昔日“靠天吃饭”的土家人吃上了“旅游饭”

昔日“靠天吃饭”的土家 人吃 上了“旅 游饭”
　　中国乡村振兴网“我和我的祖国”征稿 选登
　　昔 日“靠天吃饭”的 土家人吃上了“旅游饭”
　　文/葛白水
　　如今在湖北省五峰土家族自治县，,越来越多的农民端起了美丽乡 村游这个“新饭碗”,结合美丽乡村建设,挣到了越来越多的“美丽”收入。
　　美丽乡村 游为五峰农民带来了就业机会,带动了产业结构的调整,还增加 了村集体收入,让贫困户脱 贫。
　　听茶歌闻茶香，五一假是茶乡游的最佳季节。
一位武钢的游客 在游览采花乡“星岩坪贡茶加工 厂 ”时，撞进了工 人制作贡茶茶的作坊，久 久不愿离去，她说这茶香到处飘荡太可惜 了，如能收集起来该多 好， 我要把它带到武汉去，现在我只好在这茶香里多待一会儿，让身体多享 受些 茶香。
　　茶村 游是今年茶乡游的新亮点，有的游客干脆蹲进茶农家里，和他们一 同采茶、制茶，了解采花名 茶 制作技艺为何 能成为湖北省级“非遗”的秘密，听茶农 讲名茶制作过程中应注意的点点滴滴。
　　星岩坪村茶农老 褚说，他家不断有茶商和游客 进驻，有的是来摄影游玩的，有的则是来买茶的听茶歌的，很热闹。
　　星岩坪村 素有“楚天名茶第一村”的美誉，现有茶园面积8000亩，终年云雾缭绕，是“峡江山南出好茶”之地。
　　他说”茶乡的女伢子，每到 阳春三月采茶季节，都要跟着妈妈来到茶园，弄得满身茶香，唱了土腔土 调 的“ 山歌”，一天的疲劳便无影无踪。
　　只要 到 采茶季节，家里的盐 有钱称了，衣服也有得换 了！特别是 改革开放后的今天，土家茶乡人 摆脱了过去传统的生育观念，腾出更多的精力大搞茶叶科技 开发，规模发展，党委 政府加大科技 投入，茶农的收入大增，每 人光茶叶收入一项都在0元以上，因此而步入了小康生活 。
　　近年来，整个星岩坪村成了采花茶乡旅游的重要 景点，每 天游客络绎不绝。 
　　清明前后，是采花茶 大量生产的季节，这里群山环饶，民风纯朴，特别是那千亩优质茶园更惹人眼目。
　　茶 乡里如诗般的茶行到处长出了碧 绿的嫩芽，以 至于游客了 解到那满坡的嫩芽就是制作采花名茶的原料都 大呼惊奇，游客有的拿起一枝嫩芽仔细翻看，有的放到鼻子下细细嗅，有的干脆塞到嘴里嚼 起来：“开始有些苦， 可后来很甘甜。
　　”还有人则参与到帮助茶农采茶的劳动中，和茶农聊起茶园的管理来。
　　随着私家 车的增多，自 驾游也青睐茶乡。
　　去年国庆期间，茶乡平均每天接待游客200人。
一位来自宜昌市的游客在参与了名茶 的制作过程  后说，“这 次采茶茶乡旅游让我对采茶名茶的制作过程有了一个初步了解，没想到这青青的叶 子在阳光下也能散发 出这么好闻的茶香，难怪成为省级文化遗产。
　　游客 所到之处，都可看到七八十岁的老人仍在熟练的采 茶，近百岁的 高龄老人身体硬朗，美丽的风景、勤劳淳朴的茶农深深吸引了每一个游客，大家不停的相机记录 下这一幅幅动人的画 面。
　　“过去我们家日子 过得紧巴巴的，现在不一样了，有奔头了！”茶农陈银锋激动地说， “接下来打算投资办 一个游客能自己动手采摘、亲手制作茶叶厂子 ，让游客在我这连吃带住。
　　”
　　有着“湖北省 最美村落 ”之称的栗子坪村，如今旅游已经成为支柱产业，让越来越 多的村民在自家门口当上了小老板。
　　该村地处独岭山脉北麓 ，东临五峰镇，南与湾潭交界，平均海拔130 0米，因盛产栗树而得 名，为五 峰现存少有的保存完整的土家村落。 
　　除了满山遍野的栗 子树之外，一批树龄在两百年以上的古树及红花玉兰、红豆杉、珙桐等珍稀树种遍布 村寨 ；村里有丰富的旅游资源，地下溶洞景点达 30多处；明清时代修建、古色古香的吊脚楼成片排列，保存完好。
