婺城企业在食品安全领域又获重大突破
　 　前不 久，由中国工程院院士陈宗懋 领衔主 持 的省重大科技项 目—茶叶中 蒽醌来 源的研究通过专家组验收。 
　　浙江采云间茶业 有限公司作为实施单位，共同做了大量的实验分析。
　　该研究课题的完成，对于破除欧盟技术壁 垒，提升中国茶叶种植、 生产、加工水平，促进茶叶贸易发展 具有非常积极的 意 义。
　　近年来 ，面对 日益严苛的欧盟茶叶检测标准，许多茶企因过不了高达460多项 的技术壁垒而铩羽而归。
　　尤其是茶叶蒽醌 问 题，欧盟在持 续维持  10%的口岸抽检措施外，进一步加大了对中国输欧茶叶中蒽醌的检测 ，直接导致很多茶企 的产品被退回、出口 受阻。
　　由于蒽 醌在茶叶 中的来源不明、风险不明，且检测 方法不 成熟，使得无法有效
地对茶 叶中蒽醌进行控制。
　　对此 ，中国农业科学研 究院茶叶研究所等部门与采云间等茶企 积极推动浙江省科 技厅立项，由陈宗懋院士领衔，采 云间 等茶企参与，对茶叶中蒽 醌污染物评价与残留控制技术进行专题研究，誓要“啃 下 ”蒽醌这一“硬骨头”。
　　经过三年多的  研究认证， 终于 找到了产生了蒽醌的“ 元凶”。
　　研究 表明，蒽醌的主要来源是燃料的燃 烧，由于传统的煤 和柴在燃烧的过 程 中产生大量蒽醌漂 浮在空气中， 很容 易 被茶叶吸附，造成蒽醌超标 。
　　在这样风声  鹤唳的茶叶出口大背景下，浙江采 云间茶业有限公司沉着冷静、积极应对，立即着手 对公司所有热风炉 、 锅炉实施技术 改造， 有效消除 了蒽醌的污染 源，使全年出口欧盟的茶叶全部符合标准。
　　值得一 提的 是，采云间从未发生 因农残问题遭退货或通报的 情况。
　　出色的业绩也引起了业内 的高度 关注， 国内众多 机 构、专 家学者纷纷前来取经 ，欧洲的客户甚至专 程到公司考察。
　　“其实，突破欧盟严苛的外贸壁垒，主要得益于业界先人一步的全过程质量安全管 理体系。
　　”采云间负责人潘金土 介绍，欧盟苛刻的技术壁垒出 台 后 ，虽让茶叶出 口暂时下 滑，但此后 该公司 随即采取一系列品质管控措施，主动将农残检测最为严苛的欧盟标准作为企业内控 标准，继而 以其 优质的产 品品质先后获得国家环保局C FD C 、 美国NOP、日本JAS、国际雨林联盟认证、 UTZ 国际认证等国内外认证机构认证。
　　其中，绿茶通过 460多项 欧盟安全检测这一傲人成绩，改写 了国内无欧盟安全标准茶叶的历 史。
2016年，采云间成为国家质量监督检验检疫总局  颁 布的“三同” 示  范企业  中唯一的茶企，高品质茶叶迅速征服了 挑剔的欧盟消费者。
　　采云间茶业二十 六年如一日，始终专注食品安全，具有品质、生 态、 品牌 、渠道等诸多 优势，发展潜力巨大，终于 获得资 本的垂青  。
　　继 燕园创投、普伴 投资首轮投资后，2018年2 月3日股东大会表决通过了第二轮融资方 案。
　　本轮3000万（人民币 ） 战略投 资将由淳粹传媒引进，燕园创新作为 基金管理人，投资将主要用 于抹茶生产线的建设、新产品的推广等。
　　潘金土表 示，20多年来，采云间积淀了丰富的行业经 验，但一直受困于 资金的限制，未 能 实现更大的发展，此次燕 园创投等投资采云间，加快企业与资本 市场对接，必 将推动采云间实现更大发展 。
　　

婺城企业在食品安全领域又获重大突破茶采云间潘金土手机 昨天，说起采云间绝处逢生的这段艰难历程，企业负责人潘金土感慨万千，脸上也露出了久违的笑容。
茶采云间潘金土手机

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！