“挑担茶叶上北京”：赴京“安化黑茶专列”今日启程

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　　了解更多茶叶知识，关注公众号：茶礼仪网储存黑茶注意三个条件！有些喜欢收藏黑茶的茶友都会存茶，把茶存在哪儿，过几年再喝，这样黑茶的味道会更好，更陈香，但是还要注意的就是储存黑茶注意三个条件，下面参考：
　　黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。
　　
　　储存黑茶注意三个条件：
1、储存黑茶注意阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
2、储存黑茶注意通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、储存黑茶注意开阔忌异味，黑茶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。
　　黑茶的储存过程中，只要砖片本声的含水量达到出厂标准，而空气湿度有不是过高，哪怕时间再长也不会霉变（茶砖中具有的优势菌抑制了其它菌产生的缘故）。
　　但历时三、五十年的陈年老砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，也许有利与陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年黑茶对身体并无害处。
　　安化千两茶、百两茶、十两茶储存更为方便，只要通风、空气湿度一定的环境下即可很好的存放，由于千百两茶用棕叶、竹蔑包装，使得内部很难用水份进入。
　　氧化表面以后，里面的茶继续陈化，对黑茶的陈化更有好处。
　　安化千两茶号子唱响东方拉斯维加斯安化千两茶号子唱响东方拉斯维加斯
　　——记湖南省白沙溪茶厂股份有限公司参展第十七届澳门国际贸易投资展览会
　　（澳门特首崔世安、省人大副主任肖雅瑜、省公司彭雄根、公司副总经理王双如等在展会合影留念）
　　（白沙溪千两茶号子表演亮相2012澳门投洽会）
　　（肖雅下瑜副主任、李沛会长、省公司副总经理彭雄根、公司副总经理王双如在展位品茶）
　　（白沙溪千两茶号子表演亮相2012澳门投洽会五“湘”推介会）
10月18日，为期四天的第十七届澳门国际贸易投资展览会在澳门威尼斯人度假村拉开帷幕，中国黑茶标志性品牌、中国茶叶百强企业：湖南省白沙溪茶厂股份有限公司又一次来到澳门，以一场千两茶号子表演拉开了向来自世界各地客商、向澳门茶友展示独具魅力的安化黑茶文化的序幕。
18日上午，澳门特首崔世安等各界名人亲临白沙溪展馆观看被列入国家非物质文化遗产保护名录的安化千两茶号子表演，崔特首对原生态的黑茶加工技艺产生了浓厚的兴趣，欣然接受了公司赠送的百两茶，湖南省人大常委会副主任肖雅瑜、湖南省国际贸易促进会会长李沛会长、副会长黄芳、湖南省茶业有限公司副总经理彭雄根、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理王双如等在展馆接待了崔特首一行。
18日下午，由湖南省贸促会的主办的湖南五“湘”推介会在威尼斯人酒店隆重举行，来自澳门商界以及世界各地的嘉宾齐聚一堂欣赏了来自湖南各大企业带来的“湘茶”“湘瓷”“湘绣”“湘酒”和“烟花”。
　　白沙溪六位杠爷们又一次将安化黑茶传统加工技艺：千两茶加工技艺搬上了舞台，精的表演赢得了全场的赞赏。
　　安化黑茶的“高马二溪”品牌安化黑茶，有史以来都是官茶，解放以后被国家定为'边销茶'.内地都市人很少知晓。
2010年，安化黑茶之进入上海世博会联合国馆，标志着黑茶已经异军突起于中国。
　　如今的安化黑茶，已开始为中国都市人群所青睐。
　　品牌的力量无限，文化的魅力无穷。
　　为了正本清源，抑制鱼龙混杂的黑茶销售局面之出现，我认为有必要推出并全力打造'高马二溪'安化黑茶品牌。
　　具体而言，主要有以下六点理由：
　　   第一，深厚的历史沉积使然。
　　从明朝洪武时代开始，高马二溪就是皇家茶园，为朝廷贡茶的原产地。
　　各地茶商多以次冒充高马二溪茶叶，清朝道光四年（1824）,朝廷特地在高家溪茶园立'奉上严禁'石碑；为了防止假冒，地方政府又制作高马二溪的特制茶票，凡是运送高马二溪茶叶者都必须持雕版印制的茶票。
　　这些保护'高马二溪'茶叶质量的官茶品牌措施和历史文物，都说明'高马二溪'是安化黑茶之正宗的历史品牌。
　　   第二，优越的地理环境使然。
　　高马二溪位于雪峰山深处的大熊山麓，由高家溪和马家溪组成，山高林茂，溪水清澈，云雾缭绕，土质肥美，山清水秀，是安化黑茶的最佳产区。
　　   第三，优质黑茶原料使然。
　　高马二溪盛产的优质黑毛茶，鲜叶肥美硕大。
　　这种'天生好原料',被黑茶之父彭先泽称之为'道地茶'、'云雾茶',又被民国时的浙江大学农学院写进《茶作学》教材，明确指出安化黑茶'以高马二溪为最佳'.而今，高马二溪着重发展优质黑毛茶，力争黑毛茶品质力保中国第一。
　　   第四，独特的企业文化使然。
　　高马二溪地处山区，却人杰地灵，不仅产茶历史悠久，而且茶文化积淀深厚，茶叶禁碑、茶叶印版、五十年代的茶叶剧照、毛主席钦点的两百担黑茶、'十二文'的茶叶差价典故、观音岩的灵山秀水，都给高马二溪茶文化涂抹着一层层灵光异，作为有史以来第一个走进高马二溪的大学教授，我因此而为之题写两阕（潇湘神？高马二溪）的新词，用之于高马二溪的黑茶包装，是茶品，也是诗词书法艺术，是商品，更是文化收藏品，极大提升了高马二溪的文化品味，这在安化黑茶乃至中国黑茶家族之中也是少见的。
　　高马二溪树立了自身的企业文化形象，在黑茶行业率先将自身的古典诗词融入'高马二溪'的企业文化品牌之中。
　　
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