都有哪些茶属于红茶类呢
都有哪些茶属于红茶类呢？
　　红茶，英文为Blacktea。
　　红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
　　香气物质比鲜叶明显增加。
　　所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
　　我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
　　
　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
　　萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。
　　红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
　　中国红茶品种主要有：祁红、昭平红、滇红、越红、泉城红、川红、英红等，尤以祁门红茶最为著名。
　　一、祁红
　　祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。
　　主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。
　　常年产量5万担左右。
　　祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
　　“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。
　　”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
　　
　　二、昭平红
　　源自中国著名的有机茶产区：广西昭平县。
　　昭平古称南越地，据考证这里已经有1000多年产茶制茶的历史。
　　象棋山生态有机茶园地处自然原始森林保护区，这里气候温润适宜，降雨量充沛，山脉连绵起伏，森林覆盖率高达90%以上，山顶平均海拔均在800—1000米以上，终日云雾缭绕，土壤层深厚且呈弱酸性，被国内外专家誉为“最适合茶叶生长的地方”！
　　三、滇红
　　云南红茶简称滇红，属大叶种茶。
　　由汉族茶农创制于民国年间。
　　产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
　　以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
　　其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。
　　制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
　　
　　四、越红
　　越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。
　　越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。
　　越红工夫茶索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。
　　越红毫色银白或灰白。
　　五、泉城红
　　泉城红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。
　　以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
　　因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名泉城红茶。
　　
　　六、川红
　　川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。
　　叶底厚软红匀。
　　拥有紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质。
　　川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。
　　七、英红
　　英国红茶（blacktea）从英文字面上看很奇怪，并不是“红茶”而是“黑茶”，其原料基本都取于印度、斯里兰卡、尼泊尔，然后英国人根据自己的口味将这些茶拼配一下，形成了自己稳定风格的英国红茶系列茶。
　　英国茶一般加牛奶，有时也加糖，但更多的是加上橙片、茉莉等制成公爵红茶（Duke'sblacktea）、茉莉红茶（blackteaofjasmine）、果酱红茶（blackteaofjam）、蜜蜂红茶（blackteaofhoney）等。
　　

都有哪些茶属于红茶类呢红茶有哪些 滇红茶，野生红，紫娟红 晒红，古树红，大条红喜欢喝就好，适口为珍。
红茶有哪些

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！