怎样品鉴出普洱茶是否新鲜

怎样品鉴出普洱茶是否新鲜？提问者：补丁提问时间：2020—07—30已采纳普洱茶是可入口的古董，越陈越香、越陈越有价值；不像其他茗茶贵在新。
　　但有的普洱茶批发商，为了赚取最大利润而忽略的消费者利益，把新鲜普洱当做陈年普洱来欺骗不懂茶的茶友。
　　那么品鉴普洱茶是否新鲜的方法有哪些呢?
　　就狭义而言，普洱茶的生命历程指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。
　　普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程（普洱绿茶除外）。
　　自然走过的历史，才能表现其真实性。
　　普洱茶必须自然地从历史岁月走出来，才能展现它的真实性，其真性就是自然新鲜。
　　品鉴普洱茶新鲜的方法主要从以下三个方面入手：
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。
　　一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一股熟茶味。
　　约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。
　　一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为“73厚砖茶“,至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股“沉香“.沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。
　　熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。
　　而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。
　　所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。
　　叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。
　　一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。
　　普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。
　　如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。
　　有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。
　　但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。
　　反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。
　　以上就是品鉴普洱茶新鲜的方法，只要按以上方法就可辨别普洱是否为新鲜。
　　如果您初入茶行，那么在购买前一定要对普洱茶茶叶知识有所了解，同时提醒初次品尝普洱时要注意茶的浓度。
　　回答者：学茶艺回答时间：2020—07—30有用+10赏?客官，赏一个再走？
　　钱包扫描赞助
　　分享

怎样品鉴出普洱茶是否新鲜茶老爸喝了2个月普洱得了胃癌 普洱茶是越陈越好,看你需要什么价位的,可以到专业的茶店去购买!

茶老爸喝了2个月普洱得了胃癌

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！