关于祁门红茶的传说

关于祁门红茶的传说2020-12-11 13:35五杯茶 阅读:148 字体:
关于祁门红茶的传说
  
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  关于祁门红茶的传说
    祁门户茶历史悠久,唐代时已有名气。
  据史料记载,清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶,1875年以后才有红茶。
  相传,安徽黟县有个名叫余干臣的人,庄福建罢官回原籍经商,因见红茶畅销多利,便在至德县尧渡街设立红茶庄,仿“闽红茶”制法,开始试制红茶。
1876年,余氏又先后在祁门西路镇、闪里设红茶分庄,扩大经营。
  由于祁门一带自然条件优越,研制红茶品质超群出众,因此,产地不断扩大,产量不断提高,在国际红茶市场上亦引起了茶商的极大注意,日本商人称其为玫瑰,英国商人称之“祁门”。
   
  
    关于“祁门红茶”,当地也流传着一个神话传说。

一天,王母娘娘邀请神农及诸仙入宫赴宴,诸神宴后感觉口渴并昏昏欲睡,唯有神农因饮茶水而神怡,王母察觉,命神农献茶。
  诸神饮茶后倦意全消,神清气爽,连连称赞真是人间奇宝!王母便问神农此茶产于何处,神农含糊答曰是奇山香门。
  玉帝会意,笑不语,宴后降旨,派神将去人同寻夺“奇宝”。
  神将降落在一处茶山坡上,问采茶姑娘如何去“奇门香山”寻找“人间奇宝”?姑娘为保住家乡的茶叶,就机灵地谎称此处不叫“奇山”,叫“祁山”,不叫“香门”,叫“阊门”因而巧妙地骗过了神将,以后,与地所产的红茶,就称为“祁门红茶。
  
    祁门红茶,产于安徽祁门县是我国传统工夫红茶中的珍品,已有一百多年的历史,曾获巴拿马万国博览会的金质奖章,1911年以后祁红已经远销西欧等14个国家和地区。
  祁门幻二茶外形紧细,色泽油润香气浓列味厚甜和国际市场上称之为独特的“祁门香群芳最汤色红艳明亮,单独泡饮最能领略其独特的风味。
  先后荣获国际和国家金质奖多是世界公认的三大高香茶之一。
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   关于祁门红茶的传说 祁门红茶 祁门红茶,由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,至今已有100多年的历史。据史料记载,这里在清代光绪以前,并
  
祁门红茶

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