紫砂壶泡茶的优点
　　
　　 紫砂壶泡茶的优点
　　　　紫砂壶
　　　　《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。
　　故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。
　　”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后，经过不断的改进，最终成为雅俗共赏、饮茶品茗的最佳茶具。
　　下面小编为大家说说紫砂壶泡茶的优点。
　　　　第一、用紫砂壶泡茶，以尽色、声、香、味之蕴，无熟汤味。
　　暑天泡茶不易变味，汤色清润。
　　　　第二、壶泡之茶，如隔数日，难免有杂气，只要除去茶渣，注满开水，鼓荡后倒去，或一次或数次，直到壶中不留茶渣，即把热壶浸没冷水，同时急出冷水泻之，元气复矣。
　　　　第三、紫砂壶为砂质壶，泡壶后壶身传热缓慢，保温性好，故在提、握、抚、摸时不感炙手，冬冷季节双手捧壶，不仅可取暖，且有按摩健身之作用。
　　　　第四、紫砂壶壁，含有气孔率，且有双重气孔结构，使壶有适应冷热急变之性能，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。
　　　　第五、由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，内壁勿刷，无异味，且经久用，增积茶锈，空壶注入沸水亦有茶香，茶锈经生物化验，内含灰黄霉素成分，有消炎消毒之作用。
　　　　第六、紫砂壶千姿百态，大致以高、矮两类之分。
　　高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵过的，因此，它不避深闷，所以，高壶深闷使红茶越发浓香；矮（扁）壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，故矮（扁）壶澈泡绿茶，则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。
　　　　第七、紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。
　　
　　
　　 紫砂壶泡茶的优点茶澄碧 澄碧湖风景区，位于 百色 城北七公里处，广西 省级风景名胜区。景区以湖区自然山水为主体，澄碧湖共有九个
　　
茶澄碧

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！