　　该村党支部书记 何克廷说：“要感受土家 风情到我们这里来就对了。
　　我们村180多 户人家全是土家族，对面的那座山上就是白溢寨，那可是明末大土司唐镇帮当年修建的帅府，古土司衙门、月拱桥、望湖楼、 仙女观都有数 百年历史，只有一条绝壁路通往山寨，是一个世外桃源 。
　　再过一两个月就到了花季，我们这里就会淹没在花 海中……”何克廷介绍，栗子坪获颁 “湖北省最美村落”后，游客一天比一天多。
　　“武汉这 几年无 私的支援，我们也要表表心意，武汉的游客过来玩，一律七折！”
　　从“靠 天吃饭”到“靠村吃饭”， 在五峰108个村， 像陈银锋这样发生巨变的村民还有很多。
　　在 陈银锋的记忆  里，两年前的星岩坪村还是一幅脏乱差的景象，垃圾成 堆，苍蝇满天飞，一到雨天，村里的几条泥巴路就成了烂泥塘 。
2010年，五峰美丽 乡村建设吹响号角，道路硬化，村庄绿化，下水道整治……不 久之后，河清溪 净、树 绿花红的“茶园小镇”诞生了。
　　“用城里人的话说，我们村现在就是‘世外桃源’，就像村歌里唱的世外桃源，美丽的地 方，茶花芬芳百里香……”陈银锋清了清嗓子，小声地哼了起来。
　　进入8月， 仁和坪镇杨家淌村，陈辉元已经在石 场上忙碌起 来。
　　“裁剪好这些 薄石板，开春后 就要对村里的老岩板屋进行修缮了。
　　”作为为数不多的岩板屋 “门第工匠”，他现在成为了村里 特色 村寨保护的“主力”。
　　岩板屋屋 顶形似鱼鳞，用当地特有的薄石板盖成。
　　“乡村旅游的兴起，让我们意识到岩板屋的潜在价值。
　　”村党 支部书记刘智勇介绍，杨家淌村被确定为全县特色村寨建设试点村
后，将 岩板屋作为重点项目之一，对老岩板屋比较集中的区域划定了保护区，以奖代补引导老百姓对岩板屋进行修 缮保 护。
　　按照规划，该村将开发整合岩板屋、大栗树、 柴 火饭以及境内的天 坑、溶洞等资源，打造小区域休闲旅 游景点，带动群众增收致富脱贫 。
　　眼 下，在五峰，岩板屋、吊脚楼等系 列土家传统民居已相继启动 保护修缮工作。
　　“以
保护促进开发利用，以特色引领旅游发展。
　　”县旅游局局长刘正红表示，目前 生态文化旅游的红利在该县已日益显现，特别是特色村寨旅游开发，已经成为 当地农 民脱贫致富的重要途径。 
　　据统计，“十二五”期间，该县长乐坪镇、栗子坪村、白岩坪村、大栗树村等一大批特色村镇，荣获全国特色景观旅游名镇名村、“中国乡村旅游模范村”、“荆楚十大最美乡村”、“湖北省旅游名村”等荣誉，全县旅游累计接待游客781万人次，实现旅游总收入42亿元。
　　围绕创建“ 全 国全域旅游示范县、旅游扶贫示范县、国家级生态度假区”目 标，积极打造“天蓝、 水活、路、山绿、文厚”的“全景五峰”。
　　将重点推进渔洋关生态旅游名城、五峰镇“国际慢城” 、柴埠溪旅游度假区、后河旅游度假区和35 1最美国道景观带“两城两区一带 ”建设;深化与兴发集 团战略合作，加 快启 动后河、白溢寨、白鹿石林等西部旅游资源开发;支持每个 乡镇启动1个 以上3A级景区 、1 个以上乡村 旅游 扶贫示范村 创建，启动4个特色村寨保护示范村建设，利用土家女儿会、土家风情节、帐篷节、柑橘节、李花节、采 茶节 、评茶节等活动，着力弘扬土家特色 饮食、 民俗文化。
　　力争 实现全 年接待游客230万人次，旅游总收入15.7亿 元。
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昔日“靠天吃饭”的土家人吃上了“旅游饭”茶大栗树村 曲靖市宣威市

茶大栗树村

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