茶知识：绿茶之大佛龙井

大佛 龙井前段时间，笔者一直在卖龙井 茶，后 面 很 多茶友问道，大佛龙井 怎么样？这个是哪里的产地？所以今 天我们就 聊 聊浙江绍 兴出的大 佛龙井。
　　大佛龙井 茶 是新昌县的 主要名茶，因大佛寺而出名，产于浙江新昌的高 山上，采用 的是 迎霜、翠峰、乌牛早 等 优良 的 茶种的嫩芽精制而成。
　　大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的。
一斤大佛龙井一般需要四五斤青叶制成 ， 其制作工艺经过  采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅  、分筛、挺 长头、归堆、收灰 等工艺。 
　　在1995年的时 候 ，
大 佛龙井 获得中 国科 技 精品 博览会唯一金奖。
　　在2002年的时候，获 得国家商标局“大佛”商标注册。 
　　大佛龙井的特征
　　外形：扁平光滑，挺直，形似碗钉
　　色泽：嫩  绿鲜润
　　汤色：明亮嫩绿
　　香气：豆香明显 、清香高长
　　滋味： 鲜醇甘 爽
　　叶底：细嫩成朵 
　　

茶知识：绿茶之大佛龙井大佛龙井茶 任城区

大佛龙井茶

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！