铁观音和碧螺春哪个好

　　铁观音和碧螺春都是中国十大名茶之一，是成名多年的茶叶。
　　所以它们的口感肯定是很不错的，那么铁观音和碧螺春哪个好？就要看它们有哪些好处了？大家可以根据它们的好处来选择自己喜欢的。
　　铁观音的好处　　乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。
　　在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。
1、改善听力　　乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。
　　中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
　　对男性听力的保护作用明显大于女性。
　　虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。
一天喝茶的量以1~2杯为宜。
2、减肥功效　　乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。
　　因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。
　　乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
　　乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
3、防癌增智人聪明　　安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。
　　硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。
　　同时安溪铁观音对增智还有功效。
　　英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。
　　茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。
　　安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高。
4、提神益思　　安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。
　　咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
　　因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
　　同时，由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。
5、抑制心血管疾病　　铁观音中含有的茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
　　人体胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
　　茶多酚，尤其是茶多酚中儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
6、治疗牙齿过敏　　铁观音茶叶抗敏效果比较好。
　　喝完的铁观音茶不要随意丢掉，可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。
　　也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。
　　用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。
　　碧螺春的好处　　碧螺春是绿茶，因此绿茶的一般功效它都具有：　　一、美国科研人员指出：人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。
　　绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
二、一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
三、绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。
　　儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。
　　日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。
四、碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。
　　

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