从消费地区方面来看，广东省占到 了全国的十分之一，而且客单价也在290.75元成为第一，高出平均客单价82 .02元。
　　而北京也以240.45元的客单 价稳居第二。
　　
五、天 猫淘 宝店仍旧是卖家最大主体
　　拥有较高信誉度，且有线下门店支撑的传统品牌的天猫旗舰店，受到消费群体 的青睐，更具备 竞争力。
　　根 据数据显示，2018年双十一本类目与去年同一时期相比，不论从卖 家数量，抑或是支付笔数等 数据，均有所略微下降。
　　在卖家占 比中，天猫店卖家数量的占比在20 17年较低的基础上，今年又
有所下降，仅有3.21%。
　　支付笔数也呈现出略微下降，但仍 旧在本类目内  占比76.63%。
　　可以说，几乎所有的成交都集中在天猫店铺，或由其完成。
　　而只有几颗星级别的淘宝店，一般为新注册或成交量低的淘宝卖家店铺。
　　他们在整体淘宝茶叶销售店中占比达到了49.50%，但支付笔数在本类目占比仅有0.33 %。
　　由此一看，不论是在茶叶，还是其他商品 品类，天猫旗 舰店在消费者心中，或是购买店铺的首选：消费者更趋于选择信誉度高、 且拥有线下门店的天猫旗舰店，以及 具备一定知名度及口碑的传统品牌店铺进行购买。
　　与之相对应的是，上面所提及具备线下门店的天猫旗舰 店，或也更具优势。
　　从中，消费 者不但可以了解茶叶实物品质，进行线下试饮。
　　也能在与线下实体店价格做对比后，了解卖家 降价促销方式的真实性
。
　　
　　当然，品牌的影响 力也是激 发消费者进行重复购买的核心关键。
　　在这一点上，我们从全茶类前十的品牌知名度上便可窥见一斑。
　　另外，按照卖家地域分布数据指出，各大茶叶主要产区及主销区，也是淘宝卖家分布的聚集地。
　　高居首位的广东省，其卖家数比 例占整体的18.03%。
　　以乌龙茶、普洱茶 、绿茶为主产区的福建、云南、浙江，依次紧随其后。 
　　
　　其中，以代用/花草/水果/再加 工茶的淘宝 卖家数量激增，占整体 比例的 41 .82%。
　　这，与具备较高购买力的女性消费群体，不无关系。
　　近年来，随着各类花草茶的产品类型、形式、便捷性，以及营销包装的扩大升级，其也成为了职 场女性、在 校女生的日常品饮优选。
　　
　　结束语
　　事实上，通过双十一数据分析，可以 窥见部分市场的方 向。
　　在这些数据中 ，敏感的从业者，应该感 受到 了“消费分级”的气息。 
　　全民养生的趋势仍在， 中产消费则略有“降级”，茶叶玩家借 机囤货的身影也并 未消失。
　　不再是讨论全民升级或者降级，茶语网判断：“分级”会成为未来两年的常态。
　　或许你觉得生活有 苟且之时，但是用一杯茶的功夫，图个属于自己轻松自在的瞬间，不会变。
　　

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